Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, что ультраобработанные продукты, красное мясо и изделия с добавленным сахаром негативно влияют на здоровье кишечника и повышают риск развития опасных заболеваний.
Ультраобработанная еда — фастфуд, снеки, колбасы и многие полуфабрикаты — очень калорийна, богата трансжирами и сахаром, но содержит мало белка и других питательных веществ.