Продукты вызывают зависимость.

К ним относятся кофе, сахар и фастфуд. «Кофе и любые напитки, содержащие кофеин, кроме зелёного чая, способны вызывать зависимость, — сказала диетолог.

— Кофеин — это антагонист аденозина, они конкурируют за одни и те же рецепторы. Кофеин возбуждает нервную систему, аденозин, наоборот, успокаивает.

Видя поступление большого количества кофеина, организм пытается компенсаторно выработать больше его антагониста, и в итоге человек пьёт кофе, но он уже не помогает, приходится выпивать всё больше. И в итоге без таких напитков мы не можем нормально функционировать».

По словам диетолога, зависимость может вызывать и сахар, особенно в сочетании с жирами. Такое сочетание встречается не только в десертах, но и в фастфуде: бургерах, булочках.

Организм заинтересован в получении высокоэнергетической пищи и отвечает на поступление жиров и сахара выработкой больших объёмов дофамина. Но это «короткий» дофамин, и очень скоро организм начинает требовать новых порций.

«Бывает и зависимость от соли. Она притупляет наши рецепторы, и они начинают хуже чувствовать вкус.

Похожая ситуация с глутаматом натрия, который и так содержится в мясе и рыбе. Он говорит о том, что в продукте много белка и что он свежий.

После того как его научились добывать искусственно, глутамат натрия начали добавлять во все некачественные продукты. Мозг обманывается и думает, что гамбургер — это лучший источник белка.

Что, в свою очередь, заставляет нас наедаться до отвала», — резюмировала Соломатина.

В интервью для «Ленты.ру» он объяснил, что резкий отказ от сахара не вызывает проблем с пищеварением или работой внутренних органов, но может негативно сказаться на психологическом состоянии человека.

«Мы действительно имеем дело с настоящей зависимостью, которая может быть даже сильнее алкогольной или никотиновой. Однако никто не считает больным человека, который потребляет слишком много сахара.

Тем не менее, многие из нас находятся на грани серьёзных хронических заболеваний — от кариеса до ожирения», — предупредил диетолог. Тем, кто хочет отказаться от продуктов, содержащих сахар, Кабанов посоветовал постепенно уменьшать их количество в рационе.

Он также рекомендовал вырабатывать привычку заменять их фруктами или продуктами с натуральными сахарозаменителями. Ранее Кабанов высказал опасения относительно вреда шампанского.

Диетолог отметил, что этот напиток содержит очень много сахара. По его словам, в бутылке шампанского содержится две суточные нормы сахара для взрослого человека.

В разговоре с изданием Daily Mail он посоветовал простые ритуалы для идеального сна. Тейтельбаум отметил, что в среднем люди стали спать не более 6,5 часа, но этого недостаточно для полноценного восстановления организма.

Он назвал последствиями хронического недосыпа повышенный риск гипертонии, диабета, хронических болей и помутнение рассудка. Врач подчеркнул, что облегчить процесс засыпания и обеспечить полноценный ночной отдых можно только с помощью режима отдыха, включающего ритуалы, задача которых — успокоить нервную систему и расслабиться.

Вместо того чтобы смотреть видео, читать новости или оплачивать счета перед отправлением в постель, Тейтельбаум предложил: * выпить чашку ромашкового чая; * принять горячую ванну с солью и маслом лаванды; * почитать любимую книгу. Также можно нанести масло лаванды или пассифлоры над верхней губой — их аромат поможет снять стресс и облегчит засыпание.

В крайнем случае, по мнению доктора, можно выпить небольшое количество алкоголя, однако он в итоге может ухудшить качество сна. Ранее психолог Линелль Шнееберг назвала лучшее время для отхода ко сну в зависимости от возраста.

Она обратила внимание на то, что лучшее время для засыпания меняется на протяжении жизни.

По её словам, нельзя засыпать с чувством голода людям с сахарным диабетом. Также воздержаться от этой привычки следует при диагностированной желчнокаменной болезни.

«Голодание в таких случаях может приводить к значительному ухудшению состояния здоровья», — объяснила она. В остальных случаях, как отметила врач, чувство голода в вечернее время абсолютно безопасно.

Однако если оно становится выраженным и доставляет дискомфорт, лучше перекусить до отхода ко сну, чтобы избежать переедания на завтрак. Полезными вечерними перекусами Пронина назвала греческий йогурт, нежирный творог, лёгкие источники белка, кашу из цельнозерновой овсянки или небольшую горсть миндальных орехов или тыквенных семечек.

Ранее доктор психологических наук Линелль Шнееберг назвала лучшее время для отхода ко сну в зависимости от возраста. Она обратила внимание на то, что лучшее время для засыпания меняется на протяжении жизни.

Она подчеркнула, что суточная норма соли не должна превышать пяти граммов. Врач отметила, что контроль за количеством соли в рационе очень важен, поскольку её избыток значительно увеличивает риск развития инсульта.

Копцева также посоветовала сократить потребление продуктов с высоким содержанием холестерина. «Питание, включающее большое количество мяса, яиц, жареной и солёной пищи, очищенный хлеб, жирные молочные продукты, сладкие десерты и чипсы, увеличивает риск инсульта на 58 процентов», — предупредила невролог.

Она также отметила, что для снижения уровня сахара и холестерина в крови требуется достаточно много времени — результаты появятся не раньше, чем через три–шесть месяцев правильного питания. Ранее врач и телеведущая Елена Малышева назвала «незаменимую восьмёрку» правил ЗОЖ, которые помогут избежать проблем с сердцем.

К этим факторам она отнесла сон, питание, физическую нагрузку, уровень сахара и холестерина в крови, контроль массы тела и давления, а также отказ от курения.