Врач предупреждает: россияне не соблюдают режим питания.

В беседе с «Лентой.ру» она рассказала об опасных последствиях хаотичного питания.

Врач объяснила, что пропуск основных приёмов пищи и постоянные перекусы приводят к развитию инсулинорезистентности и диабета. «Часто при таком рационе человек в течение дня постоянно пополняет запасы энергии маленькими порциями высококалорийной и сладкой еды, которая даёт мнимое ощущение сытости.

К сожалению, постоянное потребление такой пищи вызывает резкие скачки глюкозы в крови, на которые организм отвечает повышенной выработкой инсулина», — рассказала Островская. Сахарный диабет, в свою очередь, может привести к сердечно-сосудистой недостаточности, хроническому и острому сердечно-сосудистому событию, нарушению мозгового кровообращения, онкологическим заболеваниям.

Со временем диабет разрушает сосуды, особенно в почках, сетчатке глаза и нижних конечностях, увеличивает вероятность серьёзных кардиологических проблем. Чтобы наладить пищевое поведение, эндокринолог порекомендовала полноценно завтракать, обедать и ужинать и выбирать здоровый рацион.

По словам врача, в каждом приёме пищи должны быть белки, медленные углеводы и клетчатка. Она также посоветовала исключить из рациона газировки и соки, пить достаточно воды, минимизировать количество перекусов и вместо привычных сладостей выбирать ягоды, натуральную пастилу или зефир.

Ранее гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов предупредил о вредном для печени напитке, который популярен на завтрак. Врач призвал россиян не пить концентрированные соки, которые продаются в магазинах.

В беседе с «Газетой.Ru» она рассказала, какие продукты лучше всего подходят для пасхального декора.

Лушникова отметила, что поскольку пасхальные яйца употребляются в пищу, то к их покраске нужно подходить внимательно, особенно если в семье есть дети, аллергики и люди с чувствительным пищеварением. «Наиболее безопасный выбор — натуральные красители.

Их преимущество в том, что они не содержат искусственных добавок, не вызывают раздражения слизистой желудка и кишечника и минимизируют риск аллергии», — отметила она. Самым доступным и универсальным натуральным красителем врач назвала луковую шелуху.

Цвет яиц, окрашенных таким способом, варьируется от золотисто-янтарного до тёмно-красного, в зависимости от количества шелухи. Лушникова подсказала, что для получения насыщенного цвета яйца нужно подержать в настое или поварить в нём.

Терапевт также рассказала, что с помощью свёклы можно добиться розового или бордового цвета. По её словам, для этого нужно в свежевыжатый свекольный сок добавить уксус, а затем опустить в раствор яйца.

«Если хотите получить фиолетовые и голубые оттенки, то поможет краснокочанная капуста. Если изменить кислотность раствора, например, добавить уксус, цвет может измениться до синего», — дала совет врач.

Также хорошими продуктами для покраски яиц врач назвала куркуму, которая даёт ярко-жёлтый цвет, а также чай и кофе. Чтобы краска ложилась ровно, Лушникова посоветовала вымыть яйца с содой перед покраской.

В интервью изданию Folha de S.Paulo она рассказала, что существует более 80 различных нарушений сна, но у мужчин проблемы в сексе чаще всего возникают из-за обструктивного апноэ, а у женщин — из-за бессонницы.

Учёные провели исследования, которые показали: если сократить время ночного отдыха всего на несколько часов, это уже негативно скажется на сексуальной жизни. При хроническом недосыпе проблемы только усугубятся, заключила Андерсен.

Она уточнила, что главной сексуальной проблемой у мужчин может стать эректильная дисфункция, а у женщин — снижение либидо. Проблемы со сном способны провоцировать трудности с достижением оргазма как у мужчин, так и у женщин.

Ранее диетолог Мелисса Митри заявила, что плохой рацион может привести к бессоннице. По её словам, из-за сладостей человек будет просыпаться посреди ночи из-за резких колебаний уровня сахара в крови.

Он рассказал, что муку необходимо дважды просеять и предварительно подсушить в тёплом месте. Яйца должны быть домашними, с ярко-оранжевыми желтками.

Масло тоже должно быть натуральным. Из специй Лысогор посоветовал использовать свеженатёртый мускатный орех, молотый кардамон, верхние части гвоздики, корицу, цедру, настойку шафрана на водке или спирте, ваниль.

Изюм и цукаты можно добавлять двумя способами: сухими, обвалянными в муке, или замоченными в креплёном вине. Опару готовят на тёплом молоке с 40 граммами дрожжей на пол-литра молока.

После расстойки в неё добавляют взбитые с сахаром желтки и коньяк, а также молотые специи. Тесто замешивается вручную не менее часа.

В первые 30 минут в него добавляют масло, растопленное до температуры не выше 40 градусов, и изюм с цукатами. Расстойка происходит в тёплом месте без сквозняков.

После двух обминок тесто выкладывают в формы, заполняя их не более чем на две трети. Формы рекомендуется использовать цилиндрические, диаметром 12–14 сантиметров.

Этот рецепт считается оптимальным по соотношению простоты приготовления и качества готового кулича. Ранее в Роскачестве рассказали о приметах, которые говорят о плохом качестве кулича.

Эксперты призвали отказаться от покупки подгоревших изделий, так как в них содержится повышенное количество канцерогенов и токсичного акриламида. Трещины на верхушке и корочке изделия также говорят о нарушении технологии приготовления.

К такому выводу он пришёл, наблюдая за рационом долгожителей. По мнению Бюттнера, бобовые должны стать такой же базовой частью здорового питания, как цельные злаки, зелень, овощи и орехи.

Он заявил: «Если вы едите около чашки бобов в день, то, вероятно, можете увеличить ожидаемую продолжительность жизни на четыре года». Главным плюсом фасоли, гороха и подобных продуктов Бюттнер назвал сочетание в них белка и клетчатки.

По его словам, такое сочетание одновременно насыщает, даёт энергию и защищает от многих хронических заболеваний, таких как диабет второго типа, болезни сердца и воспалительные заболевания кишечника. Кроме того, бобовые могут снизить уровень холестерина в крови.

Ранее эндокринолог Вероника Курова рассказала о полезных свойствах минеральной воды. Она отметила, что минералка улучшает состояние кожи, волос, ногтей, нормализует работу щитовидной железы и имеет целый список других преимуществ для здоровья.