Защити зубы правильным питанием
Стоматолог Андрей Жук, кандидат медицинских наук и основатель клиники OrthoLike, утверждает, что не сахар сам по себе вредит зубам, а его частое употребление.
В беседе с «Лентой.ру» он пояснил: «Каждый раз после сладкой пищи бактерии зубного налёта начинают вырабатывать кислоты, которые растворяют эмаль.
Если человек постоянно перекусывает сладким, пьёт сладкие напитки или долго рассасывает конфеты, эмаль практически не успевает восстановиться». Специалист также предупредил, что регулярное употребление кислых газированных напитков, энергетиков, пакетированных соков и даже воды с лимоном может привести к размягчению эмали.
Это делает её более уязвимой к механическому воздействию и развитию кариеса. Жук отметил, что существуют продукты, которые помогают сохранить здоровье зубов.
Например, твёрдые овощи и фрукты — морковь, яблоки, сельдерей — стимулируют жевание, усиливают слюноотделение и способствуют естественному очищению поверхности зубов. Также важны молочные продукты, такие как сыр, творог и натуральный йогурт, содержащие кальций и фосфор — минералы, необходимые для поддержания прочности эмали.
«Не менее важны рыба, яйца, орехи и продукты, богатые витамином D, который помогает организму усваивать кальций», — подчеркнул Жук. Однако он добавил, что не существует продуктов, которые способны вылечить кариес.
Если разрушение эмали уже началось, никакая диета не восстановит утраченные ткани зуба. Питание — это инструмент профилактики, а не лечения.
Ранее стоматолог Вероника Андреа Васкес призвала не чистить зубы сразу после завтрака. Она объяснила, что ночью в полости рта вырабатывается мало слюны, поэтому происходит активное размножение бактерий.