Выбирайте полезные напитки для здоровья и молодости
Диетолог Адиана Кастро на сайте Марты Стюарт, предпринимательницы и специалистки по домоводству, рассказала о напитках, которые могут помочь замедлить старение.
Она отметила, что пробиотики играют важную роль в поддержании здорового микробиома кишечника, и кефир является их надёжным источником. Кастро рекомендует выпивать 100–200 миллилитров кефира в день, начиная с 50 миллилитров и постепенно увеличивая объём.
Кроме того, в списке полезных напитков от диетолога значится костный бульон. Кастро объясняет, что он содержит множество полезных для кишечника веществ, а также аминокислоты и минералы, такие как кальций, фосфор, калий, магний и цинк, которые важны для здоровья скелета.
Глютамин в костном бульоне помогает уменьшить воспалительные процессы, а желатин способствует восстановлению слизистой оболочки кишечника. Также Кастро рекомендует пить травяной чай, который может помочь нормализовать сон.
Она подчёркивает, что такие напитки содержат растительные соединения, например, полифенолы и флавоноиды, защищающие клетки от окислительного стресса, который ускоряет старение. Ромашка или мелисса лекарственная могут способствовать спокойному сну и снижению стресса, что важно для здорового старения.
Кастро советует ежедневно выпивать по чашке травяного чая. Ранее диетолог Людмила Денисенко давала советы по борьбе с перееданием, рекомендуя медленно пережёвывать пищу.