Врач развеивает мифы о шоколаде
Врач-кардиолог Махбуб Алам считает, что мнение о том, что горький шоколад полезен, а молочный — нет, не совсем верно.
В беседе с The Times of India он опроверг популярное заблуждение о пользе шоколада. Крупное исследование с участием 21 тысячи человек показало, что у тех, кто ежедневно съедал до 100 граммов шоколада, риск сердечно-сосудистых заболеваний был ниже.
Однако большинство участников эксперимента употребляли не тёмный, а молочный шоколад. Махбуб Алам объяснил, что эти выводы не доказывают скрытую пользу молочного шоколада.
Он подчеркнул, что нельзя однозначно говорить о пользе одного продукта и опасности другого. При этом кардиолог отметил, что в горьком шоколаде действительно содержится на 70 процентов больше флаванолов, которые считаются полезными для здоровья сосудов и снижения холестерина.
Ранее диетолог Александр Бурлаков рассказал, что кофе не вредит мужскому здоровью, вопреки распространённому мнению. Специалист пояснил, что опасения у некоторых возникают из-за утверждения, что напиток вымывает цинк из предстательной железы.