По данным РИА Новости, которые ссылаются на аналитиков «Контур.Маркета», стоимость бутерброда с чёрной икрой к новогодним торжествам в России составит 656 рублей.
В расчётах использовались данные о ценах на 10 граммов чёрной икры, 10 граммов сливочного масла и 30 граммов хлеба. Аналитики изучили 1,7 миллиона чеков, связанных с икрой, и 5,6 миллиона чеков на масло и хлеб.
Период анализа — ноябрь–декабрь 2025 года.
Стоимость полноценного набора продуктов для бутерброда в магазине составит 13 023 рубля.
Чёрная икра, которая является самым дорогим компонентом, обойдётся в среднем в 12 662 рубля за 200 граммов. 180 граммов масла будут стоить 283 рубля, а хлеб — 78 рублей.
Ранее врач Ольга Тарасова предупредила россиян о возможных рисках для здоровья при употреблении бутербродов с икрой, белым хлебом и маслом.