Раскрой пользу капусты
Гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Наталья Русанцова в беседе с «Лентой.ру» рассказала о доступном и недооценённом продукте, который считает очень полезным для здоровья кишечника.
Врач выделила белокочанную капусту как один из наиболее ценных для желудочно-кишечного тракта продуктов. По её словам, капуста содержит пищевые волокна, которые увеличивают объём кишечного содержимого, стимулируют перистальтику и помогают избежать запоров.
Клетчатка также служит питанием для полезной микрофлоры кишечника, поддерживает здоровье слизистой оболочки и участвует в регуляции иммунитета. Русанцова отметила, что квашеная капуста особенно полезна, так как при правильном приготовлении содержит молочнокислые бактерии, которые способствуют поддержанию разнообразия кишечной микробиоты.
Врач подчеркнула, что не существует одного продукта, который мог бы полностью решить проблемы с пищеварением. Она акцентировала внимание на том, что здоровье кишечника зависит от общего рациона, достаточного потребления жидкости, регулярной физической активности и разнообразия растительной пищи.
Ранее гастроэнтеролог Нурия Дианова назвала лучшие варианты завтрака, порекомендовав выбирать продукты из цельного зерна для первого приёма пищи.