Нейросеть

Нутрициологи рассказали о пользе и особенностях остывшего кофе

Нутрициолог Ирина Юзуп рассказала россиянам о пользе остывшего кофе.

Она отметила, что в нём остаются антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и защищают организм от повреждений, а также кофеин, который помогает взбодриться и повысить концентрацию. Однако остывший кофе может приобрести неприятный вкус или окислиться, стать горьким.

Нутрициолог Юлия Чернобровкина предупредила, что с остывшим кофе с молоком нужно быть осторожнее. Она объяснила, что при комнатной температуре молочная продукция быстро портится.

Даже ультрапастеризованное молоко, которое может храниться полгода в закрытой таре при температуре до 25 ℃, после вскрытия становится непригодным для питья через несколько дней. Ранее диетолог и гастроэнтеролог Ирина Бережная назвала самый полезный вид кофе.

Она подчеркнула, что полезным является только натуральный кофе, а не растворимый.


Вирусы и онкология: связь установлена
Вирусы гепатита B и C, герпеса четвёртого и восьмого типов и другие онкогенные вирусы могут стать причиной развития опухоли у человека.

Об этом сообщил РИА Новости кандидат медицинских наук, онколог-маммолог Дмитрий Мироненко. Он пояснил, что согласно вирусно-генетической теории канцерогенеза, одной из теорий развития онкологии, инициатором развития рака может стать встраивание ДНК или РНК вирусов в геном клетки человека.

К онкогенным вирусам также относятся вирус папилломы человека, Т-лимфотропный вирус человека и полиомавирус клеток Меркеля, уточнил врач. Министерство здравоохранения России ранее сообщило о применении персонализированного препарата от рака — противоопухолевой мРНК-вакцины «Неонковак» — на пациенте с меланомой кожи.

Однако, несмотря на лечение, сохраняется высокий риск дальнейшего прогрессирования рака.


Врач назвал признак хронического недосыпа
Врач-онколог Владимир Ивашков отметил в своём Telegram-канале, что способность быстро засыпать не является какой-то суперспособностью, как многие думают, а скорее может быть неочевидным симптомом хронического недосыпа.

По его словам, обычно на засыпание уходит от 15 до 20 минут. Если человек засыпает менее чем за пять минут, это, по мнению доктора, может указывать на хронический недосып.

Ивашков также подчеркнул, что для здоровья важно спать 7–9 часов в сутки. Именно такой продолжительности ночного отдыха достаточно, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и депрессии.

Врач добавил, что если человек чувствует себя бодрым и отдохнувшим после пяти часов сна, это не норма, а скорее адаптация организма к недостаточному количеству отдыха. Ранее терапевт Анастасия Невская назвала опасные причины дневной сонливости.

По её словам, одной из самых частых причин является нарушение работы эндокринной системы.


Оцените эффективность сна по формуле
Врач-онколог Владимир Ивашков сообщил, что оценить эффективность сна можно по простой формуле, которую он предложил россиянам в своём Telegram-канале.

Согласно этой формуле, нужно разделить время сна на время, проведённое в постели, затем умножить полученное число на сто. Если результат превышает 85, то сон считается эффективным, уточнил доктор.

Ивашков также отметил, что просыпаться за ночь допустимо только один раз, при этом время повторного засыпания не должно превышать 20 минут. В случае частых ночных пробуждений специалист рекомендует обратиться к врачу для проверки на апноэ.

Кроме того, по словам Ивашкова, о некачественном сне может говорить ежедневная потребность в кофе сразу после пробуждения. Ранее сомнолог Александр Казаченко предупредил о рисках бесконтрольного приёма мелатонина, объяснив, что это может вызвать головные боли.


Узнай норму потребления майонеза
Нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков в беседе с «Газетой.Ru» сообщил, что количество майонеза, которое можно употреблять в день, зависит от общего рациона.

Если в меню много колбасы, сыра, жирного мяса и выпечки, даже небольшое количество соуса может быть лишним. При более лёгком рационе майонез может легко вписаться в него.

Врач пояснил, что нужно ориентироваться на общую норму жиров, которая должна составлять около 30 процентов суточной калорийности, при этом насыщенные жиры не должны превышать 10 процентов. «Ориентироваться можно на 0,8–1 грамм жира на килограмм массы тела в сутки для полноценного питания», — отметил Симаков.

Он также подчеркнул важность баланса между растительными и животными жирами. Эксперт добавил, что майонез часто добавляют в блюда и не учитывают при подсчёте калорий.

Поэтому даже небольшие порции этого соуса в течение дня могут значительно увеличить калорийность рациона. Ранее диетолог Саманта Питерсон рассказала о преимуществах несвежих макарон для здоровья.

По её словам, в остывших макаронах содержатся устойчивые крахмалы, которые в кишечнике действуют как пребиотическая клетчатка и питают полезные кишечные бактерии.


Новости по теме