Киви помогает при запоре?
Диетологи Марси Васке и Моника Амберн утверждают, что киви при запоре более полезен, чем яблоки.
В интервью Health они рассказали о воздействии этих фруктов на кишечник. По их мнению, регулярное употребление двух киви в день в течение четырёх недель может облегчить симптомы запора у людей с функциональными нарушениями работы кишечника.
Амберн отметила, что эффект от киви более выражен, чем от добавок с клетчаткой. Киви благоприятно влияет на пищеварение благодаря актинидину — ферменту, который помогает переваривать тяжёлую пищу.
Кроме того, в киви есть растворимая и нерастворимая клетчатка. Васке объяснила, что клетчатка киви лучше удерживает и впитывает воду, чем клетчатка яблок или пшеничных отрубей.
Специалисты отметили, что яблоки тоже полезны для кишечника, но в основном из-за пектина, который способствует размягчению стула. Киви же, по их словам, помогает улучшить объём и консистенцию стула, что важно для регулярного опорожнения кишечника.
Ранее диетолог Майя Феллер предупредила, что причиной запора может стать избыток белка в рационе. Она подчеркнула, что женщинам после менопаузы следует быть особенно внимательными.