Нейросеть

Как выбрать безопасный шашлык.

Преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов рассказал, что шашлык из хорошего свежего мяса и тонкого маринада не может стоить дёшево.

При покупке продукта нужно обращать внимание на цену и сам магазин. В магазинном шашлыке производители могут использовать разнообразные добавки и усилители вкуса.

В маринад помещают огромное количество соли, что может стать причиной гипертонии, развития почечной патологии и обезвоживания. Излишки уксуса и других непонятных специй приводят к проблемам желудка и ЖКТ.

«В мясную составляющую могут добавить жир для сохранения веса и уменьшения цены, что ведёт к атеросклерозу и холециститу. Усилители вкуса и специи для придания пикантности также не всегда безопасны.

В некоторых случаях они могут вызвать токсический гепатит и развитие аллергии по типу анафилактического шока», — рассказал собеседник «Ленты.ру».

Ранее хирург Александр Умнов заявил, что у печени существуют четыре врага. По его словам, регулярное употребление алкоголя может привести к циррозу.


Соблюдай режим питания для здоровья сердца
Диетолог Луис Замора утверждает, что ужинать нужно в определённое время, чтобы уменьшить вероятность проблем с сердцем.

Об этом пишет издание El Español. Специалист подчёркивает: для профилактики инфаркта и инсульта ужин должен быть до 20 часов.

«Ужин после 21 часа связан с повышением риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы на 28 процентов», — предупреждает Замора. Кроме того, он рекомендует не ложиться спать голодным.

По словам диетолога, есть оптимальное время и для завтрака. Первый приём пищи, считает он, должен быть не позже восьми утра.

В это время организм уже активен, гормональный фон сбалансирован, а уровень кортизола на пике. «У людей, которые завтракают до восьми часов, а ужинают до 20 часов, есть своего рода страховка жизни», — говорит Замора.

Ранее гастроэнтеролог Евгений Белоусов рассказывал о пользе салата «селёдка под шубой». По его мнению, содержащиеся в этом блюде свёкла и рыба благотворно влияют на сердце и сосуды.


Уменьши похмелье правильно
Психиатр и нарколог Руслан Исаев в беседе с изданием aif.ru поделился советами, как уменьшить проявления похмелья после употребления алкоголя.

Он подчеркнул, что важно заранее позаботиться о своём состоянии. Перед приёмом алкоголя рекомендуется поесть, употребляя продукты, которые замедляют всасывание (например, содержащие жиры и белки), а также пить воду.

За час-два можно принять абсорбент. Исаев также советует не смешивать разные алкогольные напитки, ограничившись одним видом.

Кроме того, стоит выбирать спиртное с минимальным содержанием сахара и примесей. Нарколог отметил, что после употребления сладких коктейлей, шампанского, коньяка и других крепких напитков тёмного цвета похмелье бывает более тяжёлым.

Чтобы улучшить самочувствие после застолья, Исаев рекомендует завершить его приёмом минеральной воды и абсорбентов. Однако врач подчеркнул, что самый эффективный способ уменьшить похмелье — это умеренность в употреблении алкоголя, а единственный способ избежать его — полный отказ от спиртного.

Ранее врач общей практики Клэр Меррифилд советовала не включать в меню новогоднего стола брюссельскую капусту. По её словам, этот полезный овощ может вызвать газообразование и боль в животе при сочетании с другими продуктами.


Обрати внимание на усталость
Врач-невролог клиники Atribeaute Мария Лавренова в беседе с «Лентой.ру» сообщила, что за усталостью могут скрываться дефицит витамина D, анемия и другие заболевания.

Если чувство усталости не покидает вас дольше двух-четырёх недель, стоит обратиться за медицинской помощью. «Зимой часто наблюдается дефицит витамина D, который проявляется через мышечную слабость, усталость и вялость», — подчеркнула она.

Важно не заниматься самолечением и не назначать себе витамин самостоятельно, а сдать анализы и позволить врачу подобрать правильную дозировку. Ещё одним состоянием, которое может маскироваться под усталость, является железодефицитная анемия или латентный дефицит железа.

При этих нарушениях обмена могут наблюдаться слабость, сонливость, бледность, одышка при нагрузке, сердцебиения, ломкость ногтей и волос, «заеды» в уголках губ, а также странная тяга есть несъедобное. Врач также отметила, что усталость могут вызывать различные заболевания эндокринной системы, например, гипотиреоз, и некоторые психические расстройства.

«Если после качественного отдыха и балансировки рациона усталость становится меньше — это „зелёный“ флаг. Но если чувство разбитости возникает даже после продолжительного глубокого сна, стоит насторожиться», — предупредила невролог.

Если усталость не характерна для вашего обычного состояния, держится более двух-четырёх недель, не объясняется недосыпом или временной перегрузкой и заметно снижает работоспособность, необходимо обратиться к врачу, например, к терапевту или неврологу. Ранее врач-офтальмолог Антон Казанцев предупредил, что гирлянды могут негативно влиять на зрение.

По его словам, интенсивное мерцание светодиодов способно усугубить уже имеющиеся глазные заболевания.


Психолог раскрывает причины бессонницы
Психолог-консультант Вероника Ахметова, член ассоциации когнитивно-поведенческой терапии, в беседе с «Лентой.ру» отметила, что бессонницу часто провоцирует не только неправильный режим, но и другие, менее заметные факторы.

Она подчеркнула, что одним из самых неочевидных провокаторов нарушений сна является информационная усталость, вызванная избытком новостей и экранным шумом. Ахметова пояснила, что мозг воспринимает постоянный поток сигналов об угрозах и проблемах как сигнал опасности.

В результате уровень гормона стресса кортизола повышается, а уровень гормона сна мелатонина, наоборот, снижается. Для снижения влияния информационного шума психолог рекомендует вести дневник потребления контента в течение двух-трех дней.

В него следует записывать, что именно вы смотрите, когда это происходит и как меняется ваше состояние до и после. Это поможет определить, какой контент наиболее сильно влияет на нервную систему.

Также Ахметова советует соблюдать правила информационной гигиены. Для этого необходимо установить жёсткий лимит времени, которое можно посвятить новостям.

Например, можно прекратить их чтение после восьми вечера или минимум за два часа до сна. Кроме того, психолог рекомендует включать на устройствах ночной режим за пару часов до сна.

Ранее старший научный сотрудник по изучению поведения во сне в корпорации RAND Венди Троксэл заявила, что для борьбы с бессонницей важно создать комфортные условия для сна. По её мнению, правильно подобранная подушка может существенно улучшить качество сна.


Новости по теме