Связь перерывов в питании с болезнями выявили учёные
Учёные Каролинского института выяснили, что у пожилых людей, которые делают большие перерывы между приёмами пищи, хронические заболевания могут накапливаться быстрее.
Исследование охватило почти три тысячи человек старше 60 лет, проживающих в Стокгольме. За участниками наблюдали около 15 лет, и результаты были опубликованы в Journal of Internal Medicine (JIM).
Выяснилось, что у людей, которые обычно не ели по 14–24 часа подряд, хронические заболевания появлялись чаще и быстрее, чем у остальных. Связь наблюдалась как для общего числа хронических болезней, так и для сердечно-сосудистых и нейропсихиатрических заболеваний.
Особенно это было заметно у людей старше 78 лет. Авторы исследования подчёркивают, что работа выявила лишь статистическую связь и не доказывает, что именно длительное голодание ускоряет развитие заболеваний.
Однако результаты показывают, что влияние режима питания на пожилых людей может отличаться от влияния на молодых.