Свяжи время приёма пищи с долголетием
Специалисты изучили данные более 31 тысячи американцев старше 40 лет и пришли к выводу, что время первого и последнего приёма пищи может влиять на продолжительность жизни.
Результаты исследования опубликованы в European Journal of Clinical Nutrition (EJCN). За участниками наблюдали в среднем 8,6 года.
Наиболее благоприятными оказались показатели у людей, которые завтракали в интервале с 7:00 до 8:00, а последний раз ели в 19:00–20:00. Первый приём пищи после полудня был связан с повышением риска смерти от любых причин на 29 процентов, а от сердечно-сосудистых заболеваний — на 46 процентов, по сравнению с этим режимом.
Привычка есть после полуночи также оказалась неблагоприятной. У таких участников риск смерти от любых причин был выше на 27 процентов, а от сердечно-сосудистых заболеваний — на 38 процентов.
Исследователи обнаружили U-образную зависимость: слишком ранний последний приём пищи — до 19:00 — также был связан с повышенным риском. По расчётам авторов, у людей, которые регулярно начинали есть только после 12:00, ожидаемая продолжительность жизни в возрасте 50 лет была в среднем на 2,5 года меньше.
У тех, кто ел после полуночи, — примерно на 2,4 года меньше. Специалисты подчёркивают, что работа выявила связь между временем приёма пищи и долголетием, но не доказывает, что именно режим питания является причиной этих различий.
Ранее учёные выяснили, что регулярный пропуск завтрака может повышать риск психологических проблем.