Нейросеть

Врачи рассказали о последствиях отказа от хлеба.

Врачи-эксперты поделились информацией о хлебе и его влиянии на организм.

Врач-диетолог Юлия Чехонина и заведующая кафедрой зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета РОСБИОТЕХ Елена Таранова рассказали о последствиях отказа от хлеба и оптимальной норме этого продукта в день. Таранова утверждает, что хлеб — это источник ценных веществ, таких как клетчатка, витамины группы В, магний, селен, железо и другие микроэлементы.

Полный отказ от хлеба может привести к дефициту этих питательных веществ, что может отрицательно сказаться на здоровье, уровне энергии и функционировании пищеварительной системы. Чехонина рекомендует съедать до трёх кусков хлеба в день, по одному на каждый приём пищи.

Если нужно сократить суточную калорийность рациона, то лучше сделать это за счёт других продуктов с высоким содержанием жира, а не за счёт хлеба. Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух назвала цельнозерновой хлеб самым полезным видом хлеба.

Она объясняет это тем, что цельнозерновой хлеб изготавливается из муки, которая содержит все части зерна, сохраняя тем самым клетчатку, витамины группы B, магний, селен, железо и другие элементы.

Лента ру

Найди оптимальную температуру для сна
Сомнолог из США Брайан Чен указал на оптимальную температуру для качественного сна.

В публикации Healthy приводятся его слова. Доктор Чен утверждает, что наиболее подходящая температура в спальне находится в диапазоне от 15,5 до 19,4 градуса Цельсия.

Учёный подчеркнул, что этот диапазон значительно холоднее того, который предпочитают многие люди. «Предполагается, что во время сна температура вашего тела снижается до минимума, и это коррелирует с вашим циркадным ритмом», — пояснил он.

Также Брайан Чен отметил, что в жару мозгу сложнее достичь необходимых стадий глубокого сна. Для улучшения качества сна, помимо поддержания оптимальной температуры в спальне, Брайан Чен рекомендует использовать лёгкое постельное бельё.

Также стоит избегать употребления кофеина и сладких напитков, которые могут повысить температуру тела. Для хорошего сна, по словам сомнолога, можно использовать плотные шторы, беруши и генератор белого шума.

Ранее специалист по сну Карема Магомедова поделилась методами борьбы с бессонницей без применения медикаментов. Она назвала когнитивно-поведенческую терапию первым способом лечения этого состояния.

Лента ру

Врач рекомендует отваривать колбасу
Врач Максим Золотухин в беседе с изданием РИАМО рассказал, что некоторым россиянам стоит отваривать колбасу перед употреблением.

Он пояснил, что при кратковременном отваривании часть нитритов, фосфатов и избыточной соли переходит в воду. «Немного, но переходит.

Для тех, кто следит за давлением или имеет проблемы с почками, это не мелочь», — отметил доктор. По его словам, после отваривания колбаса будет лучше перевариваться и меньше нагружать желудок.

При этом Максим Золотухин подчеркнул, что не призывает всех обязательно варить колбасу дома. Врач уточнил, что делать это рекомендуется, когда продукт уже несколько дней лежит в холодильнике, а также когда колбасу будут есть люди с хроническими заболеваниями или дети.

Ранее диетолог Антон Поляков обращал внимание на опасность магазинных фруктовых соков, объясняя, что в них содержится много сахара.

Лента ру

Эндокринолог назвал окрошку полезным блюдом
Эндокринолог Максим Кузнецов в своём Telegram-канале отметил, что окрошка — это одно из самых полезных летних блюд.

Он объяснил россиянам, что в окрошке благодаря огурцам, редису, картофелю и зелени содержится много клетчатки. Это снижает уровень холестерина и сахара в крови, уменьшает риск гипертонии.

Врач подчеркнул, что окрошка помогает насытить организм белком, который содержится в яйцах, отварном мясе или курице. При этом Максим Кузнецов посоветовал не добавлять в окрошку колбасу, так как в ней больше жира и меньше белка, чем в варёном мясе.

Кроме того, доктор указал на то, что квас и кефир, на которых готовят окрошку, положительно влияют на кишечную микрофлору. Ещё один плюс этого блюда — низкая калорийность.

Ранее диетолог Регина Ахуньянова рассказала о формуле идеального завтрака. По её мнению, в утренний приём пищи обязательно нужно включать овощи и хлеб.

Лента ру

Нейросеть
Врач предупреждает о вреде кофе натощак
Старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в комментарии «Ленте.ру» рассказал, что кофе является сильным антиоксидантом, но его употребление может вызвать резкий выброс желудочного сока.

Это, в свою очередь, может привести к изжоге и болям в желудке. Употребление кофе натощак может спровоцировать гастрит, а в дальнейшем — язву и спонтанные выбросы желчи.

Врач подчеркнул, что такие выбросы желчи опасны, поскольку могут вызвать нарушение моторики желудка. «Этой желчью может быть заблокировано и резко обожжено горло, может резко затрудниться дыхание, человеку может понадобиться медицинская помощь, потому что вряд ли каждый человек носит с собой постоянно суспензию для приёма внутрь для борьбы с резкой изжогой», — пояснил Умнов.

Кроме того, употребление кофе влияет на нервную систему, увеличивая уровень кортизола. Это может стать причиной тревоги и нервозности.

Особенно важно следить за своим здоровьем тем, кто недосыпает и находится в стрессе, маскируя усталость с помощью кофе. Умнов также отметил, что крепкий кофе на голодный желудок может резко влиять на сердце и давление.

«Возможно, это проявляется не у каждого, но в целом в этом смысле небезопасно, особенно жарким летом, когда у человека и так учащается пульс при терморегуляции в жару. Если человек сильно любит пить утром кофе, то лучше чем-то его обязательно заедать, а затем запивать водой», — предупредил врач.

Эксперт добавил, что большое количество вызовов скорой помощи приходится на утренние часы, когда люди собираются на работу. Пациенты могут терять сознание и даже умирать из-за резкого скачка давления и проблем с сердцем.

Лента ру

Другие новости