Врач рассказал, как поддержать энергию с помощью питания

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог клиники «Евроонко» Владимир Логинов поделился советами по поддержанию энергии с помощью питания. Врач рассказал о доступных продуктах, которые могут помочь почувствовать себя бодрее.

По его словам, в рационе каждого человека должны быть цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой и сложными углеводами, такие как овсянка и киноа. Эти блюда обеспечивают организм энергией на долгое время.

Логинов также посоветовал есть белковые продукты, такие как яйца и греческий йогурт, а также бобовые, орехи и семена, содержащие белок и омега-3 жирные кислоты. Среди орехов и семян особенно полезны миндаль, семена льна и чиа.

Темный шоколад, содержащий теобромин и небольшое количество кофеина, может улучшить концентрацию, настроение и придать энергии. В последнее время россияне всё чаще жалуются на усталость.

Врачи и психологи дают свои рекомендации по восстановлению энергии и правильному отдыху. Ранее Логинов также рассказывал о том, как правильно справляться с тошнотой.

Он советовал избегать жареной, жирной и пряной пищи при этом состоянии.


Врач раскрывает пользу молока
Рупа Пармер, врач общей практики, высказала мнение, что массовый переход на безмолочное питание мог способствовать увеличению случаев рака кишечника среди молодёжи.

В интервью изданию Daily Mail она отметила, что, хотя связь между употреблением молока и развитием рака не доказана окончательно, некоторые научные наблюдения подтверждают такую возможность. Например, исследователи из Оксфордского университета выяснили, что ежедневное употребление стакана молока снижает риск рака кишечника на 17 процентов.

Пармер объяснила, что это связано с защитными свойствами кальция, который в толстом кишечнике связывается с желчными и свободными жирными кислотами, уменьшая их потенциальную канцерогенность. Врач также подчеркнула, что в последнее время наблюдается тенденция к отказу от обычного молока в пользу растительных альтернатив.

По её мнению, это может делать кишечник более уязвимым. Ранее эндокринолог Анна Одерий предупредила о рисках чрезмерного употребления шашлыка, указав, что это может привести к обострениям хронических заболеваний и развитию новых серьёзных диагнозов.

Она отметила, что жирное мясо повышает уровень холестерина и может вызвать метаболические нарушения.


Матча помогает бороться со старением клеток
В беседе с изданием Eating Well диетолог Вэл Уорнер сообщила, что напиток матча помогает в борьбе с окислительным стрессом, который способствует старению клеток и развитию хронических заболеваний.

В этом напитке содержится значительное количество антиоксидантов, таких как эпигаллокатехин-3-галлат, рутин, кверцетин и хлорофилл, причём их больше, чем в обычном зелёном чае. Уорнер также отметила, что в матче присутствуют пребиотические компоненты, которые способствуют питанию полезных микроорганизмов в кишечнике, стимулируя тем самым здоровое пищеварение и укрепляя иммунитет.

Кроме того, в напитке содержится кофеин и L-теанин — небелковая аминокислота, присутствующая в матче в относительно высоких концентрациях (6,1 миллиграмма на литр). L-теанин, по словам Уорнер, действует совместно с кофеином, способствуя спокойствию и концентрации энергии, но без ощущения нервозности, которое иногда возникает у людей после употребления кофе.

Это помогает поддерживать ясность ума, концентрацию внимания и когнитивные функции. Ранее кардиолог Денис Соколов предупредил, что употребление чашки кофе может вызвать подъём артериального давления, особенно у пожилых людей.


Оцени эксперт протеиновый хлеб
Согласно рекламным утверждениям, употребление протеинового хлеба не повредит фигуре и будет полезно для здоровья.

Насколько правдивы такие обещания, выясняла заместитель директора по развитию ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности Олеся Савкина в разговоре с KP.RU.

Она подтвердила, что в тренде протеиновый хлеб действительно есть белок, который необходим для нормальной работы организма. Но, по её словам, белок содержится и в обычном хлебе.

Например, в классическом пшеничном хлебе его около 7,5–8 процентов, в мультизерновом — около 11,4 процента, а в цельнозерновом — примерно 12 процентов. «Это на уровне или выше, чем в отварной фасоли или нуте», — отметила Савкина.

Эксперт подчеркнула, что при выборе протеинового хлеба важно учитывать не только количество белка, но и общую калорийность продукта. По её мнению, вариант с 340 калориями на 10 граммов белка не самый удачный.

Более здоровым соотношением она назвала 6,6 грамма белка на 200 калорий. Ранее диетолог Никола Людлам-Рейн развеяла миф о том, что красное мясо вредно для здоровья.

По её словам, негативные последствия могут возникнуть, если употреблять мясо в очень больших количествах или злоупотреблять колбасами.


Диетолог развеивает мифы о красном мясе
Диетолог Никола Людлам-Рейн считает, что вред красного мяса сильно преувеличен.

В интервью изданию The Telegraph она заявила, что в разумных объёмах оно не наносит вреда здоровью и содержит важные питательные вещества, например, железо и витамины группы B. Переработанные мясные изделия, по её мнению, представляют большую опасность.

Никола Людлам-Рейн утверждает, что нет необходимости полностью отказываться от красного мяса. Она говорит: «Красное мясо может быть частью здоровой диеты, если соблюдать умеренность».

Диетолог советует не употреблять красное мясо ежедневно, выбирать более щадящие методы приготовления и включать в рацион другие источники белка, а также много растительной пищи. Ранее гастроэнтеролог Инга Колесник советовала использовать для шашлыка курицу, индейку, нежирную рыбу или говядину, так как эти виды мяса наиболее безопасны для пищеварения.


Новости по теме