Нейросеть

Врач-гастроэнтеролог дала рекомендации по употреблению творога

Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова дала рекомендации относительно употребления творога.

Она отметила, что при аллергии на молочные белки или чувствительности к лактозе следует ограничить или исключить творог из рациона. Специалист обратила внимание на гликемический индекс творога, но подчеркнула, что это актуально только для людей с сахарным диабетом второго типа.

Здоровым людям опасаться этого индекса не стоит. Также врач указала на ограничение по количеству творога для пациентов с болезнями почек.

Для них действуют общие рекомендации по ограничению белка в рационе. Сухорукова подчеркнула, что даже самые полезные продукты следует есть умеренно, а здоровое питание должно быть разнообразным и сбалансированным.

Она отметила, что в твороге много витаминов А и D, которых нет в растительных жирах, поэтому полностью исключать его из рациона не стоит. Кроме того, врач-диетолог Марият Мухина ранее сообщила о полезных свойствах винограда.

Она отметила, что тёмный виноград может помочь в профилактике рака, а красный виноград — в профилактике сердечно-сосудистых проблем благодаря содержанию вещества ресвератрол.


Нейросеть
Учёные: чрезмерное потребление сахара повреждает мозг
Немецкие учёные из Общества неврологов и Фонда мозга пришли к выводу, что чрезмерное потребление сахара может нанести вред мозгу.

Об этом сообщает издание Pronews. Президент Фонда мозга Франк Эрбгурт назвал сахар продуктом, который может разрушить мозг, но только при его чрезмерном употреблении.

Он уточнил, что сахар становится ядом в таких случаях. Высокий уровень сахара в крови, как отмечается в материале, может повредить сосуды головного мозга и привести к отложению бляшек в их стенках.

Это уменьшает приток крови и ухудшает доставку питательных веществ к мозгу. В результате могут возникнуть различные проблемы, включая сосудистую деменцию и инсульт.

Генеральный секретарь и представитель Общества неврологов Питер Берлит добавил, что 40 процентов всех случаев деменции и 90 процентов всех инсультов можно предотвратить, отказавшись от сахара. Ранее генетик Тим Спектор также советовал обратить внимание на своё питание и включить в рацион чёрную фасоль, которая может помочь снизить риск развития деменции.

Он назвал её продуктом, полезным для здоровья мозга.


Нейросеть
Тим Спектор посоветовал есть шоколад для защиты от болезней
Британский диетолог Тим Спектор поделился полезной информацией с изданием Daily Mail.

Он рекомендует ежедневно употреблять тёмный шоколад, чтобы защитить себя от различных заболеваний, включая диабет, рак кишечника и некоторые другие. По словам Спектора, в 20 граммах тёмного шоколада, содержащего не менее 70 процентов какао, столько же клетчатки, сколько в ломтике цельнозернового хлеба.

Диетолог объясняет, что клетчатка необходима не только для хорошего пищеварения, но и для профилактики диабета второго типа, инсульта и рака кишечника. Спектор также отмечает, что какао-бобы, из которых изготавливается шоколад, содержат большое количество полифенолов — органических соединений с мощным антиоксидантным действием.

Эти полифенолы нормализуют давление, улучшают кровообращение и оздоравливают сердечно-сосудистую систему. Исходя из этого, диетолог рекомендует употреблять шоколад ежедневно, при этом оптимальной суточной порцией он считает 20 граммов.

Ранее невролог и сомнолог Юлия Валуйская также высказалась о пользе шоколада для мозга. Она посоветовала включить в рацион шоколад и брокколи, чтобы улучшить память и мозговую деятельность.

Таким образом, можно сказать, что время шоколада и брокколи пришло, и они могут стать полезными добавками к нашему рациону.


Нейросеть
Питание и иммунитет: советы кандидата химических наук
Питание играет важную роль в поддержании здоровья и иммунитета человека.

Особенно важно следить за сбалансированностью рациона в период неблагоприятной эпидемиологической обстановки, как отмечает кандидат химических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Алексей Панов. В разговоре с «Лентой.

ру» специалист подчеркнул, что многие недооценивают влияние питания на иммунную систему. Однако для успешной борьбы с вирусами и инфекциями организму необходимо получать все необходимые витамины, минералы и аминокислоты.

Алексей Панов также назвал натуральные добавки, которые могут помочь в борьбе с вирусами и инфекциями. Он подчеркнул, что сбалансированный рацион особенно важен в условиях повышенной угрозы вирусных заболеваний.


Нейросеть
Мясников рассказал о пользе чеснока и яиц
Чеснок, который можно найти на каждой кухне, обладает множеством полезных свойств.

Он используется для поддержания иммунитета и профилактики различных заболеваний. Врач и телеведущий Александр Мясников раскрыл информацию о противомикробной активности чеснока и его способности защищать организм от рака.

Он отметил, что в чесноке содержится много антиоксидантов, и он используется как антионкологическое средство. По словам Мясникова, люди также выбирают чеснок за его способность снижать уровень холестерина в крови, помогать при аритмии, желче-каменной болезни и других заболеваниях.

Особенно полезен чеснок в борьбе с ОРВИ, так как содержит много антиоксидантов. Доктор обратил внимание, что чеснок входит в топ-7 самых полезных продуктов питания.

Ранее эндокринолог Оксана Михалева заявила, что яйца снижают риск развития некоторых заболеваний, в том числе рака и болезни Альцгеймера. Это связано с содержанием в яичном желтке лецитина, который защищает клетки от повреждений.


Новости по теме