Нейросеть

Тыква: польза и потенциальный вред популярного овоща

Нутрициолог Ирина Меркулова, кандидат педагогических наук и доцент ГУУ, предупредила о потенциальном вреде популярного осенью овоща — тыквы.

Она рассказала о пользе тыквы, которая содержит витамины А, Т, С и В, а также клетчатку и другие полезные вещества, поддерживающие зрение, иммунитет, здоровье кожи, пищеварение и снижающие уровень холестерина. Специалист отметила, что тыква содержит витамин А (бета-каротин), который поддерживает зрение, иммунитет и здоровье кожи, способствует улучшению пищеварения и снижению уровня холестерина.

Кроме того, в овоще есть редкий витамин Т, также известный как карнитин, который влияет на развитие мышечной массы и сжигание жиров, а также способствует усвоению тяжёлой пищи. Тыквенные семечки — это источник магния, цинка и полезных жиров.

Их можно использовать для приготовления различных блюд. Тыква — отличная замена конфетам и булкам, так как она сладкая, но низкокалорийная.

В 100 граммах сырой тыквы содержится в среднем 22 килокалории, большую часть мякоти составляет вода. Однако, по словам Ирины Меркуловой, мякоть тыквы обладает высоким гликемическим индексом — до 75 единиц в приготовленном виде.

Поэтому она не рекомендовала есть продукт диабетикам и тем, у кого уровень сахара в крови выше нормы. Ранее врач-диетолог и терапевт Олег Кривченков также предупредил о возможных негативных эффектах от употребления помидоров.


Продукты которые не хранят в холодильнике
Представители Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) отмечают, что не все продукты следует хранить в холодильнике.

Об этом сообщает издание La Nacion. Например, хлеб лучше не держать в холодильнике, поскольку при низкой температуре его мякиш твердеет, а корочка становится резиновой.

Эксперты также советуют не хранить в холодильнике мёд, так как он может забродить и кристаллизоваться, и оливковое масло, которое в таких условиях мутнеет и становится комковатым. По мнению специалистов, некоторые овощи, такие как помидоры, баклажаны и кабачки, также не рекомендуется хранить при низких температурах, поскольку они теряют аромат и меняют текстуру.

Лук и чеснок в холодильнике могут размягчиться, преждевременно прорасти и покрыться плесенью. Эксперты ФАО рекомендуют хранить при комнатной температуре консервы в масле, картофель, бананы, авокадо и арбуз.

Ранее диетолог Галина Волкова советовала включать в рацион грецкие орехи для улучшения работы головного мозга.


Нейросеть
Не злоупотребляй алкоголем перед сном
Врач-рентгенолог Хосе Мануэль Фелисес в беседе с изданием 20minutos отметил, что не стоит прибегать к употреблению алкоголя даже в небольших количествах для борьбы с бессонницей.

Он подчеркнул, что, хотя алкоголь и способствует быстрому засыпанию, он негативно влияет на структуру сна, подавляя его быструю фазу, во время которой происходит восстановление головного мозга. Именно поэтому на следующий день человек чувствует себя уставшим, раздражительным и подавленным.

Более того, Фелисес указал на отсутствие безопасной дозы алкоголя, что делает такой метод борьбы с бессонницей не только неэффективным, но и вредным для физического здоровья. Ранее терапевт Джагдиш Хайремат разъяснил, что всплеск энергии перед сном может быть вызван игнорированием сигналов, которые поступают от тела.


Нейросеть
Победи бессонницу с помощью ритуала
Врач Висенте Мера сообщил, что недостаток сна, когда человек спит менее шести часов в сутки в течение 10 лет, приводит к сокращению продолжительности жизни на один год.

В беседе с изданием 20minutos он поделился рекомендациями по созданию идеального вечернего ритуала для борьбы с бессонницей. Мера подчеркнул, что начинать ритуал следует минимум за час до сна, и он включает в себя несколько этапов.

Сначала нужно отключить все электронные устройства, такие как смартфон, телевизор и планшет, отметил врач. Затем следует уменьшить освещение и обеспечить тишину.

Тёплый душ и умывание лица тёплой водой, по словам Меры, также способствуют расслаблению. Кроме того, он посоветовал уделить время медитации и практикам осознанного дыхания.

В завершение врач напомнил о важности соблюдения режима сна, ложась и вставая в одно и то же время, причём не только в будние дни, но и по выходным. Ранее гастроэнтеролог Ольга Чистик поделилась советами по питанию на ужин для улучшения качества сна, порекомендовав включить в вечерний рацион омлет и фрукты для борьбы с бессонницей.


Нейросеть
Найдите полезные продукты в своём рационе
Нутрициолог Марина Степаненко утверждает, что полезные продукты не обязательно должны быть дорогими.

В беседе с «Газетой.Ru» она перечислила несколько доступных продуктов с внушительным списком полезных свойств.

Эксперт назвала морскую капусту рекордсменом по полезным свойствам. В 100 граммах этого продукта содержится суточная доза йода, а также магний, калий, железо и витамины группы В.

Ещё одним недооценённым продуктом Марина Степаненко считает цельный горох. По её словам, он богат растительным белком и клетчаткой, которая помогает контролировать уровень холестерина и сахара.

В список также вошли семена льна, насыщенные омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами. Они поддерживают здоровье сердца, мозга и снижают воспаление в организме.

Кроме того, Марина Степаненко порекомендовала есть доступную рыбу, например, атлантическую сельдь, а также говяжью печень, которую она назвала природным мультивитаминным комплексом. По словам специалистки, именно простые и знакомые продукты могут стать основой сбалансированного и полезного рациона.

Ранее нутрициолог Рианнон Ламберт советовала есть киви вместе с кожурой, чтобы организм получал больше пользы от фрукта.


Новости по теме