Сочетай фрукты правильно

Доцент кафедры диетологии университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева предупредила, что некоторые сочетания фруктов могут негативно сказаться на пищеварении и усвоении питательных веществ.

В беседе с «Лентой.ру» она отметила, что кислые и сладкие фрукты, например, апельсины с бананами или киви с виноградом, не рекомендуется употреблять вместе.

У них разная скорость переваривания, что может привести к брожению и дискомфорту. Кроме того, по словам Лебедевой, не стоит сочетать фрукты с высоким содержанием воды и крахмалистые, например, арбуз с бананом.

Такое сочетание может перегрузить желудочно-кишечный тракт. Также не рекомендуется употреблять цитрусовые с молочными продуктами, такими как апельсины с йогуртом.

Кислота может свернуть молоко, вызвав тяжесть в желудке. Однако есть и безопасные комбинации.

Например, сладкие фрукты, такие как бананы, манго, финики, можно сочетать с полусладкими — яблоками, грушами. Ягоды, например, клубника и черника, хорошо сочетаются с кислыми фруктами, такими как киви и ананас.

Также безопасным сочетанием является зелень и нейтральные фрукты. Если после фруктового салата у вас возникает вздутие или изжога, проверьте, не смешиваете ли вы несовместимые виды фруктов.

Оптимальный вариант — есть фрукты отдельно или сочетать их по принципу «одинаковой текстуры и кислотности», — посоветовала Анастасия Лебедева. Ранее диетолог Марина Копытько заявила, что о пользе яблок существует много мифов.

Она посоветовала перестать считать яблоки лучшим перекусом. По её словам, фрукт лучше всего есть в качестве второго завтрака, а в вечерние часы от него лучше отказаться, так как обилие фруктозы может привести к набору лишнего веса.

Лента ру

Выбери полезную кашу
Врач-эндокринолог Максим Кузнецов утверждает, что овсяная каша в пакетиках не приносит ни пользы, ни ощущения сытости.

В своём видео, опубликованном в Instagram, специалист отмечает, что такая каша быстро усваивается и плохо насыщает, из-за чего после завтрака может быстро вернуться чувство голода. То же самое, по словам Кузнецова, относится и к манной каше: «Всасывается быстро, эффект даёт никакой».

Хотя иногда употребление овсянки быстрого приготовления допустимо, для снижения веса это не лучший выбор. Доктор рекомендует выбирать крупные овсяные хлопья, которые нужно варить не менее 10 минут, а лучше 20–30.

Для того чтобы завтрак дольше сохранял чувство насыщения, к каше можно добавить источник белка, например, яйца, и клетчатку, например, ягоды. Ранее диетолог Валеска Нишида назвала серьёзными ошибками в питании пропуск приёма пищи и употребление большого количества сахара.

По её словам, такие привычки могут привести к быстрой потере сил.

Лента ру

Узнай безопасную дозу кофе
Врач-диетолог Марият Мухина сообщила в беседе с НСН, что употребление большого количества кофе может привести к летальному исходу.

Она подчеркнула, что безопасной дозой кофе считается 400 миллиграммов в сутки. При превышении этого количества может возникнуть передозировка, которая в свою очередь может привести к смертельному исходу из-за аритмии или тахикардии.

Мухина рекомендует пить кофе за шесть-восемь часов до сна. Если вы ложитесь спать раньше, то оптимальным временем для употребления кофе будет 16 часов.

По её словам, пить кофе после 16:00, а точнее, после четырёх часов дня, не стоит, так как это может вызвать серьёзные проблемы со здоровьем. Ранее диетолог Пабло Охеда назвал энергетики худшим для здоровья товаром, который можно найти на полках супермаркетов.

Лента ру

Избегай ночной стимуляции для хорошего сна
Невролог Селия Гарсиа Мало утверждает, что бессонница может возникать по разным причинам.

В беседе с изданием Hola она отметила, что одной из главных причин нарушения сна является чрезмерная ночная стимуляция. К ней можно отнести длительное использование электронных устройств перед сном, поздний ужин и частые проверки телефона.

Эти действия нарушают выработку мелатонина — гормона, который способствует засыпанию. Доктор пояснила, что из-за этого сон становится прерывистым, и после него не чувствуется полноценного восстановления.

«Хороший сон — это не просто вопрос количества часов, но и качества, а качество сна во многом зависит от того, засыпаете ли вы в то время, когда ваш организм к этому готов», — подытожила врач. Ранее терапевт Фуонг Во поделилась советами, как избежать послеобеденной усталости.

Она рекомендовала людям с такой проблемой придерживаться постоянного распорядка дня.

Лента ру

Используй тыквенный сок для здоровья и диеты
Тыквенный сок — это низкокалорийный продукт, который содержит много воды и полезных веществ, таких как витамины и минералы.

Он может стать отличным дополнением к диетическому питанию, сообщает RT со ссылкой на экспертов Роскачества. Специалисты обращают особое внимание на бета-каротин и лютеин в составе тыквенного сока.

Эти вещества обладают антиоксидантными свойствами, а бета-каротин является предшественником витамина А, необходимого для здоровья кожи и зрения, подчёркивают эксперты. Пищевые волокна, содержащиеся в тыкве, способствуют нормальной работе пищеварительной системы и помогают дольше сохранять чувство сытости.

Поэтому тыквенный сок с мякотью может быть полезен тем, кто следит за питанием и контролирует вес. Кроме того, тыква — источник калия и других питательных веществ, важных для сердечно-сосудистой системы, отмечают в Роскачестве.

Однако специалисты напоминают, что тыквенный сок подходит не всем. Употребление этого напитка может быть нежелательно при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта и диарее.

Ранее мужчина, который сбросил 70 килограммов, рассказал, что добился этого естественным путём, без использования медикаментов.

Лента ру

Другие новости