Подберите перекусы для диабетиков
Врач-онколог Владимир Ивашков подчеркнул, что перекусы должны быть такими, чтобы не вызывать резких изменений уровня сахара в крови.
В своём Telegram-канале он порекомендовал диабетикам несколько продуктов для перекусов между основными приёмами пищи. Среди них — орехи, которые содержат клетчатку и полезные жиры.
Также Ивашков посоветовал выбирать для перекуса творог и моцареллу, так как они богаты белком, замедляющим всасывание углеводов. Доктор отметил пользу хумуса для людей с диабетом, поскольку он медленно переваривается и не приводит к резкому повышению сахара в крови.
Помимо этого, врач назвал полезными перекусами натуральный йогурт без сахара, воздушный попкорн без масла, авокадо, тунец и яйца. Яйца можно заранее отварить, чтобы брать их с собой куда угодно.
«Правило простое: белок, клетчатка и полезные жиры — это стабильный сахар и энергия без скачков», — добавил Ивашков. Ранее диетолог Нурия Дианова поделилась советами о том, как снизить риск развития сахарного диабета за три месяца.
Она рекомендовала сократить потребление сладких газированных напитков.