Нейросеть

Как получить заряд энергии без кофе.

Если через несколько часов после утренней чашки кофе человек чувствует усталость, ему трудно сконцентрироваться или он становится раздражительным, стоит обратить внимание на другие продукты, которые могут зарядить энергией не хуже кофе.

Диетологи Мелани Мерфи Рихтер и Джейми Макманус назвали их в интервью изданию Daily Mail. Рихтер утверждает, что стать бодрее помогают листовая зелень и легкоусвояемые источники белка, такие как яйца, лосось, чечевица.

Она также советует заменить кофе на другие напитки, содержащие кофеин, например, чай матча или чай из корня одуванчика. Макманус называет альтернативой кофе протеиновый смузи.

По её словам, белок способствует медленному высвобождению энергии, а углеводы отлично подходят для того, чтобы быстро взбодриться. В смузи можно добавить немного сахара.

«Небольшое количество сахара даёт энергию непосредственно вашему мозгу и мышцам», — подчёркивает диетолог. Также, по словам Макманус, почувствовать себя бодрее поможет соблюдение питьевого режима.

В число доступных источников энергии Макманус включает бананы. В них много медленных углеводов, минералов и витаминов, которые помогают получить заряд бодрости перед тренировкой или после обеда, рассказала она.

Ранее эндокринолог и диетолог Виктория Иванова предупредила россиян о неожиданных побочных эффектах кофе. Врач обратила внимание на то, что кофе обеспечивает лишь временный прилив энергии, поскольку кофеин в его составе блокирует молекулы аденозина, ответственные за чувство усталости в организме.

Лента ру

Диетолог развеивает мифы о сале
Диетолог Александр Бурлаков в своём Telegram-канале отметил, что чистка сосудов с помощью популярного продукта — неэффективный метод.

Он подчеркнул, что не встречал научных исследований, подтверждающих, что сало может заменить статины в борьбе с атеросклерозом. Врач пояснил, что бляшка — это не налёт внутри сосуда, а изменение стенки артерии.

«Смыть такое едой нельзя, и сравнений сала со статинами никто не проводил», — сказал Бурлаков. Он также добавил, что в сале нет веществ, которые могли бы растворять бляшки и очищать сосуды.

При этом диетолог не выступает против употребления сала, но рекомендует соблюдать умеренность в его потреблении, как и в случае с любыми другими продуктами, содержащими жиры. «Его, как и любой другой источник жиров, стоит употреблять умеренно», — предупредил Бурлаков.

Гастроэнтеролог Юлия Сластен ранее отмечала, что в день можно употреблять не более 30 граммов сала, чтобы избежать риска развития атеросклероза.

Лента ру

Диетолог предупреждает о рисках фибермакса
Диетолог Аманда Сауседа отметила, что увлечение фибермаксингом — потреблением большого количества клетчатки — может иметь негативные последствия.

В разговоре с изданием Prevention она подчеркнула, что избыток клетчатки способен вызвать диарею. Аманда Сауседа подтвердила, что пищевые волокна, содержащиеся в бобах, орехах и овощах, действительно полезны для пищеварения, сердечно-сосудистой системы, регуляции уровня сахара в крови и обмена веществ.

Но, как она отметила, чрезмерное употребление клетчатки может привести к проблемам с пищеварением, таким как запор. «Клетчатка помогает улучшить работу кишечника, но её избыток может замедлить перистальтику, — объяснила Сауседа.

— Употребление слишком большого количества клетчатки увеличивает объём содержимого кишечника, что может привести к нарушению его регулярной работы». Врач также обратила внимание на то, что избыток клетчатки может вызвать диарею.

Это связано с тем, что большое количество нерастворимой клетчатки ускоряет прохождение пищи по пищеварительному тракту, что может привести к срочному опорожнению кишечника. Ранее гастроэнтеролог Екатерина Титова предупредила о возможных рисках, связанных с употреблением бабл-ти.

Она отметила, что шарики тапиоки могут стать причиной закупорки глотки.

Лента ру

Названы самые полезные виды масла
Диетолог Антон Поляков в беседе с aif.ru рассказал, что наиболее полезными маслами являются те, которые содержат Омега-3 или Омега-9.

К таким маслам относятся оливковое — источник Омега-9, льняное — это Омега-3, а также масло грецкого ореха, которое в большей степени состоит из Омега-3. Кроме того, специалист отметил пользу высокоолеинового подсолнечного масла, в котором много Омега-9 вместо Омега-6, характерной для обычного подсолнечного масла.

Антон Поляков пояснил, что избыток Омега-6 в рационе может повысить риск хронического воспаления, новообразований и провоцирует повышенную свёртываемость крови. Также диетолог подчеркнул пользу кокосового масла и масла МСТ.

Он отметил, что это хороший источник энергии, который имеет приятный вкус. Такие масла можно добавлять в салаты или использовать при приготовлении выпечки.

Ранее эндокринолог Максим Кузнецов дал советы людям, которые регулярно сталкиваются с отёками. По его словам, при отёках важно контролировать потребление соли.

Лента ру

Храните домашние консервы правильно
Врач-диетолог Елена Соломатина поделилась советами по правильному хранению домашних консервов.

В беседе с изданием РИАМО она отметила, что не стоит делать заготовки в больших трёхлитровых банках. Соломатина подчеркнула, что обычно из такой тары съедают немного, а оставшаяся еда портится.

Поэтому лучше использовать небольшие банки. Также врач рекомендовала хранить домашние консервы в холодильнике или в специальных нишах под подоконниками, которые есть в некоторых домах.

«Ещё на некоторое время консервации мы можем ставить на балкон, например, при несильном морозе», — уточнила Соломатина. Если закрутки планируется хранить при комнатной температуре, то нужно выбрать для них тёмное место.

Ранее диетолог Дарья Русакова предупреждала об опасности неправильного приготовления куриного мяса. Она говорила, что это может повысить риск развития смертельно опасных заболеваний.

Лента ру

Другие новости