Эндокринолог предупреждает об опасностях употребления алкоголя.

Эндокринолог Олег Сикорский из Скандинавского Центра Здоровья предупредил, что употребление небольшого количества алкоголя по выходным для расслабления после тяжёлой рабочей недели может спровоцировать обострение некоторых заболеваний. В малых дозах некоторые виды алкоголя, например, красное вино, могут практически не приносить вреда здоровью.

Однако речь идёт исключительно о малой частоте и умеренной или даже низкой дозе спиртного напитка, подчеркнул специалист. Но даже в этом случае пить спиртное для расслабления регулярно не следует.

При этом некоторым людям нельзя употреблять даже минимальное количество алкоголя. Отказаться от него надо при беременности, проблемах с печенью и поджелудочной железой, хроническом панкреатите, язвенной болезни желудка и ряде других заболеваний.

Также спиртные напитки категорически запрещены при приёме лекарственных препаратов, а также при диагностированной депрессии и тревожности. Это связано с тем, что алкоголь может обострить эти состояния и ухудшать течение болезней, объяснил эндокринолог.

«Я не могу утверждать, что малые дозы алкоголя на регулярной основе могут привести к зависимости. Однако, по моему мнению, если вам становится сложно провести выходной день без бокала вина, это должно вызвать тревогу», — отметил Олег Сикорский.

Ранее нарколог Юрий Сиволап предупредил, что резкий отказ от алкоголя может привести к опасным последствиям для здоровья. Среди многих побочных эффектов он особо выделил алкогольную эпилепсию или алкогольный делирий, известный как белая горячка.


Нейросеть
Выбери безопасное мясо для шашлыка
По мнению гастроэнтеролога Инги Колесник, курица и индейка являются наиболее безопасными для пищеварения.

В беседе с NEWS.ru она отметила, что после употребления шашлыка часто возникают неприятные симптомы, связанные с работой желудочно-кишечного тракта.

Однако, как подчеркнула врач, дело не только в мясе, но и в сопутствующих факторах, таких как алкоголь, соусы и жирные закуски. «Шашлык есть можно, вопрос в выборе и количестве», — сказала она.

Врач назвала курицу, индейку, нежирную рыбу и говядину наиболее щадящими для пищеварения продуктами. Свинину, особенно её жирные части, баранину и колбасы она рекомендовала употреблять с осторожностью.

Колесник также отметила, что жирные маринады и подгорелая корочка могут ухудшить переносимость шашлыка. Чтобы пикник прошёл без неприятных последствий, она посоветовала делать маринады для мяса на основе йогурта, лимонного сока и специй, а также не переедать.

Ранее эндокринолог Оксана Михалёва назвала оптимальную порцию шашлыка. По её мнению, без вреда для здоровья можно съесть 200 граммов шашлыка за один раз.


Нейросеть
Куркума снижает стресс
Диетологи Карман Мейер и Миранда Галати сообщили изданию Eating Well, что куркума помогает снижать уровень стресса.

В ней содержится куркумин — соединение, которое уменьшает воспаление. Мейер объяснила: «Воспаление может привести к негативным последствиям для психического здоровья, а депрессия провоцирует воспалительную реакцию в организме».

Галати добавила: «Поскольку куркумин обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, он может помочь облегчить симптомы тревоги и депрессии и улучшить психическое здоровье». Диетологи сошлись во мнении, что куркума в сочетании со здоровым образом жизни может стать естественным способом улучшить психическое состояние.

Но при тревоге или депрессии важно обратиться к врачу, а не полагаться только на действие приправы. Ранее кардиолог Аурелио Рохас заявил, что кетчуп может ухудшать здоровье сердца из-за высокого содержания сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, которые добавляют при его производстве.


Нейросеть
Выбери полезное масло
Известный американский диетолог Сапна Перувемба в беседе с изданием Real Simple поделилась информацией о том, какое растительное масло наиболее полезно для здоровья.

Она считает, что для жарки и салатов лучше всего подходит оливковое масло. В нём содержатся полезные для сердца мононенасыщенные жиры и полифенолы — мощные антиоксиданты, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая воспаление и уровень липидов в крови.

Кроме того, диетолог отметила, что у оливкового масла более высокая температура дымления по сравнению с другими растительными маслами. Это препятствует образованию опасных соединений, которые разрушают клеточные мембраны и усиливают окислительный стресс в организме.

Рафинированное оливковое масло имеет температуру дымления от 199 до 243 градусов Цельсия, а оливковое масло первого отжима — от 177 до 210 градусов Цельсия, что делает его универсальным для повседневного использования, подытожила Перувемба. Ранее врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева предупреждала, что некоторые продукты при частом употреблении могут негативно влиять на организм.

Среди них — выпечка, пакетированные соки и колбасы.


Нейросеть
Ешьте фасоль для долгой жизни
Эксперт по долголетию Дэн Бюттнер утверждает, что фасоль и другие бобовые — распространённый продукт в рационе многих долгожителей.

Специалист долгие годы изучал жизнь людей в «голубых зонах» и пришёл к выводу, что именно питание лежит в основе долгой жизни. Жители этих регионов обычно едят простые блюда из натуральных ингредиентов.

Бюттнер рекомендует всем, кто хочет дожить до 100 лет, следовать их примеру и тоже употреблять простую пищу. Он подчёркивает, что фасоль является ключевым компонентом такой диеты.

Этот продукт присутствует в кухнях разных стран, и люди, живущие дольше всего, едят бобовых как минимум в четыре раза больше, чем в среднем остальные. Эксперт объясняет, что бобовые богаты белком, клетчаткой и сложными углеводами, которые обеспечивают стабильный уровень энергии.

Для поддержания здоровья и увеличения шансов на долгую жизнь Бюттнер советует включать в ежедневное меню хотя бы половину чашки таких продуктов. Ранее онколог Уильям Ли рекомендовал есть сою, помидоры, яблоки и ягоды для профилактики рака.

По его словам, вещества, содержащиеся в этих продуктах, помогают укрепить иммунитет, который защищает от появления опухолей.


Новости по теме