Эндокринолог предупреждает об опасностях употребления алкоголя.

Эндокринолог Олег Сикорский из Скандинавского Центра Здоровья предупредил, что употребление небольшого количества алкоголя по выходным для расслабления после тяжёлой рабочей недели может спровоцировать обострение некоторых заболеваний. В малых дозах некоторые виды алкоголя, например, красное вино, могут практически не приносить вреда здоровью.

Однако речь идёт исключительно о малой частоте и умеренной или даже низкой дозе спиртного напитка, подчеркнул специалист. Но даже в этом случае пить спиртное для расслабления регулярно не следует.

При этом некоторым людям нельзя употреблять даже минимальное количество алкоголя. Отказаться от него надо при беременности, проблемах с печенью и поджелудочной железой, хроническом панкреатите, язвенной болезни желудка и ряде других заболеваний.

Также спиртные напитки категорически запрещены при приёме лекарственных препаратов, а также при диагностированной депрессии и тревожности. Это связано с тем, что алкоголь может обострить эти состояния и ухудшать течение болезней, объяснил эндокринолог.

«Я не могу утверждать, что малые дозы алкоголя на регулярной основе могут привести к зависимости. Однако, по моему мнению, если вам становится сложно провести выходной день без бокала вина, это должно вызвать тревогу», — отметил Олег Сикорский.

Ранее нарколог Юрий Сиволап предупредил, что резкий отказ от алкоголя может привести к опасным последствиям для здоровья. Среди многих побочных эффектов он особо выделил алкогольную эпилепсию или алкогольный делирий, известный как белая горячка.


Выбери полезное масло
Известный американский диетолог Сапна Перувемба в беседе с изданием Real Simple поделилась информацией о том, какое растительное масло наиболее полезно для здоровья.

Она считает, что для жарки и салатов лучше всего подходит оливковое масло. В нём содержатся полезные для сердца мононенасыщенные жиры и полифенолы — мощные антиоксиданты, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая воспаление и уровень липидов в крови.

Кроме того, диетолог отметила, что у оливкового масла более высокая температура дымления по сравнению с другими растительными маслами. Это препятствует образованию опасных соединений, которые разрушают клеточные мембраны и усиливают окислительный стресс в организме.

Рафинированное оливковое масло имеет температуру дымления от 199 до 243 градусов Цельсия, а оливковое масло первого отжима — от 177 до 210 градусов Цельсия, что делает его универсальным для повседневного использования, подытожила Перувемба. Ранее врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева предупреждала, что некоторые продукты при частом употреблении могут негативно влиять на организм.

Среди них — выпечка, пакетированные соки и колбасы.


Ешьте фасоль для долгой жизни
Эксперт по долголетию Дэн Бюттнер утверждает, что фасоль и другие бобовые — распространённый продукт в рационе многих долгожителей.

Специалист долгие годы изучал жизнь людей в «голубых зонах» и пришёл к выводу, что именно питание лежит в основе долгой жизни. Жители этих регионов обычно едят простые блюда из натуральных ингредиентов.

Бюттнер рекомендует всем, кто хочет дожить до 100 лет, следовать их примеру и тоже употреблять простую пищу. Он подчёркивает, что фасоль является ключевым компонентом такой диеты.

Этот продукт присутствует в кухнях разных стран, и люди, живущие дольше всего, едят бобовых как минимум в четыре раза больше, чем в среднем остальные. Эксперт объясняет, что бобовые богаты белком, клетчаткой и сложными углеводами, которые обеспечивают стабильный уровень энергии.

Для поддержания здоровья и увеличения шансов на долгую жизнь Бюттнер советует включать в ежедневное меню хотя бы половину чашки таких продуктов. Ранее онколог Уильям Ли рекомендовал есть сою, помидоры, яблоки и ягоды для профилактики рака.

По его словам, вещества, содержащиеся в этих продуктах, помогают укрепить иммунитет, который защищает от появления опухолей.


Улучши питание
Эрик Вердин, генеральный директор Института исследований старения в Калифорнии (США), Хайме Урибарри, врач-нефролог, и Нихарика Дуггал, доцент кафедры старения Бирмингемского университета (Великобритания), в интервью The Guardian рассказали, что некоторые пищевые привычки могут отрицательно сказываться на здоровье и внешности человека, а также ускорять старение.

Одной из главных проблем учёные назвали привычку перекусывать в течение всего дня без перерывов. Частые приёмы пищи поддерживают высокий уровень глюкозы в крови и стимулируют выработку инсулина, что активизирует рост клеток.

Как отметил Вердин, организму необходимо время без пищи для восстановления. Урибарри считает, что избыток рафинированных углеводов и продуктов, приготовленных при высоких температурах, также негативно влияет на здоровье.

Такие продукты способствуют образованию соединений, которые усиливают воспалительные процессы и ухудшают состояние кожи, сосудов и внутренних органов. Учёные подчеркнули, что насыщенные жиры в сочетании с недостатком клетчатки могут нарушать работу кишечника и ускорять старение иммунной системы.

Кроме того, дефицит витаминов группы В и полезных жиров, а также несбалансированный рацион с избытком кислотообразующих продуктов также оказывают негативное влияние. Для замедления возрастных изменений и поддержания здоровья на долгие годы эксперты рекомендуют увеличить потребление овощей, цельнозерновых продуктов и источников омега-3.

Нейробиолог Рамзес Алькайд ранее советовал начинать день с зарядки и белкового завтрака, утверждая, что это поможет поддержать молодость мозга.


Адаптируй мозг к ритму жизни
Нейробиолог Рамзес Алькайд поделился мнением о том, как помочь мозгу адаптироваться к современному ритму жизни.

В беседе с Mens Journal он отметил, что постоянный поток коротких новостей, постов и видео в интернете приучает мозг ожидать быстрого получения дофамина и частых переключений внимания. Это, по словам Алькайда, со временем затрудняет концентрацию.

Чтобы исправить ситуацию, учёный предложил в течение нескольких недель начинать день с зарядки (силовых тренировок или быстрой прогулки), за которой должен следовать здоровый завтрак. Алькайд подчеркнул, что белковый завтрак по утрам в сочетании с физическими упражнениями насыщает кислородом кровь в префронтальной коре головного мозга.

Эта область отвечает за концентрацию внимания и принятие сложных решений. Кроме того, у мужчин такой режим способствует здоровой выработке гормона тестостерона.

«Мозг работает на пределе возможностей, если чётко установить биологические ритмы с самого утра, используя естественные утренние пики уровня тестостерона и кортизола», — заключил Алькайд. — «Когда мозг, гормоны и тело идеально синхронизированы, можно достичь очень стабильного уровня внимания, вместо того чтобы сталкиваться с его беспорядочными скачками и сбоями».

Ранее невролог и гериатр Валерий Новосёлов перечислил изменения в поведении человека, которые могут свидетельствовать о первых признаках деменции. Он предупредил, что о болезни могут говорить проблемы с запоминанием и воспроизведением новой информации.


Новости по теме