Эндокринолог предупреждает об опасности пропуска завтрака.

В беседе с «Лентой.ру» он отметил, что даже официальные данные, такие как смертельная доза алкоголя, могут быть неоднозначными.

«В разных источниках указывается доза от 1,5 промилле до 3,7 промилле, но опытный нарколог наверняка приведёт пример из практики, когда у пациента 5–7 промилле, а он бодр и весел. В судебно-медицинской литературе описаны случаи выживания при концентрации этанола в крови 8,8 промилле и даже 11,27 промилле», — сказал Устинов.

При этом средняя смертельная концентрация обычно оценивается в диапазоне 3,5–4,0 промилле, а концентрация 5,0 промилле и выше считается смертельной. Риск угнетения дыхательного центра и остановки сердца резко возрастает начиная с 3,0–3,5 промилле.

Устинов подчеркнул, что существует множество факторов, влияющих на восприятие алкоголя, включая индивидуальную переносимость, расовые и половые различия. Например, представители монголоидной расы хуже переносят алкоголь, а жители арабских стран — лучше.

«Так, до 50 процентов японцев, китайцев, корейцев испытывают дефицит фермента альдегиддегидрогеназы, а это приводит к быстрому накоплению токсичного ацетальдегида и выраженным побочным реакциям на алкоголь. При этом у арабов и евреев этот дефицит, по данным исследований, практически не встречается.

Что касается половых различий, то у женщин при меньшем количестве выпитого выше риск цирроза и других заболеваний печени, быстрее происходит потеря когнитивных функций», — рассказал Устинов. По словам врача, важнее длительность и регулярность приёма алкоголя, однако и здесь всё неоднозначно.

Одни могут годами выпивать каждый день без заметных последствий, другие за пару лет получают зависимость и сопутствующие заболевания. Необратимые последствия, такие как массивное поражение печени, гибель клеток мозга и гипоксия, развиваются на фоне хронического злоупотребления, и у женщин они могут наступать быстрее и при меньших дозах.

«Степень вреда алкоголя для конкретного человека можно определить только индивидуально и не по количеству спиртного, а по анализам и обследованиям, включая психическое состояние», — добавил Устинов. Ранее россиян предупредили, что бытовой алкоголизм развивается при регулярном употреблении спиртного на протяжении года.

В пресс-службе Роскачества сообщили RT, что настоящий творог может содержать только молоко, сливки, закваски и молокосвёртывающий фермент. Если в составе указаны растительные жиры, консерванты, стабилизаторы или красители, то это уже творожный продукт.

Упаковка также играет важную роль. Творог в пергаменте или полимере хранится от 2 до 3 недель, а продукт в вакуумной упаковке может храниться до 30 дней.

Важно учитывать и логистику: чем ближе производство к месту покупки, тем лучше. Качественный творог должен иметь белый или кремовый цвет.

В Роскачестве отметили, что если цвет выраженно жёлтый или неестественный, это может сигнализировать о порче, добавлении соевого белка или замене молочного жира растительным. Диетолог Мария Фрага ранее сравнивала пользу супа и салата в качестве обеда, отмечая, что и суп, и салат помогают стабилизировать уровень глюкозы в крови, но всё зависит от ингредиентов.

По данным исследований, в среднем человек просыпается около 3:29. В это время меняется уровень гормонов, в частности, повышается кортизол, который готовит организм к пробуждению.

Из-за стресса, тревоги или хронического недосыпа этот процесс может привести к полноценному пробуждению и учащённому сердцебиению. У женщин в период перименопаузы и менопаузы ситуация усложняется из-за колебаний уровня эстрогена.

Хан подчеркнул, что если человек проснулся в три часа ночи, это не означает, что с ним что-то не так. «Если вы проснулись в три часа ночи, это не значит, что с вами что-то не так.

Просто ваша биология делает то, что ей положено делать», — пояснил врач. Он посоветовал не смотреть на часы и не брать в руки телефон после пробуждения, а попробовать спокойно подышать и расслабиться.

Кратковременные пробуждения ночью — нормальное явление. Ранее заведующая отделением клинической фармакологии Российской детской клинической больницы Минздрава Мария Костылева сообщила, что на сон может негативно влиять время приёма лекарств.

Чтобы не просыпаться среди ночи, она рекомендовала не принимать перед сном препараты, повышающие активность нервной системы.

В интервью aif.ru она отметила, что питание не способно напрямую усилить иммунитет, но оно снабжает организм необходимыми для его функционирования белком, витаминами и микроэлементами.

В осенний период врач рекомендует включать в рацион жирную рыбу, кисломолочные продукты, ферментированные блюда, овощи и ягоды, насыщенные витамином C, а также продукты, богатые белком и цинком. Особое внимание Ступак обращает на жирную рыбу — сельдь, скумбрию, лосось и сардины.

«Чтобы поддержать иммунитет, достаточно есть жирную рыбу два раза в неделю», — делится специалист. Также полезными для укрепления защитных сил организма она считает кефир, натуральный йогурт, творог и квашеную капусту.

Кроме того, врач советует разнообразить рацион орехами, семечками и нерафинированными растительными маслами, содержащими витамин E, селен и полезные жиры. При этом чеснок, имбирь, мёд и лимон могут быть частью рациона, но не заменят сбалансированного питания и вакцинации от гриппа, подчёркивает Ступак.

Ранее диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова сообщила, что жирная рыба и орехи полезны для здоровья мозга. По её словам, регулярное употребление этих продуктов улучшает эластичность сосудов и замедляет возрастное снижение интеллекта.