• Новости
  • Питание и сон
  • Диетолог предупредила об опасности совмещения антикоагулянтов и зелёных листовых овощей

Диетолог предупредила об опасности совмещения антикоагулянтов и зелёных листовых овощей

Диетолог Джоан Салдж Блейк предупредила, что употребление зелёных листовых овощей, таких как все виды капусты, руккола, шпинат, щавель, брокколи и мангольд, может нейтрализовать действие антикоагулянтов — препаратов, разжижающих кровь и препятствующих тромбообразованию. Это связано с тем, что эти продукты содержат много витамина К, который способствует свёртыванию крови.

Поэтому людям, принимающим антикоагулянты, не рекомендуется совмещать их приём с употреблением зелёных листовых овощей. Однако это не означает, что от этих продуктов нужно полностью отказаться.

Блейк советует проконсультироваться с терапевтом и диетологом, которые смогут определить безопасную дозу зелёных листовых овощей для каждого конкретного случая. Ранее другой специалист, терапевт и диетолог Галина Волкова, дала рекомендации по составлению рациона осенью.

Она посоветовала включить в него такие полезные овощи и фрукты, как кабачки, тыквы, морковь, капуста и помидоры, так как они содержат много микроэлементов и клетчатки.


Кофе влияет на давление и зубы
Кардиолог из АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Денис Соколов сообщил, что чашка кофе может вызвать повышение артериального давления у некоторых людей.

В беседе с «Лентой.ру» он пояснил, что пожилые люди и россияне с гипертонией наиболее подвержены такому эффекту.

Также в зоне риска те, кто редко употребляет кофеин, или люди с генетически обусловленной медленной скоростью его метаболизма. При этом у тех, кто пьёт кофе регулярно, развивается толерантность, и выраженная реакция на напиток часто отсутствует.

Соколов подчеркнул, что даже у здоровых молодых людей без сердечно-сосудистых заболеваний после крепкого кофе может повыситься давление. Однако такой эффект обычно слабо выражен и длится не более 20–40 минут.

Врач также отметил, что натуральный заваренный кофе, особенно приготовленный с длительным контактом воды, например, во френч-прессе, содержит больше кофеина, чем растворимый. Ранее стоматолог Джули Чо предупредила, что у любителей кофе могут возникнуть проблемы с зубами.

По её словам, в кофе содержатся дубильные вещества, которые окрашивают эмаль. Этот эффект особенно заметен у людей с пористой зубной эмалью.


Нарколог объясняет последствия употребления алкоголя
Врач-нарколог Андрей Тюрин, возглавляющий отделение наркологии в клинике «Алкомед», в беседе с «Лентой.ру» объяснил, почему после употребления алкоголя человек может проспать положенные восемь часов, но всё равно чувствовать себя разбитым.

По его словам, причина кроется в том, что алкоголь нарушает нормальный сон. Это приводит к эмоциональной нестабильности, раздражительности и снижению когнитивных функций.

Тюрин подчеркнул, что алкоголь обладает мощным мочегонным эффектом, что провоцирует обезвоживание и вымывание электролитов, таких как калий и магний. Поэтому после «пьяного сна» человек может испытывать головную боль, сухость во рту и общую слабость.

Кроме того, этанол расслабляет мышцы гортани, усиливая храп и вызывая остановки дыхания во сне — апноэ. Из-за этого мозг испытывает кислородное голодание (гипоксию), что ещё больше ухудшает самочувствие.

Продукты распада алкоголя, особенно ацетальдегид, действуют как токсины, отравляя организм и заставляя его работать в режиме стресса даже ночью. Регулярное использование алкоголя в качестве снотворного создаёт порочный круг: человек привыкает засыпать только под воздействием алкоголя.

Без него мозг, перестроивший метаболизм, не может войти в естественный цикл сна, что приводит к хронической бессоннице, предупредил врач. Ранее Тюрин уже говорил о том, что даже небольшие дозы алкоголя негативно влияют на качество сна и не дают мозгу полноценно отдохнуть.


Помидоры есть с осторожностью
Гастроэнтеролог, аллерголог-иммунолог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Елена Грек сообщила, что некоторым людям следует употреблять помидоры с осторожностью.

В интервью «Ленте.ру» врач объяснила, что людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит, язва и панкреатит, нужно ограничить потребление помидоров.

Это связано с тем, что в помидорах есть органические кислоты, которые могут вызвать изжогу, боль или обострение заболевания. Кроме того, по словам Елены Грек, помидоры могут быть вредны для людей с заболеваниями почек.

В них содержатся оксалаты — соли щавелевой кислоты. У здоровых людей они обычно выводятся с мочой без последствий, но при нарушении функции почек это может быть затруднительно.

Оксалаты могут образовывать соединения с кальцием и участвовать в формировании кристаллов, которые повышают риск камнеобразования. Врач подчеркнула, что людям с перечисленными заболеваниями не нужно полностью исключать помидоры из рациона.

Необходимо лишь ограничить их употребление, причём степень ограничения зависит от диагноза и стадии заболевания. Ранее диетолог Екатерина Ширшова советовала включить в рацион во время поста морковь и свёклу.


Нейросеть
Врач назвала самые вредные для кишечника продукты
Гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Наталья Мотылева в беседе с «Лентой.ру» сообщила, что ультрапереработанные продукты наиболее вредны для здоровья кишечника.

Врач предупредила, что частое употребление более 500 граммов колбасы, сосисок и ветчины в неделю увеличивает риск возникновения колоректального рака — опасного заболевания, поражающего слизистую оболочку толстой или прямой кишки. По словам Натальи Мотылевой, негативное влияние на кишечник могут оказывать и другие ультрапереработанные продукты, такие как фастфуд, чипсы и сладкие газированные напитки.

«Рацион с высоким содержанием такой пищи и напитков уменьшает разнообразие кишечной микрофлоры, что может вызывать нарушения пищеварения, снижение иммунитета и воспалительные заболевания кишечника», — пояснила специалист. Гастроэнтеролог также отметила, что ультрапереработанные продукты, содержащие пищевые добавки, могут вредить здоровью ЖКТ.

Например, искусственные подсластители и эмульгаторы способны спровоцировать диарею, а избыток сахара и соли — вздутие живота. Кроме того, большое количество добавленных сахаров или фруктозы нарушает перистальтику кишечника, что может стать причиной болей в животе и повышенного газообразования.

Ранее диетолог Екатерина Ширшова рекомендовала включить в рацион во время поста морковь и свёклу.


Новости по теме