• Новости
  • Питание и сон
  • Диетолог предупредила об опасности совмещения антикоагулянтов и зелёных листовых овощей

Диетолог предупредила об опасности совмещения антикоагулянтов и зелёных листовых овощей

Диетолог Джоан Салдж Блейк предупредила, что употребление зелёных листовых овощей, таких как все виды капусты, руккола, шпинат, щавель, брокколи и мангольд, может нейтрализовать действие антикоагулянтов — препаратов, разжижающих кровь и препятствующих тромбообразованию. Это связано с тем, что эти продукты содержат много витамина К, который способствует свёртыванию крови.

Поэтому людям, принимающим антикоагулянты, не рекомендуется совмещать их приём с употреблением зелёных листовых овощей. Однако это не означает, что от этих продуктов нужно полностью отказаться.

Блейк советует проконсультироваться с терапевтом и диетологом, которые смогут определить безопасную дозу зелёных листовых овощей для каждого конкретного случая. Ранее другой специалист, терапевт и диетолог Галина Волкова, дала рекомендации по составлению рациона осенью.

Она посоветовала включить в него такие полезные овощи и фрукты, как кабачки, тыквы, морковь, капуста и помидоры, так как они содержат много микроэлементов и клетчатки.


Бананы кому нельзя есть?
Гастроэнтеролог Мария Лопатина сообщила, что у некоторых россиян бананы могут негативно сказаться на здоровье.

В своём Telegram-канале она отметила, что бананы не стоит употреблять людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией. Кроме того, этот продукт следует ограничить в рационе тем, у кого есть хронические заболевания почек.

«Бананы относятся к продуктам с высоким содержанием калия, а при сниженной функции почек избыток калия может быть опасен», — пояснила врач. По словам Лопатиной, у людей с синдромом раздражённого кишечника или выраженным вздутием живота после употребления бананов могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Ещё одним противопоказанием является сахарный диабет и нарушение углеводного обмена. Однако в этом случае есть свои нюансы.

«Банан содержит углеводы, поэтому он влияет на уровень глюкозы крови. Но из этого не следует, что бананы нужно автоматически запрещать.

Американская диабетическая ассоциация пишет, что фрукты могут быть частью питания при диабете, но важны размер порции и учёт углеводов: небольшой фрукт обычно соответствует примерно 15 граммам углеводов», — написала Лопатина. Ранее эндокринолог Анастасия Черных предупреждала, что некоторые продукты могут негативно влиять на молодость организма.

Она утверждала, что жирные блюда провоцируют ускоренное старение.


Защити себя от глистов
Овощи и фрукты, собранные на собственном огороде, могут быть источником заражения глистами, если их не вымыть перед употреблением.

Об этом сообщил старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в беседе с NEWS.ru.

«Причиной заражения глистами часто становятся: употребление воды из-под крана, немытые фрукты и овощи с огорода или из магазина, рыба и мясо, которые не прошли термическую обработку», — отметил специалист. Риск заражения возрастает из-за привычки не мыть руки перед едой и в течение дня.

Кроме того, паразиты могут передаваться от человека к человеку через постельные принадлежности, одежду и бытовые предметы, а также при контакте с заражённым домашним питомцем. Александр Умнов указал на такие симптомы заражения глистами, как повышенная температура, зуд, отёки, увеличение лимфатических узлов, боли в мышцах и суставах без видимых причин, проблемы с дыханием и расстройство пищеварения.

Врач уточнил, что могут наблюдаться диарея, пожелтение кожи и неврологические нарушения. Ранее заместитель главного врача клиники «Интермедцентр» Бранислав Богунович предупредил, что интенсивные нагрузки при работе в саду или огороде на даче, от которых организм отвык за зиму, могут привести к проблемам со здоровьем.

Это особенно актуально для пожилых людей и тех, кто страдает хроническими заболеваниями, такими как гипертония, нарушения сердечного ритма, болезни суставов и позвоночника. При появлении резкой слабости, скачков давления, головокружения, учащённого сердцебиения и одышки врач рекомендует немедленно прекратить работу на участке.


Продукты вызывающие изжогу
Эндокринолог и диетолог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Дарья Киселёва сообщила «Ленте.ру», что кофе, алкоголь и некоторые другие привычные продукты могут негативно влиять на пищеварение и вызывать изжогу.

Любители кофе и алкоголя рискуют столкнуться с проблемами в пищеварении. По словам Киселёвой, кофеин расслабляет пищеводный сфинктер и одновременно раздражает слизистую желудка, стимулируя выработку соляной кислоты.

Это создаёт условия для увеличения количества кислоты и снижения защиты от её попадания в пищевод. Аналогичное воздействие на систему пищеварения оказывает алкоголь.

Кроме того, по словам доктора, негативное влияние на пищевод могут оказывать лук и чеснок. Они раздражают слизистую и повышают чувствительность пищевода.

Киселёва также отметила, что провокаторами изжоги и дискомфорта в животе могут стать кислые продукты, такие как цитрусовые, томаты или уксус. Их употребление в больших количествах усиливает общую кислотную нагрузку в желудке, что может привести к обратному забросу содержимого желудка в пищевод.

Среди других возможных причин изжоги врач назвала шоколад, острую пищу, фастфуд, сливочные и другие соусы. Ранее эндокринолог Анна Одерий предупредила, что употребление шашлыка может вызвать тяжесть, вздутие, изжогу и общий дискомфорт, особенно у людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.


Используй морскую капусту для здоровья
Морская капуста оказывает положительное влияние на здоровье практически всех систем организма.

Она способствует улучшению работы нервной системы и желудочно-кишечного тракта, сообщила NEWS.ru Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения.

В бурых водорослях содержится множество минералов и витаминов, причём их количество в несколько раз превышает содержание в большинстве овощей. Всего 40 граммов продукта обеспечивают суточную норму йода, который регулирует работу щитовидной железы и кишечника, успокаивает нервы и повышает работоспособность, отметила специалист.

Лялина добавила, что морская капуста помогает снизить уровень «плохого» холестерина, устраняет атеросклеротические бляшки на стенках сосудов и разжижает кровь, предотвращая тромбообразование. Кроме того, продукт стабилизирует менструальный цикл и гормональные процессы у женщин, а также служит профилактикой гинекологических заболеваний.

Морская капуста нейтрализует радионуклиды, выводит соли тяжёлых металлов и токсины, снижает риск развития рака. Благодаря своей способности разбухать в желудке, она рефлекторно усиливает перистальтику кишечника.

Однако Лялина предупредила, что избыток йода может привести к гиперфункции щитовидной железы, а чрезмерное употребление морской капусты может вызвать диарею. Беременным женщинам и людям с проблемами почек продукт противопоказан, подчеркнула эксперт.

Ранее врач-терапевт, нутрициолог Марина Степаненко назвала морскую капусту одним из самых недооценённых доступных продуктов с высокими полезными свойствами.


Новости по теме