• Новости
  • Питание и сон
  • Диетолог предупредила об опасности совмещения антикоагулянтов и зелёных листовых овощей

Диетолог предупредила об опасности совмещения антикоагулянтов и зелёных листовых овощей

Диетолог Джоан Салдж Блейк предупредила, что употребление зелёных листовых овощей, таких как все виды капусты, руккола, шпинат, щавель, брокколи и мангольд, может нейтрализовать действие антикоагулянтов — препаратов, разжижающих кровь и препятствующих тромбообразованию. Это связано с тем, что эти продукты содержат много витамина К, который способствует свёртыванию крови.

Поэтому людям, принимающим антикоагулянты, не рекомендуется совмещать их приём с употреблением зелёных листовых овощей. Однако это не означает, что от этих продуктов нужно полностью отказаться.

Блейк советует проконсультироваться с терапевтом и диетологом, которые смогут определить безопасную дозу зелёных листовых овощей для каждого конкретного случая. Ранее другой специалист, терапевт и диетолог Галина Волкова, дала рекомендации по составлению рациона осенью.

Она посоветовала включить в него такие полезные овощи и фрукты, как кабачки, тыквы, морковь, капуста и помидоры, так как они содержат много микроэлементов и клетчатки.

Лента ру

Нейросеть
Развивай полезные привычки для профилактики диабета
Александр Калюжин, старший преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин Государственного университета просвещения, рассказал «Ленте.ру», что привычки не вызывают диабет мгновенно, а постепенно нарушают регуляцию обмена глюкозы.

Это особенно актуально для сахарного диабета 2 типа. Врач пояснил, что основной механизм развития диабета связан с инсулинорезистентностью.

При регулярном избытке калорий, частом употреблении сладких напитков, кондитерских изделий, рафинированных углеводов и больших порций организм испытывает длительную повышенную нагрузку на поджелудочную железу. Со временем ткани становятся менее чувствительными к инсулину, а уровень глюкозы в крови начинает расти.

Важную роль в этом процессе играет малоподвижный образ жизни. Работающие мышцы активно расходуют глюкозу, поэтому регулярные физические нагрузки повышают чувствительность тканей к инсулину.

При недостатке движения этот физиологический механизм утилизации глюкозы ослабевает, — отметил Калюжин. По словам эксперта, дополнительные факторы риска возникают при хроническом недосыпании, постоянном стрессе, курении, чрезмерном употреблении алкоголя и игнорировании увеличения массы тела, особенно в области талии.

Таким образом, к диабету чаще приводит не одна привычка, а устойчивый образ жизни, при котором энергия поступает в избытке, мышцы работают мало, а регуляторные системы организма длительное время функционируют с перегрузкой.

Лента ру

Поддержи здоровье с правильным питанием
Терапевт «Скандинавского Центра Здоровья» Ольга Чистик в беседе с «Лентой.ру» рассказала, что в рационе людей старше 60 лет должны постоянно присутствовать продукты, богатые качественным белком.

Врач предупредила, что после 60 лет организм теряет до одного процента мышечной массы в год, что приводит к слабости, падениям и переломам шейки бедра. Чтобы сохранить мышцы, нужно съедать 1–1,2 грамма белка на каждый килограмм веса в сутки.

Среди рекомендованных продуктов — рыба, куриная грудка, индейка, яйца, творог и бобовые. Чистик также посоветовала ежедневно употреблять продукты, богатые кальцием и витамином D, чтобы снизить риск хрупкости костей.

К ним относятся йогурт, кефир, твёрдые сыры, кунжут, миндаль, листовая зелень, сардины и шпроты с косточками, жирная рыба и яичные желтки. Врач подчеркнула, что пожилым людям важно получать достаточно клетчатки, так как кишечник у них работает медленнее, что увеличивает риск запоров.

Она рекомендовала употреблять около 25–30 граммов клетчатки в день, то есть примерно пять горстей растительной пищи. Особенно полезны морковь, свёкла, тыква, кабачки, печёные яблоки, чернослив, овсянка, гречка и перловка.

Кроме того, Чистик призвала пожилых людей есть продукты, богатые витамином B12, так как с возрастом он начинает усваиваться хуже, а его дефицит приводит к анемии, слабости и ухудшению памяти. Чтобы поддержать запасы, в рационе должны быть мясо, печень, морепродукты, яйца и молочные продукты.

Лента ру

Выяви психолог причины алкоголизма
Психолог Ярослав Климов утверждает, что пивной алкоголизм является особенно коварным видом зависимости.

Многие люди считают пиво безобидным напитком и поэтому часто его употребляют, не осознавая, что это может привести к алкоголизму. Даже те, кто ежедневно выпивает по одному-два литра пива, могут не признавать свою зависимость.

По словам Климова, признаками пивного алкоголизма являются: ежедневное употребление даже небольшого объёма пива, невозможность расслабиться или снять стресс без этого напитка, появление пивного живота, отёков и одышки. Со временем человек начинает увеличивать количество алкоголя и становится раздражительным, если ему не удаётся выпить.

Климов предупреждает, что пивной алкоголизм может привести к серьёзным заболеваниям, таким как хронический панкреатит, цирроз печени, гипертония и инфаркты в молодом возрасте, сахарный диабет второго типа, а также к тяжёлым поражениям сердца. «Любой регулярный приём алкоголя опасен.

Если вы замечаете, что без пива вечер не вечер — это уже серьёзный сигнал», — заключает специалист. Ранее врач-психиатр, нарколог Руслан Исаев назвал компонент алкоголя, который несёт в себе наибольший вред.

Он объяснил, что любой алкогольный напиток содержит этанол, который вызывает привыкание и формирует зависимость.

Лента ру

Предупреждают о рисках картофельной монодиеты
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила, что употребление только картофеля в течение месяца может серьёзно навредить здоровью.

В беседе с изданием РИАМО она рассказала об опасных последствиях такого рациона. По её словам, в картофеле много углеводов, которые дают энергию, и калия, но практически нет белка.

Из-за этого организм в условиях дефицита белка начнёт разрушать собственные мышцы, чтобы восполнить его недостаток, что приведёт к серьёзному истощению. Кроме того, печень в таких условиях тоже страдает: она постоянно перерабатывает крахмал в жир.

В результате в ней накапливаются жировые отложения и развивается воспаление, отметила врач. Екатерина Кашух также добавила, что картофельная монодиета провоцирует дефицит витаминов C, А, Е, К, D и B12, а также кальция и железа.

Это может вызвать анемию, потерю прочности костей, кровоточивость дёсен, ломкость сосудов и появление синяков. Восстановление после такого эксперимента может занять месяцы и потребовать лечения в стационаре, предупредила специалист.

Ранее врач-диетолог Светлана Жернова говорила, что лучше всего завтракать в течение часа после пробуждения, а пропуск завтрака назвала плохой привычкой.

Лента ру

Другие новости