Диетолог комментирует пользу кофе.

Диетолог Елена Соломатина прокомментировала исследование британских учёных.

В ходе исследования выяснилось, что ежедневное употребление кофе с чайной ложкой сахара снижает риск преждевременной смерти на 29–31 процент. В беседе с «Вечерней Москвой» Соломатина указала на связь между популярным напитком и продолжительностью жизни.

Она подтвердила, что кофейные зёрна действительно способствуют омоложению, поскольку содержат большое количество антиоксидантов и полифенолов. Эти вещества препятствуют преждевременному старению и предотвращают повреждение и мутацию клеток организма в результате окисления.

По словам диетолога, человек получает эти ценные вещества не только из кофе, но и из других напитков и продуктов питания. Сколько именно антиоксидантов нужно человеку, точно неизвестно, однако Соломатина посоветовала включить одну или несколько чашек кофе в свой повседневный рацион в качестве защиты от преждевременного старения и профилактики болезней.

Врач также назвала кофеин эффективным тонизирующим средством, поэтому его употребление полезно в адекватных дозах. Однако она подчеркнула, что литрами кофе пить не стоит, потому что этот напиток очень индивидуально воздействует на людей.

«Это зависит от того, как у человека вырабатывается аденозин, который успокаивает организм. Если будет много кофеина и мало аденозина, то кофе вызовет чрезмерное возбуждение», — предупредила Соломатина.

Ранее стоматолог Ният Кадиева перечислила причины потемнения зубов. Главными из них она назвала большое количество фтора в питьевой воде и особенности питания.


Храните колбасу правильно
Михаил Сараев, технолог, в беседе с «Газетой.Ru» поделился советами по правильному хранению колбасы и рассказал о распространённых ошибках.

Он порекомендовал не использовать полиэтиленовые пакеты и плотную пищевую плёнку для хранения колбасы, поскольку в таких условиях создаются благоприятные обстоятельства для размножения бактерий. Сараев предложил альтернативу в виде пергамента или фольги.

Кроме того, специалист отметил, что колбасу в открытой упаковке следует защищать от света и воздуха, поскольку они способствуют окислению и ухудшению вкуса. По словам Сараева, варёную колбасу после вскрытия упаковки желательно употребить в течение трёх суток, а полукопчёную и сырокопчёную — в среднем за пять-шесть дней.

Эксперт подчеркнул, что качество колбасы зависит не только от условий хранения дома, но и от того, как продукт хранился в магазине. При покупке, как отметил Сараев, важно обращать внимание на состав, срок годности и состояние упаковки.

Вздутая упаковка, отсутствие вакуума, влага внутри или тёплая колбаса должны насторожить покупателя. Ранее Светлана Жернова, врач-диетолог, сообщила, что завтракать лучше всего в течение часа после пробуждения, а пропуск завтрака назвала плохой привычкой.


Выясни овощ для здоровья сердца
Кандидат фармацевтических наук, специалист по фитохимии Игорь Сокольский в беседе с изданием aif.ru рассказал, что свёкла помогает снизить артериальное давление.

Этот овощ содержит антоцианы — вещества с антиоксидантным действием. Они способствуют укреплению сосудов и поддерживают работу сердечно-сосудистой системы.

Помимо этого, свёкла богата пищевыми волокнами, которые положительно влияют на пищеварение и общее самочувствие. «Как часть здорового рациона свёкла бесспорно полезна», — отметил Сокольский.

Однако специалист подчеркнул, что снизить давление с помощью одного только овоща невозможно. Свёкла не заменяет лекарства, которые выписывает врач, а лишь помогает поддерживать организм.

Для выраженного лечебного эффекта нужно такое количество свёклы или её сока, которое организм просто не сможет нормально переварить. При этом чрезмерное употребление свёклы может раздражать желудочно-кишечный тракт, особенно у людей с гастритом, язвой или синдромом раздражённого кишечника, и вызывать аллергическую реакцию.

Ранее диетолог Ольга Ямилова предупреждала, что не стоит съедать более 300 граммов черешни за день. Она также отмечала, что людям с диабетом следует быть особенно осторожными с этой ягодой.


Выясни риски употребления алкоголя
Психиатр-нарколог Юлия Перминова в беседе с РИА Новости рассказала, что, по данным Всемирной организации здравоохранения, не существует безопасного количества алкоголя или безопасной частоты его употребления.

Она подчеркнула, что регулярное употребление спиртного, когда ожидание выходных или желание выпить становятся навязчивыми, свидетельствует об алкоголизме. «Есть такое понятие — алкоголизм выходного дня.

Если алкоголизация происходит регулярно, и ожидание выходных, желание пить становятся навязчивой идеей — это уже зависимость», — предупредила врач. Юлия Перминова отметила, что при алкоголизме у человека формируется непреодолимая тяга к спиртному, а также психическая и физическая зависимость от него.

При этом она уточнила, что из-за индивидуальных особенностей организма у разных людей заболевание может развиваться с разной скоростью. Ранее врач-психиатр, нарколог Руслан Исаев назвал компонент алкоголя, который несёт в себе наибольший вред.

По его словам, любой алкогольный напиток содержит этанол, который вызывает привыкание и формирует зависимость.


Готовь организм к здоровому сну с утра
Диетолог Клара Фернандес утверждает, что к ночному отдыху нужно готовиться с самого утра, как сообщает издание HuffPost.

По её мнению, залог хорошего сна — это формирование трёх привычек по утрам. Она рекомендует вставать в одно и то же время каждый день.

Также важно после пробуждения провести несколько минут под солнечными лучами. Третьей полезной привычкой, по словам доктора, являются регулярные физические упражнения.

Такой подход, как поясняет Фернандес, помогает организму правильно настроить циркадные ритмы. Эти привычки способствуют регуляции выработки мелатонина и помогают войти в нужный цикл сна ночью.

Ранее терапевт Анастасия Невская разъяснила, что дневная сонливость может быть вызвана различными причинами. Одной из наиболее распространённых, по её словам, являются расстройства эндокринной системы.


Новости по теме