Вино не приписывают заслугу пользы для здоровья

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients. Средиземноморская диета, включающая овощи, фрукты, рыбу, оливковое масло и небольшое количество вина во время еды, традиционно считается одной из самых полезных для здоровья.

Однако авторы исследования предположили, что положительное влияние может быть связано не с вином, а со всем средиземноморским образом жизни. Люди, придерживающиеся этой диеты, часто ведут активный образ жизни, правильно питаются и имеют другие полезные привычки.

Исследователи также обнаружили недостатки в предыдущих работах. Например, к группе непьющих относили людей, отказавшихся от алкоголя из-за болезней.

Это могло искажать результаты и создавать ложное впечатление о пользе вина. Специалисты напомнили, что алкоголь является доказанным канцерогеном и повышает риск некоторых видов рака даже при умеренном употреблении.

Авторы исследования пришли к выводу, что положительное влияние средиземноморской диеты не следует приписывать вину. Для здоровья гораздо важнее питание и образ жизни в целом.

Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Nutrition. В работе использовались данные китайского проекта Chinese Longitudinal Healthy Longevity Survey.

Исследователи оценили разнообразие рациона участников, их потребление съедобных грибов и водорослей, а также наличие когнитивных нарушений — проблем с памятью, вниманием и мышлением. Выяснилось, что у пожилых людей с разнообразным рационом вероятность когнитивных нарушений была на 23,4% ниже, чем у тех, кто питался однообразно и редко употреблял грибы и водоросли.

Наиболее благоприятные результаты были у людей, которые сочетали разнообразное питание с регулярным употреблением грибов и водорослей. В этой группе вероятность когнитивных нарушений была на 36,5% ниже по сравнению с участниками с наименее благоприятным рационом.

При этом употребление грибов и водорослей без разнообразного питания не показало значимой связи с состоянием памяти. Это указывает на то, что важную роль играет не отдельный продукт, а рацион в целом.

Учёные предполагают, что грибы и водоросли могут стать полезным дополнением к питанию пожилых людей и помочь поддерживать когнитивное здоровье. Ранее стало известно, что регулярная помощь другим людям может замедлять ухудшение памяти.

Учёные из Рокфеллеровского университета обнаружили, что данное лекарство усиливает работу этой ткани, которая помогает организму расходовать энергию. Результаты их исследования опубликованы в журнале Nature.

Специалисты проанализировали медицинские данные более 100 тысяч пациентов и выяснили, что люди с активным бурым жиром реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом второго типа, тревожностью и депрессией. В отличие от белого жира, который накапливает энергию, бурый жир способствует сжиганию калорий и выработке тепла.

Учёные заметили, что у пациентов, принимавших определённые препараты от давления, бурый жир обнаруживался чаще. Затем они проверили действие лозартана на клетках и лабораторных мышах.

Выяснилось, что препарат повышает активность бурого жира и усиливает расход энергии, не влияя на массу тела животных. При этом лозартан воздействует на бурый жир через иной механизм, не связанный напрямую со снижением давления.

Это открывает перспективы для создания лекарств, которые улучшают обмен веществ без влияния на артериальное давление. Ранее учёные установили, что своевременное лечение гипертонии может предотвращать более 518 тысяч смертей в год.

Это выяснили учёные, результаты их исследования опубликованы в журнале European Heart Journal (EHJ). Эксперименты проводились на крысах и мини-пигах с заболеванием, напоминающим один из видов сердечной недостаточности у людей.

При этом состоянии сердечная мышца становится жёсткой и хуже наполняется кровью, но продолжает нормально перекачивать кровь. Животным давали небольшие дозы семаглутида.

Эти дозировки были недостаточными для заметного снижения веса. Однако оказалось, что даже без похудения семаглутид уменьшает жёсткость сердечной мышцы и защищает её от повреждений.

Кроме того, препарат препятствует увеличению сердца и образованию рубцовой ткани, которая нарушает его работу. Учёные также обнаружили, что лечение уменьшает жировые отложения вокруг сердца и печени.

Избыток такого жира может негативно влиять на работу органов и усиливать воспалительные процессы. Исследователи предполагают, что семаглутид может защищать сердце независимо от своего влияния на массу тела.

В будущем это может позволить использовать небольшие дозы препарата для лечения сердечной недостаточности и снизить вероятность побочных эффектов.