Люди, которые следуют средиземноморскому стилю питания, особенно в возрасте старше 50 лет, демонстрируют более высокий уровень психологического благополучия.
Это подтверждают результаты исследования, опубликованные в журнале BMJ Open. В работе учёные анализировали данные 3296 участников в возрасте от 50 до 90 лет.
Они подробно рассказывали о своём рационе, а затем проходили опросы, которые оценивали их психологическое состояние. При этом исследователи учитывали не только отсутствие депрессии, но и такие показатели, как ощущение контроля над жизнью, независимость, удовольствие от повседневных дел, наличие жизненных целей, уровень энергии и оптимизм.
Оказалось, что более строгое следование средиземноморской диете связано с лучшим психологическим состоянием. Это было верно независимо от уровня дохода и наличия симптомов депрессии.
Более того, во время пандемии COVID-19 эмоциональное благополучие участников в целом ухудшилось, но у тех, кто придерживался средиземноморского рациона, это снижение было менее заметным.
Авторы исследования подчёркивают, что их работа не доказывает причинно-следственную связь между средиземноморской диетой и психологическим благополучием.
Однако полученные результаты показывают, что питание, богатое овощами, фруктами, бобовыми, рыбой и оливковым маслом, может поддерживать работу мозга и психическое здоровье. Это происходит за счёт влияния на воспаление, стрессовые реакции организма и состояние кишечной микрофлоры.
Ранее учёные выяснили, что средиземноморская диета и DASH-рацион снижают риск рака у женщин.