Связь зубов и мозга изучай
Состояние полости рта и здоровье мозга тесно связаны.
Учёные выяснили, что потеря зубов, ухудшение способности жевать и даже привычка питаться в одиночестве могут увеличивать риск возрастного ухудшения памяти и деменции. В журнале Nutrients опубликован обзор, в котором представлены результаты анализа многочисленных научных работ, посвящённых этой теме.
Исследователи обнаружили, что потеря зубов влияет на мозг несколькими путями. Из-за трудностей с пережёвыванием пищи люди чаще отказываются от овощей, фруктов и других продуктов, богатых клетчаткой и витаминами.
Они предпочитают более мягкую и менее полезную пищу. Кроме того, уменьшается количество нервных сигналов, которые зубы и процесс жевания постоянно передают в мозг.
Согласно исследованиям, у людей с выраженной потерей зубов чаще обнаруживаются уменьшение объёма гиппокампа и других областей мозга, отвечающих за память, а также изменения белого вещества. Подобные нарушения могут появляться ещё до развития заметных когнитивных симптомов.
Привычка питаться в одиночестве также является дополнительным фактором риска. Она связана с более низким качеством питания и менее благоприятным состоянием некоторых участков мозга.
Авторы обзора подчёркивают, что сохранение здоровья полости рта, полноценное питание и активная социальная жизнь могут стать важными направлениями профилактики возрастного ухудшения когнитивных функций. Ранее учёные выяснили, что кратковременное ограничение калорий снижает воспаление при заболеваниях дёсен.