Экстракт овса увлажняет глаза
В научном журнале Food & Function (F&F) опубликовали результаты эксперимента, в котором учёные исследовали влияние экстракта зелёного овса на сухость глаз, вызванную хроническим недосыпом.
В ходе эксперимента мышей подвергали недостатку сна в течение 16 дней. С пятого дня часть животных дважды в сутки получала стандартизированный экстракт зелёного овса в разных дозировках.
Было обнаружено, что недосып снижает выработку слёзной жидкости и нарушает стабильность слёзной плёнки. Это связано с ухудшением работы слёзных и мейбомиевых желёз, которые отвечают за увлажнение поверхности глаза и предотвращают быстрое испарение слёз.
У мышей, получавших экстракт овса, увеличилась выработка слёзной жидкости и улучшилась стабильность слёзной плёнки. Добавка также помогла сохранить нормальное состояние тканей желёз.
Учёные выяснили, что экстракт воздействует на два механизма: восстанавливает выделение жидкости слёзными железами и образование защитных липидов мейбомиевыми железами. Ранее учёные установили, что недостаток витамина D может привести к изменению мелких сосудов сетчатки.