Нейросеть

Археологи обнаруживают Помпеи.

В последние два года археологи обнаружили новые пространства в Помпеях, которые прекрасно сохранились под слоем пепла и пемзы после извержения Везувия в 79 году н.

э. Внутри здания были найдены останки двух человек, которые забаррикадировались в маленькой комнате после извержения.

Мужчина был раздавлен рухнувшей стеной, а женщина убита потоком перегретого вулканического газа и пепла. Доктор Габриэль Зухтригель, директор археологического парка Помпеи, сказал: «Именно эти пространства на самом деле являются частью эффекта Помпеи — создаётся впечатление, что люди покинули их всего минуту назад».

В Помпеях, треть территории которых до сих пор находится под землёй, проживало около 30 000 человек. В период своего расцвета город был домом для процветающей промышленности, а также финансовых и политических кругов.

Археологи обнаружили целый квартал Помпей, включая прачечную и пекарню, а также большой частный дом с баней и огромным роскошным банкетным залом, обнаруженный в прошлом году. Возможно, весь этот квартал принадлежал Авлу Рустию Вере, влиятельному политику Помпей.

Доктор Зухтригель говорит: «Всего в нескольких домах есть частные банные комплексы, так что это было действительно что-то для самых состоятельных людей. И это такой огромный банный комплекс!

Вероятно, самый большой банный комплекс в частном доме в Помпеях». По соседству с небольшой молитвенной комнатой в доме, в тесном пространстве, были найдены останки женщины в возрасте от 35 до 50 лет, которая сжимала в руках драгоценности и монеты, и молодого мужчины лет двадцати с небольшим.

Доктор Софи Хэй, археолог из Помпей, рассказала: «Пирокластический поток от Везувия прошёл по улице прямо за пределами этой комнаты и вызвал обрушение стены, которая, по сути, раздавила этого человека насмерть. Женщина была ещё жива, когда он умирал — представьте себе эту травму, — а потом эта комната заполнилась остатками пирокластического потока, и вот так она умерла».

Доктор Хэй описывает комплекс частных бань как открытие, которое случается раз в столетие и которое также раскрывает тёмную сторону римской жизни. Сразу за горячей комнатой находится котельная, а под ней — печь, в которой рабам приходилось работать в условиях невыносимой жары.

Раскопки продолжаются уже несколько недель, и в конце концов это место будет открыто для посещения. Между тем исследование мозаики Александра Македонского, которую эксперты называют самой важной мозаикой римской эпохи, обнаруженной в Помпеях в 1831 году, позволяет предположить, что камни, использованные для её изготовления, могли быть привезены со всей Европы.

Для создания мозаики, содержащей около двух миллионов фрагментов, возможно, использовались камни из нескольких районов добычи полезных ископаемых в Средиземноморье. Речь идёт о Греции, Тунисе и Пиренейском полуострове, говорится в исследовании, проведённом Неаполитанским университетом имени Федерико II.


Изучено влияние полифенолов на жировой обмен в клетках печени
В ходе научного исследования учёные рассмотрели воздействие полифенолов, содержащихся в китайской оливе, на процессы жирового обмена в клетках печени.

В лабораторных условиях была использована модель «жировой перегрузки»: клетки HepG2 подверглись воздействию жирной кислоты, что привело к накоплению липидов и имитировало ранние стадии жировой болезни печени. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.

Экстракт китайской оливы способствовал значительному уменьшению внутриклеточного жира и триглицеридов. Усиление эффекта наблюдалось при увеличении концентрации вещества.

Анализ выявил, что параллельно снижалась активность генов, ответственных за синтез жира (среди них SREBP-1c, ACC1 и FASN), и повышалась активность генов, связанных с расщеплением и окислением жира (PGC-1α, PPARα, CPT-1A). Дальнейшие эксперименты продемонстрировали, что экстракт активировал AMPK — ключевой фермент, регулирующий энергетический баланс клетки.

Кроме того, уменьшалась экспрессия двух микроРНК — miR-122 и miR-21, которые играют роль в контроле липидного обмена и при избытке могут способствовать накоплению жира. Авторы подчёркивают, что полученные результаты относятся к клеточной модели и не позволяют говорить о лечебном эффекте.

Однако работа указывает на потенциальную ценность полифенолов китайской оливы в качестве основы для функциональных продуктов или добавок, которые могут поддерживать здоровье печени. Для подтверждения эффективности необходимы дополнительные исследования на животных и людях.

Ранее учёные установили, что употребление арахиса и грецких орехов способствует улучшению качества сна.


Орехи улучшают качество сна
Специалисты обнаружили, что систематическое включение в рацион арахиса и других орехов может быть связано с более здоровым питанием и улучшением качества сна.

В статье, опубликованной в журнале Nutrients, исследователи поделились результатами пилотного исследования и обзора клинических данных. Они показали, что в дни употребления орехов участники чаще сообщали о более качественном сне и лучшем самочувствии после пробуждения.

В эксперименте участвовали студенты, которые на протяжении нескольких недель записывали свой рацион и оценивали качество сна. Выяснилось, что в дни с орехами питание было более сбалансированным: участники получали больше растительного белка и полезных микроэлементов.

При этом сон после таких дней воспринимался как более восстанавливающий, и люди реже чувствовали усталость утром. Авторы также изучили данные клинических испытаний у взрослых и обнаружили, что грецкие орехи часто ассоциировались с улучшением сна.

В некоторых работах они были связаны с более быстрым засыпанием и повышением уровня мелатонина — гормона, регулирующего циркадные ритмы. Однако эффект зависел от вида орехов, их количества и времени употребления.

Исследователи подчёркивают, что орехи не являются средством от бессонницы, но могут стать простым и доступным элементом здорового образа жизни. Ранее учёные выяснили, что утреннее воздействие солнечного света улучшает качество сна.


Учёные нашли защиту от кариеса в чёрном чае
В процессе ферментации чёрного чая образуются полезные вещества — теафлавины.

Учёные выяснили, что они могут защищать зубы от кариеса. В статье, опубликованной в журнале Food and Function (F&F), говорится, что теафлавины препятствуют размножению бактерий, вызывающих кариес, и замедляют разрушение зубных тканей.

В исследовании рассматривалось действие теафлавинов на бактерию Streptococcus mutans, которая является основной причиной кариеса, а также на фермент MMP-9, участвующий в разрушении коллагена и ослаблении дентина. Выяснилось, что теафлавины разрушают бактериальные плёнки на поверхности зубов и подавляют работу фермента MMP-9.

Молекулы теафлавинов связываются с MMP-9 и изменяют его форму, что снижает эффективность его работы. При этом защитный эффект усиливается с усложнением химического строения теафлавина.

Авторы считают, что результаты исследования свидетельствуют о потенциале теафлавинов в качестве основы для новых природных средств профилактики кариеса. В перспективе их можно использовать при разработке зубных паст, ополаскивателей и функциональных продуктов для здоровья зубов.


Нейросеть
Выявляют факторы пищевой аллергии у детей
Специалисты из университета Макмастера изучили, какие условия в первые годы жизни способствуют развитию пищевой аллергии.

В ходе исследования были проанализированы данные 2,8 миллиона детей со всего мира. Учёные пришли к выводу, что аллергия возникает из-за совокупности факторов, включая наследственность, состояние кожи, микробиом и внешние условия.

Результаты опубликованы в журнале JAMA Pediatrics. Анализ 190 научных работ показал, что примерно у 5 % детей к шести годам развивается пищевая аллергия.

Наиболее значимым фактором риска оказалась экзема в первый год жизни. Вероятность аллергии выше, если у родителей или братьев и сестёр уже есть аллергические заболевания.

Сроки введения продуктов также имеют значение. Учёные обнаружили, что позднее знакомство с аллергенами, такими как арахис, яйца или орехи, повышает риск развития аллергии.

Дети, попробовавшие арахис после года, более чем в два раза чаще становились аллергиками. Использование антибиотиков в первый месяц жизни также связано с повышенным риском, возможно, из-за влияния на формирование кишечной микрофлоры.

Некоторые факторы, которых часто опасаются родители, не подтвердились. Низкий вес при рождении, частичное грудное вскармливание, питание матери и стресс во время беременности не увеличивали риск аллергии.

Авторы считают, что эти результаты помогут раньше выявлять детей из группы риска и разрабатывать более эффективные меры профилактики. Ранее учёные выяснили, что климат и условия окружающей среды также влияют на риск развития аллергии.


Новости по теме