Стоматолог рассказал о связи иммунитета рта и ожирения
Залим Кудаев, основатель федеральной сети клиник «Зубы за один день», сообщил «Ленте.ру» о неожиданной связи между иммунитетом рта, здоровьем зубов и ожирением.
Учёные выяснили, что иммуноглобулин А (IgA) в полости рта играет роль щита, который первым встречает бактерии, вирусы и другие «незваные гости», не позволяя им закрепиться на тканях. Финские исследователи попытались выяснить, может ли уровень этого антитела в слюне говорить о чём-то большем — например, о состоянии всего организма.
Для этого они обратились к Северной финской когорте 1966 года рождения — масштабному долгосрочному наблюдению за здоровьем тысяч людей, родившихся в одном регионе Финляндии. Учёные сосредоточились на 863 участниках в возрасте 46 лет: взяли у них образцы слюны и крови, измерили массу тела, процент жира, уровень сахара и холестерина, а также «прочитали» состав микробов во рту с помощью современного генетического анализа.
Залим Кудаев отметил, что некоторые виды бактерий, например, из рода Veillonella, чувствовали себя прекрасно и встречались гораздо чаще. Эти микробы умеют активно перерабатывать углеводы и производить молочную кислоту — ту самую, что вредит эмали.
Более того, численность именно этих микробов коррелировала и с уровнем IgA, и с массой жира, и с показателями сахара в крови. Получается, что определённые жители рта могут быть своеобразными маркерами не только здоровья зубов, но и общего метаболического статуса.
Почему так происходит — пока загадка. Одна из гипотез: при избытке жировой ткани меняется работа нервной системы и гормональный фон, а это влияет на слюнные железы и выработку IgA.
В результате меняется и микробный баланс: одни бактерии подавляются, другие — получают преимущество.