Нейросеть

Маринады могут быть опасны.

Биолог Ирина Лялина рассказала, что некоторые маринады для шашлыка могут быть опасны для здоровья.

В разговоре с «Лентой.ру» она пояснила, что наиболее вредны маринады с уксусом.

Кислота может вызвать приступ гастрита или язвенной болезни, раздражая слизистую желудка. Кроме того, уксус делает мясо жёстким и тем самым усиливает выделение кислот в желудке.

Лялина также отметила, что маринады с соевым соусом низкого качества несут угрозу из-за повышенного содержания глутамата натрия, консервантов и красителей. Она напомнила, что дешёвые соусы могут содержать канцерогенные добавки.

Маринады с майонезом на жаре быстро портятся и могут привести к пищевым отравлениям. Эксперт добавила, что маринады с большим количеством соли и специй могут перегружать почки и повышать давление.

Избыток соли и остроты может вызывать головные боли, отёки и раздражение желудка. Ранее врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала о последствиях ежедневного употребления яиц.

По её словам, одно-два яйца на завтрак позволяют нарастить мышечную массу, укрепить нервную систему и сбросить вес. Яйца содержат мало калорий и хорошо насыщают.

Лента ру

Кардиолог рассказал о вредных привычках для сердца
Кардиолог Франческо Ло Монако в беседе с изданием HuffPost отметил, что существуют повседневные привычки, которые могут негативно влиять на здоровье сердца.

Одной из таких привычек является злоупотребление алкоголем. Врач подчеркнул, что сердечно-сосудистые заболевания, связанные с употреблением спиртных напитков, часто развиваются постепенно, и люди могут не замечать симптомов до тех пор, пока не будет нанесён серьёзный ущерб здоровью.

Ло Монако также указал на важность контроля артериального давления. Он предупредил, что если этот показатель остаётся высоким в течение длительного времени, сердце начинает работать с повышенной нагрузкой.

Это может привести к развитию нарушений ритма, сердечной недостаточности и инфаркта. Кроме того, кардиолог отметил, что недостаток физической активности и апноэ во сне, при котором происходят кратковременные остановки дыхания, также могут навредить здоровью сердечно-сосудистой системы.

Апноэ не только вызывает утреннюю усталость, но и может привести к гипертонии, нарушениям сердечного ритма и структурным изменениям в сердце. Ранее кандидат медицинских наук, кардиолог Евгений Кокин рассказал, что храп в некоторых случаях может быть симптомом синдрома обструктивного апноэ сна.

Этот синдром значительно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Лента ру

Нейросеть
Узнайте симптомы инфаркта от кардиолога
Кардиолог сети клиник «Семейная» Наталья Соловьёва поделилась с «Лентой.ру» информацией о первых симптомах начинающегося инфаркта у людей с ишемической болезнью сердца.

Врач отметила, что одним из признаков может быть изменение характера болевого синдрома. Если боль в груди усиливается, становится сжимающей, давящей, жгучей, и это новый симптом, то нужно как можно скорее вызывать скорую помощь.

Кроме того, по словам Соловьёвой, предвестником инфаркта может быть внезапное появление одышки в состоянии покоя. Вегетативная реакция на боль в области сердца, например, холодный пот, чувство страха без причины, тошнота или рвота, также могут быть тревожными сигналами.

Среди других симптомов инфаркта врач назвала слабость, головокружение при нормальном артериальном давлении и внезапное учащённое сердцебиение. Ранее кардиолог Анастасия Поскакалова рассказала о том, как снизить риск инсульта.

Она подчеркнула, что в первую очередь необходимо уменьшить потребление соли и продуктов, насыщенных трансжирами.

Лента ру

Нейросеть
Узнай о последствиях злоупотребления алкоголем
Психиатр-нарколог Рафаэль Хакимзанов сообщил, что злоупотребление алкоголем может вызвать алкогольную энцефалопатию.

В беседе с «Лентой.ру» он отметил, что представление о том, будто алкоголь вызывает только временную интоксикацию, является упрощённым.

Врач подчеркнул, что этанол делает кровь более вязкой, что ухудшает снабжение мозга кислородом. Кроме того, спирт блокирует всасывание тиамина, без которого мозг не может эффективно использовать глюкозу.

Это приводит к повреждению и постепенной гибели нейронов мозга. Хакимзанов добавил, что при регулярном употреблении алкоголя нарушается баланс дофамина и гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) в мозге.

ГАМК является главным тормозным нейромедиатором, который регулирует нервное возбуждение, а дофамин — его активатором. Дисбаланс этих веществ приводит к развитию острой или хронической формы энцефалопатии у алкоголиков, которая проявляется галлюцинациями, судорогами и постепенным распадом мышления.

По мере прогрессирования повреждения мозга к когнитивным нарушениям присоединяются поведенческие и неврологические проблемы. Хакимзанов предупредил, что последствия алкогольной энцефалопатии необратимы, так как погибшие нейроны не восстанавливаются.

Ранее психиатр-нарколог Мария Касперович также предупредила, что употребление алкоголя в качестве средства от стресса может быть опасным признаком, указывающим на формирование зависимости.

Лента ру

Алкоголь провоцирует рак
Кандидат медицинских наук Ярослав Колосовский, хирург и онколог из «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге, сообщил, что употребление алкоголя может повысить риск развития пяти видов рака.

В беседе с «Лентой.ру» он пояснил, какие именно онкологические заболевания могут быть спровоцированы спиртным.

Врач отметил, что алкоголь увеличивает риск колоректального рака. По его словам, это связано с тем, что спиртное вызывает воспаление и изменения микрофлоры кишечника.

Мировые исследования подтверждают связь алкоголя с раком поджелудочной железы. Один из механизмов — преждевременная активация пищеварительных ферментов внутри органа, из-за чего поджелудочная железа начинает переваривать саму себя.

Кроме того, алкоголь влияет на метаболизм жиров и углеводов, что приводит к нарушениям работы железы и развитию панкреатита, объяснил Колосовский. Онколог также подчеркнул, что научно доказана связь между употреблением алкоголя и раком пищевода.

При избыточном потреблении спиртного железы в стенках пищевода выделяют много слизи, а затем атрофируются, что способствует перерождению здоровой ткани. Аналогичным образом алкоголь провоцирует рак ротовой полости и глотки, добавил доктор.

Колосовский отметил, что ацетальдегид — продукт распада алкоголя — повреждает ДНК и вызывает хромосомные перестройки, которые являются одной из основных причин онкологических болезней. Ранее онколог Иржи Кубеш говорил, что люди могут месяцами игнорировать «тихие» симптомы рака, прежде чем обратиться за медицинской помощью.

Одним из таких симптомов врач назвал постоянную усталость.

Лента ру

Другие новости