Врачи рекомендовали отказаться от белого хлеба

Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Светлана Ильяшенко в интервью РИА Новости. Она объяснила, что белый хлеб содержит много углеводов и имеет высокий гликемический индекс, поэтому людям с сахарным диабетом и ожирением лучше его не есть или есть поменьше.

Также белый хлеб может вызвать запоры. Ещё одна гастроэнтеролог, Валерия Ломова, советует не есть на завтрак продукты, содержащие простые углеводы, такие как хлеб и выпечка, так как они быстро повышают уровень инсулина в крови и могут привести к набору веса.

Вместо этого лучше есть сложные углеводы, например, крупы. Также людям с непереносимостью глютена стоит избегать хлеба, потому что в нём содержится это вещество.