Врач сравнил пользу куриного и индюшачьего мяса

Онколог Леонид Доронин в своём Telegram-канале рассказал о различиях между куриным мясом и мясом индейки.

Врач подчеркнул, что оба продукта содержат много белка, но имеют некоторые отличия. Так, грудка индейки без кожи содержит больше железа и меньше холестерина, чем аналогичная часть курицы.

Кроме того, в индейке больше белка и холина — вещества, важного для здоровья мозга. Однако куриная грудка имеет чуть более высокий показатель PDCAAS, который измеряет усвояемость белка.

У индейки он составляет 0,91 балла, а у курицы — 0,93 балла из максимально возможного одного балла. Врач отметил, что обе птицы хороши для употребления в пищу, но индейка всё же выигрывает в плане питательных веществ.

Он рекомендует выбирать индейку, если вы хотите максимально увеличить ежедневное потребление белка. Ранее Леонид Доронин также назвал необычный способ снизить риск развития деменции.

Он утверждает, что владельцы собак имеют меньший риск старческого слабоумия.


Нарколог предупреждает об опасности виски и коньяка
Врач-нарколог и заведующий отделением клиники «Алкомед» Андрей Тюрин в беседе с «Лентой.ру» отметил, что виски и коньяк особенно опасны.

Он подчеркнул, что распространено мнение о некоей элитарности и даже пользе виски и коньяка для здоровья. Тюрин указал, что дубильные вещества и танины, содержащиеся в этих напитках, могут давать временный сосудорасширяющий эффект, однако это сопровождается чрезмерной нагрузкой на почки, печень, селезёнку и поджелудочную железу, которые отвечают за выведение продуктов распада алкоголя.

Печень тратит больше времени и ферментов на расщепление ароматических соединений, продуктов брожения и эфирных масел, содержащихся в виски и коньяке, чем, например, на расщепление водки. Поэтому похмелье после употребления виски и коньяка бывает особенно мучительным и продолжительным, особенно если смешивать их с колой или выбирать дешёвые напитки.

Ранее Андрей Тюрин говорил, что для полного выведения алкоголя из организма требуется три дня.


Бананы борются со стрессом и улучшают настроение
Бананы способствуют снижению уровня стресса и поднимают настроение.

Об этом РИА Новости сообщил Андрей Тяжельников, доктор медицинских наук и главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению столичного департамента здравоохранения. По его словам, бананы — это ценный источник кремния, витамина B6, магния и калия.

«Они помогают бороться со стрессом, улучшают настроение благодаря триптофану и полезны для сердца», — подчеркнул врач. При этом специалист отметил, что для получения пользы от бананов важно учитывать индивидуальные особенности организма и не превышать рекомендованную норму, которая составляет один-два плода в день.

Ранее в эфире программы врач и телеведущий Александр Мясников назвал морскую рыбу одним из самых полезных продуктов.


Врач предупреждает о влиянии кофе на сон
Врач Себастьян Ла Роса сообщил, что даже если человек не замечает влияния кофе на свой сон, этот напиток всё равно может негативно на него влиять.

Издание ABC приводит его слова. Ла Роса утверждает, что между употреблением кофе и отходом ко сну должно пройти не менее девяти часов.

Оптимальным временем для последней чашки этого напитка врач назвал 14 часов дня, однако предупредил о некоторых нюансах. Если объём чашки большой, например, 500 миллилитров, то остановиться следует ещё раньше, пояснил специалист.

Дело в том, что кофеин увеличивает время засыпания и сокращает фазу глубокого сна. «То же самое относится и к еде.

Ваш последний приём пищи должен быть как минимум за три часа до сна. Я говорю как минимум, потому что это действительно зависит от того, насколько большой у вас был приём пищи», — добавил Ла Роса.

Ранее диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые провоцируют мигрень, и посоветовала людям с этим заболеванием исключить из рациона выдержанные сыры.


Нейросеть
Не злоупотребляй жвачкой
Врачи из Американской стоматологической ассоциации считают, что жевать жвачку можно не более 30 минут в день.

Это заявление привлекло внимание издания Deia. Медики предупреждают, что длительное жевание жвачки может негативно сказаться на здоровье.

Напряжение в шее и челюсти, боль в височно-нижнечелюстном суставе, головные боли и щёлкающий звук при открывании рта — всё это может стать следствием привычки жевать жвачку в течение всего дня или несколько часов подряд. Кроме того, специалисты указывают на такие негативные последствия, как изжога, вздутие живота, повышенное газообразование и отрыжка.

Также некоторые подсластители, содержащиеся в жвачке, могут оказывать слабительное действие. А если в составе жвачки есть сахар, возрастает риск развития кариеса, подчёркивают доктора.

Ранее стоматолог Кристина Савостян назвала продукты, которые могут нанести вред зубам. По её мнению, эмали вредят свежевыжатые соки и кислотные маринады.


Новости по теме