Врач сравнил пользу куриного и индюшачьего мяса

Онколог Леонид Доронин в своём Telegram-канале рассказал о различиях между куриным мясом и мясом индейки.

Врач подчеркнул, что оба продукта содержат много белка, но имеют некоторые отличия. Так, грудка индейки без кожи содержит больше железа и меньше холестерина, чем аналогичная часть курицы.

Кроме того, в индейке больше белка и холина — вещества, важного для здоровья мозга. Однако куриная грудка имеет чуть более высокий показатель PDCAAS, который измеряет усвояемость белка.

У индейки он составляет 0,91 балла, а у курицы — 0,93 балла из максимально возможного одного балла. Врач отметил, что обе птицы хороши для употребления в пищу, но индейка всё же выигрывает в плане питательных веществ.

Он рекомендует выбирать индейку, если вы хотите максимально увеличить ежедневное потребление белка. Ранее Леонид Доронин также назвал необычный способ снизить риск развития деменции.

Он утверждает, что владельцы собак имеют меньший риск старческого слабоумия.


Нейросеть
Названы полезные виды сыра
Диетолог Эмили Марторано и директор Лаборатории пищевых продуктов Нью-Йоркского университета Лурдес Кастро Мортильяро утверждают, что не все сыры одинаково полезны для здоровья.

По словам специалистов, которые цитирует издание Infobae, рикотта — наиболее полезный вид сыра. В ней мало натрия и много сывороточного протеина, который хорошо усваивается организмом, объясняет Мортильяро.

Марторано также рекомендует пармезан, пекорино и гауду как сыры, полезные для здоровья. В них много кальция, и они помогают долго чувствовать сытость.

Однако из-за высокого содержания натрия их употребление стоит ограничить при гипертонии и заболеваниях почек, предупреждает доктор. Чеддер, по мнению диетолога, также является оптимальным выбором.

Ранее кардиолог Ирина Тарасова говорила о продуктах, вредных для сердца. Она отметила, что соль способствует повышению артериального давления.


Нейросеть
Определи причины урчания в животе
Кишечник регулярно сокращается, продвигая пищу и газы, что иногда сопровождается урчанием в животе, как объяснила врач-гастроэнтеролог из ГорКлиники Ирина Яковлева в беседе с «Лентой.ру».

Если такие звуки возникают редко, то это считается нормальным явлением. Однако, когда урчание становится частым, усиливается после каждого приёма пищи или сопровождается вздутием, болью, нарушением стула, это может свидетельствовать о проблемах в работе желудочно-кишечного тракта, подчеркнула медик.

Одной из наиболее распространённых причин постоянного урчания в животе является синдром раздражённого кишечника. При этом состоянии кишечник начинает слишком активно реагировать даже на обычную пищу, что приводит к урчанию, вздутию, ложным позывам, эпизодам запоров или диареи, отметила специалист.

Врач также указала на то, что урчание может быть вызвано нарушением микрофлоры. Полезные бактерии участвуют в переваривании пищи, и когда их количество уменьшается, процессы брожения усиливаются, что почти всегда сопровождается газообразованием, тяжестью и нестабильным стулом, пояснила Яковлева.

Кроме того, воспалительные заболевания толстого кишечника, включая хронический колит, также могут быть причиной постоянного урчания в животе, предупредила врач. Урчание также характерно для кишечных инфекций, которые обычно сопровождаются диареей, спазмами, температурой и общей слабостью.

Ранее врач-гастроэнтеролог Ольга Чистик призывала избегать употребления лимонов при наличии таких заболеваний, как гастрит, язва, рефлюкс, тонзиллит, а также при повышенной чувствительности зубов и аллергических реакциях.


Нейросеть
Врач назвала причину развития геморроя
Врач-проктолог, хирург «СМ-Клиники», кандидат медицинских наук Анастасия Травникова в беседе с «Лентой.ру» рассказала об одной из частых причин развития геморроя.

Она отметила, что это заболевание становится всё более распространённым, причём его всё чаще выявляют у людей в возрасте 30–40 лет. По словам Травниковой, причиной «омоложения» геморроя является недостаток клетчатки и питьевой воды в рационе.

В рационе современных людей преобладает много переработанных продуктов, фастфуда и рафинированных углеводов, что приводит к дефициту этих важных компонентов. «Недостаток растительной клетчатки в меню постоянно приводит к нарушению работы кишечника и замедляет перистальтику, а дефицит жидкости делает каловые массы плотными.

В результате повышается внутрибрюшное давление, что создаёт избыточную нагрузку на геморроидальные вены», — объяснила Анастасия Травникова. Она предупредила, что регулярное столкновение с запорами приводит к тому, что сосуды в области прямой кишки вынуждены работать в условиях перегрузки.

Венозные стенки растягиваются, нарушается кровоток, формируются геморроидальные узлы. Травникова подчеркнула, что особую опасность представляет сочетание обезвоживания и сидячего образа жизни.

Недостаток воды снижает эластичность сосудов и ухудшает микроциркуляцию, а длительное сидение усиливает застой крови в малом тазу. В таких условиях даже незначительные погрешности в питании могут ускорить развитие геморроя.

Ранее британский терапевт и хирург Каран Раджан назвал обязательное для всех правило в туалете. Он заявил, что каждый человек должен придерживаться рекомендации «проводить не дольше 10 минут на унитазе».


Нейросеть
Избавьтесь от неприятного запаха изо рта с помощью продуктов
Главный врач клиники Dr.

Minko Dental Clinic Вячеслав Минко, который является также стоматологом-хирургом и ортопедом, поделился с «Лентой.ру» рекомендациями по избавлению от неприятного запаха изо рта.

Он предложил включить в рацион продукты, которые помогут освежить дыхание. Минко советует употреблять овощи, богатые клетчаткой, например, брокколи, морковь, авокадо, артишок, кабачок.

Врач объяснил, что пищевые волокна, содержащиеся в этих продуктах, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и способствуют правильному пищеварению. Отдельно он выделил яблоки, которые не только содержат много клетчатки, но и очищают зубы от налёта и освежают дыхание.

Также, по словам стоматолога, стоит включить в рацион травы и зелёный салат. Укроп, фенхель, петрушка, базилик, мята, тархун, розмарин, мелисса, кинза, помимо витаминов, содержат эфирные масла, которые благотворно влияют на состояние полости рта, обладают освежающим эффектом и на какое-то время избавят от неприятного запаха изо рта.

Натуральный йогурт без добавок также положительно влияет на состояние полости рта и ЖКТ, продолжил Минко. «Йогурт хорош сам по себе, как в качестве завтрака или десерта (с ягодами, орехами, семенами чиа), так и в качестве салатной заправки.

Если добавить в йогурт порезанную зелень, то запаху изо рта можно нанести двойной удар», — рассказал специалист. И наконец, для свежести дыхания полезны цитрусовые и сок из них, добавил он.

Ранее стоматолог Софина Ахмед рассказала, что неприятный запах изо рта по утрам может появляться из-за уменьшения выработки слюны во время сна, что способствует активному размножению бактерий во рту.


Новости по теме