Врач сравнил пользу куриного и индюшачьего мяса

Онколог Леонид Доронин в своём Telegram-канале рассказал о различиях между куриным мясом и мясом индейки.

Врач подчеркнул, что оба продукта содержат много белка, но имеют некоторые отличия. Так, грудка индейки без кожи содержит больше железа и меньше холестерина, чем аналогичная часть курицы.

Кроме того, в индейке больше белка и холина — вещества, важного для здоровья мозга. Однако куриная грудка имеет чуть более высокий показатель PDCAAS, который измеряет усвояемость белка.

У индейки он составляет 0,91 балла, а у курицы — 0,93 балла из максимально возможного одного балла. Врач отметил, что обе птицы хороши для употребления в пищу, но индейка всё же выигрывает в плане питательных веществ.

Он рекомендует выбирать индейку, если вы хотите максимально увеличить ежедневное потребление белка. Ранее Леонид Доронин также назвал необычный способ снизить риск развития деменции.

Он утверждает, что владельцы собак имеют меньший риск старческого слабоумия.

Лента ру

Выясни безопасность кофе для сердца
Специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) утверждают, что употребление примерно 400 миллиграммов кофе в сутки не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний для большинства взрослых.

Это соответствует трём–пяти чашкам по 240 миллилитров каждая, при условии, что напиток без сахара и других добавок. Имеются в виду люди без проблем с сердечно-сосудистой системой.

Профессор Университета Калифорнии в Сан-Франциско (США) Грегори Маркус подчеркнул, что превышение этих доз, особенно потребление высоких доз кофеина из энергетиков, может отрицательно сказаться на работе сердца. Диетолог Салена Сайнс добавила, что во второй половине дня можно пить один вид кофе без риска бессонницы.

Она рекомендует выбирать натурально обжаренный кофе из 100% арабики, так как в зёрнах арабики содержится примерно на 30–50% меньше кофеина, чем в зёрнах робусты.

Лента ру

Нейросеть
Определи врач самую опасную позу для сна
Врач-пульмонолог и сомнолог Сергей Ложкин в беседе с изданием UfaTime.ru сообщил, что самой нежелательной позой для сна является положение на животе.

Специалист пояснил, что в такой позе существует риск попадания желудочной кислоты в пищевод и высокая нагрузка на шейный отдел позвоночника. Шея в течение нескольких часов находится в скрученном положении, что создаёт дополнительное напряжение и может стать причиной боли и скованности после пробуждения, — подчеркнул доктор.

Особенно опасной поза на животе является для детей до года, предупредил врач. Сон в таком положении может привести к асфиксии и быть смертельно опасным для младенца.

Ложкин также отметил, что в некоторых случаях не рекомендуется спать и на спине. Такая поза может быть опасной для беременных женщин на поздних сроках и для людей с обструктивным апноэ сна.

Врач назвал положение на левом боку самой удачной позой для сна. По его словам, эта поза считается оптимальной для дыхательной и пищеварительной систем, а позвоночник в ней находится в нейтральном положении.

Ранее сомнолог Максим Новиков назвал причины непреодолимой сонливости днём. По его мнению, одной из них является плохое качество ночного отдыха.

Лента ру

Врач разъясняет влияние напитков в жару
Врач Семён Авдеев в беседе с изданием РИАМО рассказал, что употребление холодного пива в жару может иметь негативные последствия для организма.

Он пояснил, что алкоголь, в том числе и холодное пиво, расширяет сосуды, создавая ощущение прохлады. Но при этом спиртное усиливает теплоотдачу и вызывает обезвоживание, из-за чего переносить жару становится сложнее.

Авдеев подчеркнул, что даже очень холодные напитки не помогают освежиться, так как организм воспринимает их как угрозу переохлаждения и усиливает внутреннее теплообразование. Врач отметил, что охлаждающим эффектом не обладают не только пиво, но и сладкие газированные напитки, пакетированные соки и мороженое.

«Действительно в жару освежает простая вода без сахара, несладкий зелёный чай, вода с лимоном и мятой, сочные овощи и фрукты с высоким содержанием воды — огурец, арбуз, дыня. Так что в жару выбирайте лёгкое и малосладкое — и организм скажет вам спасибо настоящей, а не мнимой прохладой», — заключил Авдеев.

Ранее нарколог Андрей Тюрин предупреждал, что некоторые повседневные ритуалы могут привести к формированию алкогольной зависимости. Одним из таких ритуалов врач назвал привычку снимать стресс с помощью спиртного.

Лента ру

Нейросеть
Выясни свойства голубики
Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков в беседе с изданием aif.ru отметил, что голубика обладает свойством замедлять старение.

Ягода содержит антоцианы — антиоксиданты, которые, по словам Полякова, защищают клетки от свободнорадикального окисления, замедляют старение и снижают общий уровень воспаления в организме. Также антоцианы способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку укрепляют сосуды.

Кроме того, голубика богата витамином K, важным для здоровья крови и костной ткани, витамином A, полезным для зрения, а также содержит лютеин — антиоксидант, защищающий глаза от возрастных изменений и поддерживающий здоровье зрительной системы. Ранее диетолог Анастасия Ефимова разъяснила причины непреодолимой тяги к сладкому.

Она подчеркнула, что такая привычка часто связана с психоэмоциональным состоянием человека.

Лента ру

Другие новости