Врач сравнил пользу куриного и индюшачьего мяса

Онколог Леонид Доронин в своём Telegram-канале рассказал о различиях между куриным мясом и мясом индейки.

Врач подчеркнул, что оба продукта содержат много белка, но имеют некоторые отличия. Так, грудка индейки без кожи содержит больше железа и меньше холестерина, чем аналогичная часть курицы.

Кроме того, в индейке больше белка и холина — вещества, важного для здоровья мозга. Однако куриная грудка имеет чуть более высокий показатель PDCAAS, который измеряет усвояемость белка.

У индейки он составляет 0,91 балла, а у курицы — 0,93 балла из максимально возможного одного балла. Врач отметил, что обе птицы хороши для употребления в пищу, но индейка всё же выигрывает в плане питательных веществ.

Он рекомендует выбирать индейку, если вы хотите максимально увеличить ежедневное потребление белка. Ранее Леонид Доронин также назвал необычный способ снизить риск развития деменции.

Он утверждает, что владельцы собак имеют меньший риск старческого слабоумия.

Лента ру

Съешь сыр перед алкоголем
Врач Сара Марин Бербелл поделилась советом, который может помочь избежать похмелья после употребления алкоголя.

В статье, опубликованной в El Confidencial, говорится, что перед тем, как пить алкоголь, стоит съесть сыр. Бербелл объясняет: «Было замечено, что у крыс, которые ели сыр, позже наблюдался более низкий уровень алкоголя в крови и меньшее количество ацетальдегида — токсичного вещества, вызывающего симптомы похмелья».

По словам доктора, сыр не только защищает от всасывания алкоголя, но и имеет другие полезные свойства. Он помогает предотвратить повреждение печени, уменьшает хроническое воспаление, а также обеспечивает организм кальцием и витаминами группы B — веществами, необходимыми для правильного функционирования мозга, нервной системы и мышц.

Их работа может снижаться после употребления спиртных напитков, подчёркивает Бербелл. Ранее нарколог Роман Устинов назвал признаки бытового алкоголизма.

Одним из них, по его мнению, является сужение круга интересов человека.

Лента ру

Нейросеть
Объясни причины тумана в голове
Гематолог Стивен Фейн и врач Джозеф Шатцель в беседе с Huffington Post рассказали, что ощущение тумана в голове может быть связано с дефицитом железа.

Фейн отметил, что недостаток этого элемента особенно негативно сказывается на самочувствии женщин в пременопаузе. Шатцель добавил, что помимо ощущения тумана в голове, симптомами дефицита железа могут быть повышенная утомляемость, сложности с концентрацией внимания и истончение волос.

Менее явные признаки нехватки железа, по словам Фейна, включают тягу к жеванию льда и синдром беспокойных ног. Для диагностики дефицита железа врачи рекомендуют обращаться к терапевту.

При подтверждении проблемы терапевт может назначить таблетки или капельницы с железом. Ранее психиатр Антон Гребенюков перечислил признаки эмоционального выгорания, среди которых — внезапное появление цинизма и утрата эмпатии.

Лента ру

Улучшите здоровье сердца с помощью продуктов
По словам врача скорой помощи Сары Марин Бербелл, исследования учёных показали, что определённые продукты могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Издание HuffPost приводит её заявление. Для уменьшения вероятности инфаркта Сара Бербелл рекомендует добавить в рацион семена и орехи.

Эти продукты содержат полезные жиры и фитостеролы — соединения, которые помогают снизить всасывание холестерина в кишечнике и улучшают липидный профиль. Также врач советует чаще употреблять цельнозерновые продукты и овёс.

Клетчатка, которая в нём содержится, питает кишечную микрофлору. Она вырабатывает полезные вещества, которые снижают хроническое воспаление, — отмечает доктор.

Ещё одна рекомендация от медика — включить в рацион фрукты. Несмотря на то что в них есть натуральные сахара, их усвоение замедляется благодаря клетчатке.

Поэтому резких скачков уровня глюкозы в крови не происходит, — добавляет Бербелл. Ранее кардиолог Ася Эсембиева говорила о вредных для сердца привычках.

Она подчеркнула, что курение увеличивает риск развития болезней этого органа.

Лента ру

Откажись от кофе при проблемах со здоровьем
Врач общей практики Сурадж Кукадиа, известный в TikTok как «доктор Судж», в публикации издания Mirror назвал несколько причин отказаться от кофе.

Он посоветовал исключить этот напиток из рациона при нарушениях сна, повышенной тревожности или учащённом сердцебиении. «Если вы чувствуете один из этих симптомов, пожалуйста, сократите количество выпиваемого кофе.

В идеале прекратите его пить полностью», — рекомендует врач. Кукадиа подчеркнул, что кофе долго переваривается, и время его употребления может негативно влиять на организм.

«Утренняя чашка кофе, скорее всего, всё ещё будет в вашем теле, когда вы попытаетесь лечь спать вечером, что значительно снизит качество вашего сна», — предупреждает доктор. Ранее кардиолог Ася Эсембиева говорила о вредных для сердца привычках.

Она отметила, что при гипертонии употребление кофе может резко повысить артериальное давление.

Лента ру

Другие новости