Нейросеть

Врач рассказала о пользе рыбы.

Врач-гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева рассказала, что некоторые виды рыб очень полезны для здоровья. Лосось, по её словам, богат омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B и качественным белком.

Скумбрия также является источником омега-3, а также витаминов D и B12. Эта рыба очень полезна для здоровья сердца.

Сельдь, как отметила врач, по свойствам схожа со скумбрией. Дикий тунец, по словам диетолога, является источником белка и омега-3, но его следует употреблять умеренно из-за возможного содержания ртути.

Сардины, как указала Белева, богаты омега-3, белком, витаминами группы B и содержат много ценных минералов, включая кальций. Радужная форель — хороший источник омега-3 и витамина D, а хек содержит витамины группы B, фосфор и селен.

Однако, подчеркнула Белева, важен и способ приготовления рыбы — жарки лучше избегать. Ранее эксперт по сну Шам Сингх призвал пить вишнёвый сок за два часа до сна.

Он объяснил, что в вишне содержится мелатонин — гормон, который регулирует циркадные ритмы.


Улучшите работу мозга с помощью продуктов
Галина Волкова, врач-терапевт и диетолог, в беседе с РИА Новости рассказала, что для улучшения работы мозга полезно употреблять определённые продукты.

Она отметила, что ни один продукт не сделает человека умнее, но есть группы продуктов, которые поддерживают когнитивные функции. К таким продуктам относится жирная морская рыба, например, лосось, скумбрия и сельдь, поскольку они являются источниками омега-3.

Омега-3 способствует улучшению памяти и концентрации, а также снижает риск когнитивных нарушений, как объяснила доктор. Врач также упомянула орехи, особенно грецкие, которые содержат полезные жиры, витамин E и антиоксиданты.

Они поддерживают нейропластичность мозга. Яйца, по словам Волковой, тоже полезны для здоровья мозга, поскольку содержат холин — вещество, необходимое для синтеза ацетилхолина, который является нейромедиатором памяти и обучения.

Для здоровья мозга диетолог рекомендовала употреблять ягоды, такие как черника, голубика и клюква. Они улучшают микроциркуляцию мозга и снижают окислительный стресс.

Также полезными являются цельнозерновые продукты, которые помогают поддерживать стабильный уровень глюкозы, и зелёные листовые овощи, содержащие фолаты и витамин К. Они способствуют улучшению скорости мышления и памяти.

«Тут важно — положительный эффект достигается регулярностью и общим рационом, а не потому, что это какие-то суперфуды», — заключила Волкова. Ранее диетолог Джинджер Халтин перечислила полезные свойства болгарского перца, отметив, что в нём содержится много витамина C.


Нейросеть
Выбери напитки для зимней прогулки
Врач-терапевт, кардиолог и диетолог Татьяна Залетова в беседе с «Москвой 24» поделилась рекомендациями относительно напитков для зимних прогулок.

Она предложила брать с собой на мороз напитки с имбирём, который известен своими согревающими свойствами. Также полезными будут клюквенный или облепиховый морс, поскольку эти ягоды содержат витамин C, поддерживающий иммунитет в период простуд.

Залетова отметила, что безалкогольный сидр или глинтвейн со специями, такими как корица и гвоздика, также прекрасно согревают. Какао она назвала идеальным напитком для зимних прогулок, подчеркнув, что содержащиеся в нём жиры и белки дают организму энергию, а флавоноиды способствуют улучшению кровообращения и помогают согреться.

Диетолог Залетова рекомендовала избегать употребления алкоголя, сладкой газировки и напитков с ментолом в холодное время года во время прогулок. Кроме того, она призвала не пить на улице кофе и другие кофеиносодержащие напитки, объяснив, что они обладают мочегонным эффектом, что может привести к потере жидкости, сгущению крови и, как следствие, ухудшению кровообращения и теплообмена.

Ранее диетолог Эми Голдсмит говорила о пользе овсянки, советуя употреблять её на завтрак при запорах.


Нейросеть
Изучи имбирь перед употреблением
Кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова предупредила, что имбирь полезен для иммунитета и желудочно-кишечного тракта, однако в определённых ситуациях может негативно сказаться на здоровье.

В беседе с «Лентой.ру» она рассказала, кому следует ограничить употребление этого продукта.

По её словам, свежий имбирь отличается выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием, но его не рекомендуется употреблять детям, беременным женщинам, людям с заболеваниями центральной нервной системы, ЖКТ, а также при проблемах с сердцем и сосудами. Более того, имбирь содержит витамин К, который усиливает действие антикоагулянтов, поэтому корень может быть опасен.

Ольга Тарасова подчеркнула, что имбирь стимулирует нервную систему, поэтому его лучше не употреблять во время вечернего приёма пищи. Чтобы не нарушать сон и избежать излишнего возбуждения организма, врач рекомендовала включать этот продукт в рацион в первой половине дня.

Ранее врач-гастроэнтеролог Ольга Чистик советовала отказаться от лимонов людям с гастритом и язвой, а также отметила, что эти цитрусовые следует употреблять с осторожностью беременным и кормящим женщинам.


Нейросеть
Названы полезные виды сыра
Диетолог Эмили Марторано и директор Лаборатории пищевых продуктов Нью-Йоркского университета Лурдес Кастро Мортильяро утверждают, что не все сыры одинаково полезны для здоровья.

По словам специалистов, которые цитирует издание Infobae, рикотта — наиболее полезный вид сыра. В ней мало натрия и много сывороточного протеина, который хорошо усваивается организмом, объясняет Мортильяро.

Марторано также рекомендует пармезан, пекорино и гауду как сыры, полезные для здоровья. В них много кальция, и они помогают долго чувствовать сытость.

Однако из-за высокого содержания натрия их употребление стоит ограничить при гипертонии и заболеваниях почек, предупреждает доктор. Чеддер, по мнению диетолога, также является оптимальным выбором.

Ранее кардиолог Ирина Тарасова говорила о продуктах, вредных для сердца. Она отметила, что соль способствует повышению артериального давления.


Новости по теме