Составь идеальное меню летом

В своём Telegram-канале он поделился идеями для идеального летнего меню. По его совету, летом стоит увеличить потребление овощных салатов, свежих ягод и фруктов, включая бананы, которые, как принято считать ошибочно, не вызывают, а уменьшают вздутие живота.

Кроме того, врач рекомендует добавить в рацион кефир, смузи или чай с имбирём, а также напитки с мятой и мелиссой — они способствуют восстановлению моторики желудочно-кишечного тракта. Летом, как отметил Вялов, следует исключить из рациона фасоль, горох и фруктовые соки с подсластителями, поскольку они могут вызвать повышенное газообразование и дискомфорт в кишечнике.

Ранее Сергей Вялов говорил, что арбузы и дыни могут быть вредны для некоторых людей, и советовал употреблять их с осторожностью при чувствительном кишечнике.

Адам Верещинский, 42 года, занимается бизнесом и раньше часто посещал дорогие рестораны с партнёрами и клиентами. Он никогда не злоупотреблял алкоголем, но мог позволить себе пару бокалов вина за ужином.

После рабочего дня он также часто заказывал азиатскую еду на дом, считая её здоровой, однако позже выяснилось, что соусы в таких блюдах могут быть очень жирными. К 36 годам Адам начал страдать от постоянного чувства усталости, хотя регулярно проходил медицинские обследования, и все анализы были в норме.

Однажды за ужином с друзьями он упомянул о своём состоянии, и один из друзей посоветовал ему проверить печень. В ходе обследования выяснилось, что у британца развилась неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) из-за постоянного употребления обработанных продуктов.

При НАЖБП в печени накапливаются жировые отложения, которые нарушают функции органа и вызывают воспаления. Болезнь часто протекает бессимптомно, но очень опасна, так как может привести к циррозу и раку, даже если человек не употребляет алкоголь регулярно и в больших количествах.

«Я был несколько шокирован, потому что все обследования раньше показывали, что всё в порядке», — заявил Верещинский. В итоге он изменил рацион, и со временем его печень пришла в порядок.

Британские врачи всё чаще диагностируют пациентам НАЖБП, что во многом связано с тем, что люди едят всё больше обработанных продуктов, в которых могут содержаться токсины и другие вредные вещества.

Об этом врач рассказала в своём Telegram-канале. Чайковская подчеркнула, что такая привычка увеличивает вероятность возникновения рака кишечника и лёгких, гипертонии, воспалений в сосудах, атеросклероза, ишемической болезни сердца, деменции, сахарного диабета, ожирения, болезней почек и неврологических расстройств.

Кроме того, употребление сосисок может способствовать развитию инфарктов, переломов, отравлений и даже остановке сердца. Врач объяснила, что в сосисках содержится лишь 15–20% мяса, а остальная часть — это субпродукты, соя и различные химические добавки.

Аналогичная ситуация и с большинством варёных колбасных изделий. В завершение Чайковская призвала отдавать предпочтение настоящему мясу, например, запечённой курице, как более здоровой альтернативе сосискам и колбасе.

Ранее иммунолог Елена Насанкаева рекомендовала не пить чай сразу после еды. По её словам, такая привычка может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом.

Среди них — фисташки, содержащие мелатонин — гормон сна, а также магний. Помимо этого, специалист порекомендовал употреблять бананы, поскольку в них много триптофана, необходимого для выработки серотонина — нейромедиатора, участвующего в регуляции цикла сна.

Триптофан также присутствует в куриной грудке, которая, к тому же, содержит мало жира, что исключает ощущение тяжести в желудке после её употребления. Фелисес подчеркнул, что питание может служить лишь дополнительным средством в борьбе с бессонницей, наряду с соблюдением режима сна и сокращением времени, проведённого перед экранами вечером.

Ранее сомнолог Наталия Золотарева поделилась советами, как выспаться в летнюю жару, отметив важность охлаждения и проветривания комнаты перед сном.

В разговоре с изданием Terra она сообщила, что оптимальное время для последней чашки кофе в день — за шесть часов до сна. Фигейредо объясняет это тем, что период полувыведения кофеина из организма составляет от четырёх до шести часов.

При этом она отмечает, что чувствительность к кофе может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма, включая генетику, возраст, биологические ритмы и приём лекарственных препаратов. Ранее диетолог Нурия Дианова высказывала мнение о положительном влиянии кофе на состояние печени, утверждая, что напиток снижает риск развития цирроза.

Однако она также подчеркнула наличие противопоказаний.