Соль и её влияние на здоровье.
Кандидат фармацевтических наук Инна Кылосова предупредила, что полный отказ от соли может иметь негативные последствия для здоровья.
В интервью изданию «Доктор Питер» она рассказала о возможных рисках. По словам Кылосовой, недостаток натрия заставляет организм активно удерживать этот элемент, извлекая его из любой поступающей пищи и жидкости.
Это приводит к замкнутому кругу: задержка натрия вызывает задержку воды и, как следствие, образование отёков. Специалист также отметила, что переизбыток соли в рационе также может нанести вред здоровью.
Накопление натрия в организме вызывает задержку воды, необходимой для поддержания ионного баланса. Из-за этого увеличивается объём жидкости вокруг клеток и крови, что повышает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек и печени.
Ранее врач-уролог Ильнур Аглиуллин сообщил, что продукты, содержащие много соли, могут привести к снижению уровня тестостерона и падению сексуального желания. Он также добавил, что переизбыток соли повышает риск развития тромбоза.