Соблюдай баланс в питании

В основе такого рациона должны лежать овощи, бобовые, цельнозерновые крупы, орехи, оливковое масло и рыба, которую рекомендуется употреблять два-три раза в неделю. При этом красное мясо и переработанные продукты, такие как колбасы и полуфабрикаты, следует есть редко, а сахар и сладкие напитки — минимизировать.

Умнов подчеркнул, что не стоит ограничиваться однообразным меню, например, только котлетами или отбивными с макаронами или гречкой, кофе или газировкой, исключая при этом овощи, молочные продукты, фрукты и ягоды. Также важно пить достаточное количество чистой воды.

Врач отметил, что хроническое переедание может сократить жизнь. Поэтому есть нужно до чувства лёгкого насыщения.

В пожилом возрасте особенно важно получать достаточно белка из рыбы, бобовых, птицы и творога, чтобы сохранять мышцы и подкожные ткани, которые защищают от падений и болезней. Кроме того, необходимо употреблять 25–30 граммов клетчатки в день, то есть обязательно включать в рацион овощи, цельные крупы и бобовые.

Соль следует ограничить до 5 граммов в день максимум, а от изобилия солений в рационе лучше отказаться. Алкоголь же рекомендуется полностью исключить.

По словам Умнова, не существует одной чудодейственной продуктовой диеты, но есть устойчивая закономерность: больше растительной пищи, меньше ультрапереработанных продуктов и отсутствие систематического переедания. Приверженность режиму питания в течение десятилетий гораздо важнее краткосрочных экспериментов.

При хронических заболеваниях рацион следует согласовывать с лечащим врачом или диетологом.

Она отметила, что причины ночного желания поесть могут быть разными: иногда это связано с реальным голодом, а иногда — с попыткой отвлечься от стресса через еду. В любом случае, по словам Гарсии-Уэбб, рекомендуется изменить рацион.

Врач утверждает, что употребление цельных, необработанных продуктов позволяет организму лучше распознавать сигналы о голоде и насыщении. Продукты с высокой степенью обработки, по её мнению, обманывают организм, заставляя его потреблять больше пищи и игнорировать естественные сигналы насыщения.

Для минимизации ночного голода диетолог рекомендует придерживаться четырёхразового питания: завтрак, обед, ужин и полдник. Каждый приём пищи должен длиться не менее 15 минут, а перерывы между ними днём не должны превышать пяти часов.

Гарсия-Уэбб советует есть, не отвлекаясь на посторонние дела, и осознанно удовлетворять физический голод на протяжении всего приёма пищи. Ранее эндокринолог Зухра Павлова говорила о вреде ночных перекусов для печени.

Она ссылалась на исследование американских учёных, которые обнаружили, что регулярное употребление пищи после 22:00 увеличивает риск проблем с печенью на 20–30 процентов.

Издание Terra сообщает, что регулярное употребление этого фрукта способствует улучшению работы кишечника, положительно сказывается на здоровье сердца и мозга, укрепляет кости, поддерживает психику и иммунную систему, улучшает качество сна, способствует восстановлению мышц и регулирует уровень глюкозы в крови. Однако, как подчеркнул доктор, людям с хроническими заболеваниями почек следует есть бананы с осторожностью и под контролем врача.

Фильо также рекомендует не превышать норму в два банана в день даже для здоровых людей. Он отметил, что более спелые бананы содержат больше крахмала, который превращается в простые сахара, делая фрукт слаще и улучшая его усвояемость.

Ранее биолог Ирина Лялина советовала избегать употребления яблок при некоторых заболеваниях. По её словам, яблоки повышают кислотность, что нежелательно при язве.

В своём Telegram-канале она отметила, что поздний приём пищи может иметь серьёзные последствия для здоровья этого органа. Врач сослалась на исследование американских учёных, которые обнаружили, что регулярный приём пищи после 22:00 увеличивает риск проблем с печенью на 20–30%.

По словам Павловой, ночные перекусы могут способствовать ожирению печени, циррозу, диабету второго типа, сердечно-сосудистым заболеваниям и абдоминальному ожирению. Причина этого, как объяснила Павлова, заключается в работе циркадных ритмов организма, то есть внутренних часов.

«Печень в это время должна отдыхать и заниматься тихой внутренней бухгалтерией (глюкозу считать, токсины убирать). А вместо этого ей приходится экстренно переключаться в режим активной работы», — отметила эндокринолог.

Чтобы снизить риск проблем с печенью, Павлова рекомендует ужинать минимум за два-три часа до сна. Если ночью возникает сильное чувство голода, врач советует выпить стакан воды или пообещать себе полноценный завтрак утром.