Нейросеть

Продукты вызывают зависимость.

Диетолог Елена Соломатина предупредила, что некоторые продукты могут вызывать зависимость.

К ним относятся кофе, сахар и фастфуд. «Кофе и любые напитки, содержащие кофеин, кроме зелёного чая, способны вызывать зависимость, — сказала диетолог.

— Кофеин — это антагонист аденозина, они конкурируют за одни и те же рецепторы. Кофеин возбуждает нервную систему, аденозин, наоборот, успокаивает.

Видя поступление большого количества кофеина, организм пытается компенсаторно выработать больше его антагониста, и в итоге человек пьёт кофе, но он уже не помогает, приходится выпивать всё больше. И в итоге без таких напитков мы не можем нормально функционировать».

По словам диетолога, зависимость может вызывать и сахар, особенно в сочетании с жирами. Такое сочетание встречается не только в десертах, но и в фастфуде: бургерах, булочках.

Организм заинтересован в получении высокоэнергетической пищи и отвечает на поступление жиров и сахара выработкой больших объёмов дофамина. Но это «короткий» дофамин, и очень скоро организм начинает требовать новых порций.

«Бывает и зависимость от соли. Она притупляет наши рецепторы, и они начинают хуже чувствовать вкус.

Похожая ситуация с глутаматом натрия, который и так содержится в мясе и рыбе. Он говорит о том, что в продукте много белка и что он свежий.

После того как его научились добывать искусственно, глутамат натрия начали добавлять во все некачественные продукты. Мозг обманывается и думает, что гамбургер — это лучший источник белка.

Что, в свою очередь, заставляет нас наедаться до отвала», — резюмировала Соломатина.

Лента ру

Изучи вред недосыпа
Врач-невролог, сомнолог «СМ-Клиника» Анна Суша утверждает, что сон менее шести часов в сутки вредит здоровью.

Для взрослого человека норма сна составляет 7–9 часов. Хронический недосып вызывает в организме цепную реакцию патологий, затрагивая все ключевые системы.

По словам Анны Суша, сердечно-сосудистая система — первая уязвимая мишень. В норме артериальное давление снижается во время ночного отдыха.

При дефиците сна этот механизм нарушается, и риск гипертонии, инфарктов и инсультов возрастает почти на 50%. Недостаток отдыха также нарушает метаболизм.

Уровень грелина (гормона голода) растёт, а лептина (гормона сытости) падает, что провоцирует тягу к быстрым углеводам. Это приводит к набору лишнего веса и снижению чувствительности тканей к инсулину.

Неврологические последствия недосыпа не менее масштабны. В период глубокого сна активируется глимфатическая система — дренаж мозга, который вымывает нейротоксины, включая бета-амилоиды.

Их накопление в тканях многократно повышает риск развития болезни Альцгеймера. Истощение нервной системы ведёт к клинической депрессии и тревожным расстройствам.

Иммунитет также страдает от недосыпа. Во сне синтезируются цитокины, защищающие от инфекций.

Люди, спящие по пять часов, болеют вирусными заболеваниями в несколько раз чаще. Анна Суша рекомендует не маскировать усталость кофеином, а выстраивать грамотную гигиену сна.

Ранее врач-сомнолог, доктор медицинских наук, профессор Роман Бузунов назвал способы борьбы с бессонницей, которая часто развивается на фоне стресса.

Лента ру

Врач назвал идеальный ужин для здоровья и похудения
Врач-эндокринолог Максим Кузнецов в социальной сети Instagram (принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещённой в РФ) назвал традиционную русскую закуску из картофеля, квашеной капусты и селёдки идеальным вариантом для ужина.

Он подчеркнул, что такое сочетание продуктов способствует поддержанию здоровья и снижению веса. Максим Кузнецов отметил, что отварной или запечённый картофель содержит небольшое количество калорий и хорошо насыщает.

Квашеная капуста, по его словам, богата клетчаткой и при этом низкокалорийна. Селёдка, в свою очередь, является источником белка и омега-3 жирных кислот, которые необходимы для здоровья сердца.

Врач посоветовал не использовать слишком много масла при приготовлении этого блюда, чтобы не увеличивать его калорийность. По мнению Максима Кузнецова, такой ужин обеспечит организм необходимыми полезными элементами, не приведёт к перееданию и набору лишнего веса.

Эндокринолог считает, что тщательный выбор продуктов для ужина — это наиболее эффективный способ позаботиться о здоровье и фигуре. «В современном мире главный приём пищи — это не завтрак и не обед.

Сейчас люди едят именно вечером, потому что утром нет времени, днём все на работе, а вечером начинаются попытки съесть всё, что не успели за день», — объяснил специалист. Ранее диетолог Салена Сайнс рекомендовала людям, желающим избавиться от лишнего веса, включить в рацион острый перец.

Она отметила, что в этом овоще содержится вещество, которое увеличивает расход энергии.

Лента ру

Выбери продукты долголетия
Врач Даршан Шах утверждает, что в рационе человека, стремящегося дожить до 100 лет, обязательно должны быть определённые продукты.

Издание Daily Mirror опубликовало советы специалиста по питанию. Врач рекомендует употреблять рыбу, особенно жирных сортов.

В ней содержатся белок, незаменимые жирные кислоты и витамин В12. Также он советует включать в рацион листовую зелень, которая богата веществами, полезными для сердца, сосудов, мозга и помогает в борьбе с воспалениями.

Один раз в неделю Шах рекомендует есть фасоль. Она содержит много полезных веществ и не вызывает сильных скачков сахара в крови.

Кроме того, фасоль положительно влияет на работу кишечника. Черника и другие ягоды, по словам Шаха, также важны для здоровья.

Они могут снизить риск развития хронических заболеваний, увеличить потребление клетчатки и укрепить сердце, пищеварительную систему, работу мозга и иммунную систему. Также в список продуктов, которые всегда должны быть на кухне, специалист посоветовал включить любые орехи, разнообразные цельнозерновые продукты и натуральные йогурты без сахара.

Ранее кардиолог Аннапурна Кини сообщила, что свёкла помогает снижать артериальное давление. Овощ воздействует на стенки кровеносных сосудов, расширяет их гладкую мускулатуру и сохраняет их эластичность.

Лента ру

Врач назвала предвестник деменции и болезни Паркинсона
Невролог-сомнолог, кандидат медицинских наук и эксперт телеканала «Доктор» Ирина Завалко в беседе с «Лентой.ру» сообщила, что нарушению поведения в фазе сна со сновидениями зачастую предшествуют деменция и болезнь Паркинсона.

Человек в таком состоянии может кричать, разговаривать и при этом двигаться, лёжа в кровати. Движения обычно соответствуют сюжету сновидения.

Ирина Завалко отмечает, что крики и разговоры во сне сами по себе являются нормой, однако если к ним добавляются движения, это может быть поводом для беспокойства. К характерным движениям во сне врач отнесла размахивание руками и ногами, будто человек бежит или отбивается, а также имитацию бытовых действий, например, курения или привычной работы руками.

По словам Завалко, большинство людей с таким нарушением со временем сталкиваются с нейродегенеративным заболеванием, иногда спустя годы. Ранее сомнолог Карема Магомедова говорила о причинах ночных кошмаров.

По её словам, они часто возникают у людей, которые испытывают стресс.

Лента ру

Другие новости