Нейросеть

Продукты вызывают зависимость.

Диетолог Елена Соломатина предупредила, что некоторые продукты могут вызывать зависимость.

К ним относятся кофе, сахар и фастфуд. «Кофе и любые напитки, содержащие кофеин, кроме зелёного чая, способны вызывать зависимость, — сказала диетолог.

— Кофеин — это антагонист аденозина, они конкурируют за одни и те же рецепторы. Кофеин возбуждает нервную систему, аденозин, наоборот, успокаивает.

Видя поступление большого количества кофеина, организм пытается компенсаторно выработать больше его антагониста, и в итоге человек пьёт кофе, но он уже не помогает, приходится выпивать всё больше. И в итоге без таких напитков мы не можем нормально функционировать».

По словам диетолога, зависимость может вызывать и сахар, особенно в сочетании с жирами. Такое сочетание встречается не только в десертах, но и в фастфуде: бургерах, булочках.

Организм заинтересован в получении высокоэнергетической пищи и отвечает на поступление жиров и сахара выработкой больших объёмов дофамина. Но это «короткий» дофамин, и очень скоро организм начинает требовать новых порций.

«Бывает и зависимость от соли. Она притупляет наши рецепторы, и они начинают хуже чувствовать вкус.

Похожая ситуация с глутаматом натрия, который и так содержится в мясе и рыбе. Он говорит о том, что в продукте много белка и что он свежий.

После того как его научились добывать искусственно, глутамат натрия начали добавлять во все некачественные продукты. Мозг обманывается и думает, что гамбургер — это лучший источник белка.

Что, в свою очередь, заставляет нас наедаться до отвала», — резюмировала Соломатина.


Настройте режим сна
Ханна Шор, эксперт по сну, в интервью HuffPost рассказала о распространённой ошибке при бессоннице.

Она отметила, что многие знают о необходимости спать около восьми часов, но при бессоннице придерживаться этого правила бесполезно и даже вредно. Вместо этого специалист рекомендует вставать каждый день в одно и то же время.

Организм, следуя регулярному режиму сна, начинает понимать, когда вырабатывать гормоны для сна и для бодрствования. Это упрощает процесс засыпания и пробуждения.

Шор подчеркнула, что настройка внутренних часов важнее, чем попытки спать определённое количество часов. Она уточнила, что иногда это сделать сложно из-за неправильной выработки гормонов.

Для бодрствования организм вырабатывает кортизол, а для сна — мелатонин. Эти гормоны не могут вырабатываться одновременно, поэтому важно соблюдать режим.

Также Шор отметила, что для налаживания сна можно попробовать ложиться спать в одно и то же время, но этот способ менее эффективен, так как есть риск не уснуть сразу и снова сбить режим. Ранее доктор Радж Дасгупта, специалист по медицине сна, назвал вредной «позу тираннозавра».

По его словам, такое положение тела провоцирует боль в руках, запястьях и плечах.


Улучши сон
Врач Мерейн ван де Лаар в интервью для издания Hola отметил, что для крепкого сна важны три ключевых фактора.

Снижение уровня стресса в течение дня, по словам доктора, является первым секретом хорошего отдыха. «Когда мы испытываем меньше стресса, наш разум обретает безопасное пространство, которое становится хорошей основой для более здорового отдыха», — пояснил он.

Кроме того, медик рекомендовал регулярно заниматься физическими упражнениями и сократить время пребывания в постели днём. «Другими словами, это означает, что мы должны ложиться спать с достаточной физиологической усталостью, чтобы сон был более восстанавливающим и менее прерывистым», — добавил он.

В завершение эксперт призвал наладить циркадные ритмы. Для этого, по его мнению, полезно утром проводить некоторое время под солнечным светом, а вечером ограничить использование гаджетов.

Также врач посоветовал не есть и не заниматься физическими упражнениями за два часа до сна. Ранее гастроэнтеролог Ольга Чистик поделилась рекомендациями по питанию вечером для улучшения сна.

Она посоветовала употреблять на ужин рыбу и овощи.


Добавь в рацион два продукта для долголетия
Эндокринолог Екатерина Янг в своём Telegram-канале сообщила, что для того, чтобы дожить до 100 лет, россиянам стоит включить в свой рацион два продукта.

Одним из них является кокосовое масло. По словам Янг, его употребление способствует повышению уровня энергии, уменьшению воспалительных процессов в организме и снижению чувствительности к инсулину, что имеет большое значение для предотвращения деменции.

Кроме того, кокосовое масло помогает контролировать вес и гормональный баланс. Вторым продуктом, который, по мнению Янг, способствует продлению жизни, является кедровое масло.

Этот продукт улучшает состояние микрофлоры кишечника, работу желудочно-кишечного тракта, состояние кожи и волос. Янг также отметила, что кедровое масло снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее диетолог Кристина Войт высказала мнение о том, что не следует есть перед телевизором, поскольку это может привести к проблемам с пищеварением.


Выясните причины запоров
Гастроэнтеролог Анастасия Воронова сообщила, что в России запоры встречаются у примерно 16 процентов взрослых и до 53 процентов детей.

В беседе с «Лентой.ру» она назвала основные причины проблем с дефекацией.

Одной из главных причин запоров является неправильное питание, в частности, недостаточное употребление клетчатки. По данным Всемирной гастроэнтерологической организации, взрослому человеку необходимо 25–30 граммов пищевых волокон в день, напомнила Воронова.

Также к запорам может привести недостаток воды в рационе и чрезмерное употребление рафинированных продуктов, жирной и жареной пищи, фастфуда и сладостей. Воронова отметила, что проблемы с опорожнением кишечника могут быть вызваны недостатком движения и сидячей работой.

«Низкая физическая активность снижает тонус брюшных мышц и кишечной стенки», — объяснила врач. Из-за этого перистальтика замедляется, каловые массы теряют влагу и задерживаются в толстой кишке, что способствует возникновению запора.

Кроме того, на перистальтику негативно влияют стресс, эмоциональное напряжение и злоупотребление слабительными препаратами, вызывающими привыкание. Ранее врач-диетолог Елена Соломатина предупреждала, что при неправильном приготовлении семена чиа могут привести к запорам.

По её словам, употребление этого продукта в сухом виде может грозить проблемами с дефекацией.


Новости по теме