Предотврати отравление в праздники
Врач-гастроэнтеролог клиники Atribeaute Анна Меньщикова предупредила, что алкогольное и пищевое отравление в новогоднюю ночь могут серьёзно нарушить планы и навредить здоровью.
В беседе с «Лентой.ру» она рассказала, как действовать при пищевом отравлении в праздники.
Меньщикова отметила, что главная угроза при любом отравлении — обезвоживание из-за потери жидкости и солей со рвотой и диареей. При умеренных симптомах интоксикации важно просто восполнять потерю жидкости.
Если произошла единичная рвота или диарея и признаков обезвоживания нет, достаточно пить больше обычной воды или не очень сладких напитков, например, разбавленный сок или компот. При длительной рвоте и/или диарее нужно начать приём оральных регидратационных солей (солевые растворы), которые продаются в аптеке и содержат оптимальный баланс солей и глюкозы.
Пить их следует по чайной ложке каждые 5–15 минут. Как только рвота стихнет и появится аппетит, можно есть привычную пищу (но воздержаться от фастфуда, жареного, жирного и чипсов, так как это может спровоцировать повторную рвоту), продолжила Меньщикова.
При алкогольном отравлении, если человек в сознании и его тошнит, надо помочь ему занять безопасное положение (сидя или лёжа на боку) и обеспечить доступ свежего воздуха. Однако такие критически опасные признаки алкогольной интоксикации, как нарушение дыхания (редкое, прерывистое), холодная, липкая, бледная или синюшная кожа, судороги, требуют немедленного вызова скорой помощи.
Также скорую обязательно нужно вызвать, если отравился ребёнок до года, пожилой человек, беременная женщина или человек с тяжёлыми хроническими заболеваниями, а также при подозрении на ботулизм или отравление грибами. Ранее врач-гастроэнтеролог Анастасия Воронова назвала самые распространённые причины внезапной диареи.
По её словам, чаще всего расстройство стула появляется из-за инфекций ЖКТ, пищевых отравлений или смены рациона.