Поддерживать здоровое питание в поездках.

Нутрициолог и шеф-повар Вера Дудченко считает, что поддерживать сбалансированный рацион можно даже в постоянных командировках, перелётах и на встречах.

В беседе с «Лентой.ру» она дала советы по правильному питанию в длительных поездках и при плотном рабочем графике.

Главная рекомендация нутрициолога — планировать питание в командировках заранее. Перед длительной поездкой нужно узнать, какие кафе или рестораны с полезной едой есть рядом с отелем или местом встречи.

Если времени на полноценный обед нет, следует взять с собой орехи, фрукты, натуральные йогурты и перекусить ими во время перерыва. Дудченко также советует следить за питьевым режимом в командировках.

Зачастую во время долгих перелётов или встреч люди забывают пить воду, а нехватка жидкости провоцирует головную боль, усталость, потерю концентрации. При любом графике работы Дудченко посоветовала не пропускать завтрак.

Идеальным вариантом для первого приёма пищи она назвала овсяную кашу с фруктами, цельнозерновой хлеб с яйцами или творог с орехами и ягодами. Старайтесь, чтобы каждый приём пищи включал в себя три ключевых компонента: * белки (рыбу, яйца, курицу, творог) для длительного ощущения сытости; * сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, коричневый рис, киноа) для энергии; * клетчатку (фрукты, овощи, зелень) для пищеварения, нормальной работы мозга и иммунитета.

Ещё один совет нутрициолога — избегать переедания на деловых обедах. Для этого нужно выбирать овощные салаты, варёные или запечённые блюда с маленькими порциями.

Важно учитывать и время приёмов пищи: если из-за графика обед откладывается, можно перекусить, чтобы не допустить сильного голода. Дудченко предложила использовать боксы для еды и смузи, чтобы брать их с собой.

«Если у вас есть возможность готовить еду заранее и брать с собой, ланч-боксы станут отличным решением для сбалансированного питания в поездках и командировках. Заранее упакованные блюда, например, салаты с киноа, курицей или овощами, позволят вам питаться полноценно в любое время», — убеждена нутрициолог.

Ранее гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева рассказала, людям с какими заболеваниями противопоказаны мандарины. Прежде всего она призвала отказаться от употребления этих фруктов людей с диагностированной гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, которая обычно проявляется изжогой.


Нейросеть
Врач назвала самые вредные для кишечника продукты
Гастроэнтеролог медицинской компании «СберЗдоровье» Наталья Мотылева в беседе с «Лентой.ру» сообщила, что ультрапереработанные продукты наиболее вредны для здоровья кишечника.

Врач предупредила, что частое употребление более 500 граммов колбасы, сосисок и ветчины в неделю увеличивает риск возникновения колоректального рака — опасного заболевания, поражающего слизистую оболочку толстой или прямой кишки. По словам Натальи Мотылевой, негативное влияние на кишечник могут оказывать и другие ультрапереработанные продукты, такие как фастфуд, чипсы и сладкие газированные напитки.

«Рацион с высоким содержанием такой пищи и напитков уменьшает разнообразие кишечной микрофлоры, что может вызывать нарушения пищеварения, снижение иммунитета и воспалительные заболевания кишечника», — пояснила специалист. Гастроэнтеролог также отметила, что ультрапереработанные продукты, содержащие пищевые добавки, могут вредить здоровью ЖКТ.

Например, искусственные подсластители и эмульгаторы способны спровоцировать диарею, а избыток сахара и соли — вздутие живота. Кроме того, большое количество добавленных сахаров или фруктозы нарушает перистальтику кишечника, что может стать причиной болей в животе и повышенного газообразования.

Ранее диетолог Екатерина Ширшова рекомендовала включить в рацион во время поста морковь и свёклу.


Нейросеть
Уролог предупреждает об опасности для потенции
Уролог Алмаз Рахимов сообщил, что пиво особенно вредно для потенции мужчин.

В публикации издания UfaTime.ru приводятся его слова.

Рахимов объяснил, что в пиве есть фитоэстрогены — растительные соединения, напоминающие по структуре женские половые гормоны. Эти вещества, по его мнению, блокируют выработку тестостерона в мужском организме, а ведь этот гормон необходим для поддержания потенции.

При этом врач подчеркнул, что любой алкоголь вреден для здоровья и может вызвать проблемы с потенцией. Рахимов отметил, что употребление спиртного приводит к изменениям в организме, затрагивающим нервную систему и мозг, что негативно сказывается на эректильной функции.

Он также напомнил, что безопасной дозы алкоголя не существует, и проблемы могут возникнуть даже при употреблении небольших доз спиртного. Ранее эксперт Бобби Наджари говорил о главных причинах мужского бесплодия, отметив, что трудности с зачатием ребёнка могут быть связаны с ожирением.


Нейросеть
Узнай норму употребления картофеля
Гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Максим Лисовский сообщил, что здоровый человек без проблем с желудочно-кишечным трактом и лишнего веса может съедать 200–250 граммов картофеля в день.

Это примерно два-три клубня среднего размера. По словам врача, такое количество не повредит организму и позволит получить необходимые вещества, но важно учитывать способ приготовления.

Лисовский подчеркнул, что наиболее полезен варёный или запечённый в мундире картофель. В этом виде в продукте лучше сохраняются полезные вещества, такие как калий и клетчатка.

Кроме того, часть крахмала при остывании превращается в устойчивую форму, которая поддерживает кишечную микрофлору. А вот картофельное пюре, особенно горячее, имеет высокий гликемический индекс и требует более активной работы поджелудочной железы.

Максим Лисовский отметил, что жареный картофель и картофель фри нежелательны для людей с гастроэнтерологическими проблемами, так как сочетание большого количества масла и легкоусвояемого крахмала создаёт нагрузку на желчевыводящие пути и может вызвать неприятные симптомы, такие как горечь во рту, тяжесть в животе и метеоризм.


Нейросеть
Объясняет гематолог: алкоголь и походка
Гематолог Мануэль Висо в комментарии для издания OkDiario объяснил, почему после употребления алкоголя может нарушаться координация движений.

По его словам, неуклюжесть — наиболее заметное последствие приёма спиртного. Дело в том, что из-за алкоголя области головного мозга, которые отвечают за планирование движений и координацию, перестают работать синхронно.

Доктор подчеркнул, что мозжечок играет важную роль в поддержании равновесия. Для корректной работы ему необходима точная информация из других частей мозга.

При нарушении связи между ними в системе возникает дисбаланс. Также Мануэль Висо отметил, что размытое зрение после употребления алкоголя связано с нарушением взаимодействия между другими областями головного мозга.

Ранее терапевт Ольга Чистик предупредила о рисках сочетания алкоголя с некоторыми лекарствами. Она указала на опасность смешивания спиртных напитков с нестероидными противовоспалительными препаратами, так как это может привести к желудочно-кишечному кровотечению.


Новости по теме