Поддерживать здоровое питание в поездках.

Нутрициолог и шеф-повар Вера Дудченко считает, что поддерживать сбалансированный рацион можно даже в постоянных командировках, перелётах и на встречах.

В беседе с «Лентой.ру» она дала советы по правильному питанию в длительных поездках и при плотном рабочем графике.

Главная рекомендация нутрициолога — планировать питание в командировках заранее. Перед длительной поездкой нужно узнать, какие кафе или рестораны с полезной едой есть рядом с отелем или местом встречи.

Если времени на полноценный обед нет, следует взять с собой орехи, фрукты, натуральные йогурты и перекусить ими во время перерыва. Дудченко также советует следить за питьевым режимом в командировках.

Зачастую во время долгих перелётов или встреч люди забывают пить воду, а нехватка жидкости провоцирует головную боль, усталость, потерю концентрации. При любом графике работы Дудченко посоветовала не пропускать завтрак.

Идеальным вариантом для первого приёма пищи она назвала овсяную кашу с фруктами, цельнозерновой хлеб с яйцами или творог с орехами и ягодами. Старайтесь, чтобы каждый приём пищи включал в себя три ключевых компонента: * белки (рыбу, яйца, курицу, творог) для длительного ощущения сытости; * сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, коричневый рис, киноа) для энергии; * клетчатку (фрукты, овощи, зелень) для пищеварения, нормальной работы мозга и иммунитета.

Ещё один совет нутрициолога — избегать переедания на деловых обедах. Для этого нужно выбирать овощные салаты, варёные или запечённые блюда с маленькими порциями.

Важно учитывать и время приёмов пищи: если из-за графика обед откладывается, можно перекусить, чтобы не допустить сильного голода. Дудченко предложила использовать боксы для еды и смузи, чтобы брать их с собой.

«Если у вас есть возможность готовить еду заранее и брать с собой, ланч-боксы станут отличным решением для сбалансированного питания в поездках и командировках. Заранее упакованные блюда, например, салаты с киноа, курицей или овощами, позволят вам питаться полноценно в любое время», — убеждена нутрициолог.

Ранее гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева рассказала, людям с какими заболеваниями противопоказаны мандарины. Прежде всего она призвала отказаться от употребления этих фруктов людей с диагностированной гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, которая обычно проявляется изжогой.


Развенчивай мифы о бессоннице
Анестезиолог Санни Найи утверждает, что многие неверно представляют себе, что такое бессонница.

В беседе с изданием HuffPost врач развеял популярные мифы. Он отметил, что часто люди считают бессонницей ситуацию, когда они лежат и не могут уснуть, глядя в потолок.

Однако, по мнению Найи, о нарушениях сна следует судить не по количеству часов без сна, а по тому, как человек себя чувствует на следующий день. Врач подчеркнул, что состояние, когда человек не может уснуть одну или две ночи, бессонницей назвать нельзя.

Чтобы заподозрить у себя бессонницу, следует воспользоваться правилом «3–3–3». Если человек плохо спит три ночи в неделю на протяжении трёх месяцев и это сказывается на его самочувствии днём, тогда можно говорить о бессоннице, пояснил Найи.

Ранее сомнолог Джордан Бернс поделился советами, как быстро уснуть после внезапного пробуждения. Врач порекомендовал дыхательные упражнения и технику «когнитивная перетасовка».


Вреден ли долгий сон в выходные
Врач-диетолог, терапевт и нефролог Регина Ахуньянова предупредила, что привычка долго спать в выходные может негативно сказаться на здоровье.

В беседе с UfaTime.ru она рассказала о рисках, связанных с долгим сном.

Если человек высыпается в будние дни, но всё равно спит дополнительные три-пять часов в выходные, это может навредить его здоровью. Регина Ахуньянова подчеркнула, что такая привычка ухудшает чувствительность к инсулину, нарушает контроль уровня глюкозы в крови и приводит к сбоям в циркадных ритмах.

Для здоровья полезнее всего спать примерно одинаковое количество часов каждый день. Если же хочется отоспаться в выходной, то допустимо провести в кровати на один-два часа больше, чем в будни, уточнила Ахуньянова.

Ранее сомнолог Карен Карлсон назвала причины частых пробуждений среди ночи. Она отметила, что с этой проблемой особенно часто сталкиваются женщины среднего возраста.


Используй грецкие орехи для здоровья сердца
Диетолог Джен Уолпол поделилась информацией о том, что грецкие орехи способствуют поддержанию низкого уровня холестерина.

В интервью изданию Daily Mail специалист назвала грецкие орехи неожиданным продуктом для профилактики болезней сердца. По её словам, грецкие орехи содержат полезные жиры, клетчатку и белок, что делает их очень питательными.

«Одной горсти грецких орехов в день достаточно, чтобы снизить общий уровень холестерина, включая плохой холестерин, на 7 процентов», — отметила Уолпол. Диетолог подчеркнула, что грецкие орехи не только помогают снизить уровень холестерина, но и приносят пользу сердцу и мозгу, а также способствуют контролю аппетита.

Однако она предупредила о необходимости умеренного потребления орехов из-за их высокой калорийности. Кроме того, в больших количествах они могут негативно влиять на пищеварение.

Также Уолпол рекомендовала с осторожностью употреблять грецкие орехи при приёме лекарств для разжижения крови. Ранее врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева предупредила о вреде чрезмерного употребления некоторых продуктов.

Она отметила, что речь идёт о выпечке, пакетированных соках и колбасах, которые при частом употреблении могут негативно влиять на организм.


Забудь о бессоннице ночью
Сомнолог из США Джордан Бернс в беседе с изданием Toms Guide поделился советами о том, как быстро заснуть, если вы проснулись в три часа ночи.

Он предложил две техники. Первая — это «когнитивная перетасовка».

Суть её заключается в том, чтобы представлять случайные слова и объекты и визуализировать их, а затем переходить к другому объекту, который не связан с предыдущим. Например, можно придумать слово из нескольких букв и по очереди представлять себе по нескольку предметов, начинающихся на каждую букву этого слова.

«Отвлекая внимание на нейтральную или даже скучную умственную деятельность, вы быстрее погрузитесь в сон, потому что мысли, мешающие заснуть, постепенно рассеиваются», — пояснил Бернс. Вторая техника, которая поможет быстро уснуть после пробуждения среди ночи, — это размеренное дыхание.

По словам Бернса, достаточно совершать медленные и глубокие вдохи без какой-либо специфической дыхательной техники. Врач также рекомендовал не смотреть на часы во время внезапного ночного пробуждения.

Он объяснил, что из-за этого человек становится бодрее и с трудом может заново уснуть. Ранее сомнолог Карен Карлсон назвала причины частых пробуждений среди ночи.

Она отметила, что с этой проблемой особенно часто сталкиваются женщины среднего возраста.


Новости по теме