Поддерживать здоровое питание в поездках.

Нутрициолог и шеф-повар Вера Дудченко считает, что поддерживать сбалансированный рацион можно даже в постоянных командировках, перелётах и на встречах.

В беседе с «Лентой.ру» она дала советы по правильному питанию в длительных поездках и при плотном рабочем графике.

Главная рекомендация нутрициолога — планировать питание в командировках заранее. Перед длительной поездкой нужно узнать, какие кафе или рестораны с полезной едой есть рядом с отелем или местом встречи.

Если времени на полноценный обед нет, следует взять с собой орехи, фрукты, натуральные йогурты и перекусить ими во время перерыва. Дудченко также советует следить за питьевым режимом в командировках.

Зачастую во время долгих перелётов или встреч люди забывают пить воду, а нехватка жидкости провоцирует головную боль, усталость, потерю концентрации. При любом графике работы Дудченко посоветовала не пропускать завтрак.

Идеальным вариантом для первого приёма пищи она назвала овсяную кашу с фруктами, цельнозерновой хлеб с яйцами или творог с орехами и ягодами. Старайтесь, чтобы каждый приём пищи включал в себя три ключевых компонента: * белки (рыбу, яйца, курицу, творог) для длительного ощущения сытости; * сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, коричневый рис, киноа) для энергии; * клетчатку (фрукты, овощи, зелень) для пищеварения, нормальной работы мозга и иммунитета.

Ещё один совет нутрициолога — избегать переедания на деловых обедах. Для этого нужно выбирать овощные салаты, варёные или запечённые блюда с маленькими порциями.

Важно учитывать и время приёмов пищи: если из-за графика обед откладывается, можно перекусить, чтобы не допустить сильного голода. Дудченко предложила использовать боксы для еды и смузи, чтобы брать их с собой.

«Если у вас есть возможность готовить еду заранее и брать с собой, ланч-боксы станут отличным решением для сбалансированного питания в поездках и командировках. Заранее упакованные блюда, например, салаты с киноа, курицей или овощами, позволят вам питаться полноценно в любое время», — убеждена нутрициолог.

Ранее гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева рассказала, людям с какими заболеваниями противопоказаны мандарины. Прежде всего она призвала отказаться от употребления этих фруктов людей с диагностированной гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, которая обычно проявляется изжогой.


Выбери подушку для здорового сна
Физиотерапевт Карлос Ромеро утверждает, что смена подушки может существенно повысить качество сна.

Издание ABC приводит этот простой совет для людей, страдающих бессонницей. Ромеро рекомендует выбирать подушки из пера или из пены с эффектом памяти.

«Подушки из пены с эффектом памяти реагируют на давление и адаптируются к любому изменению положения, обеспечивая полный и естественный комфорт и расслабление шейного отдела позвоночника», — поясняет он. Врач отмечает, что оптимальная высота подушки — около 10 сантиметров, так как это способствует правильному положению позвоночника.

Этот параметр особенно значим для тех, кто предпочитает спать на спине, подчёркивает доктор. Людям, которые спят на боку, Ромеро советует избегать подушек, нарушающих нормальное положение позвоночных сегментов и окружающих структур.

Слишком высокая подушка может привести к чрезмерному перегибу шеи и болям. Тем, кто спит на животе, лучше выбрать очень тонкую подушку или вовсе обойтись без неё, добавляет Ромеро.

Кроме того, материал наволочки и простыни также имеет значение для борьбы с бессонницей. «В идеале они должны быть на 100 процентов из хлопка или шёлка, потому что они пропускают воздух и позволяют лучше отдохнуть», — заключает доктор.

Ранее сомнолог Карема Магомедова рекомендовала не пользоваться социальными сетями по вечерам, предупреждая, что в противном случае сон станет фрагментарным.


Добавь в рацион полезные специи
Эндокринолог Екатерина Янг в своём Telegram-канале порекомендовала россиянам включить в весенний рацион пять специй, которые могут укрепить здоровье.

Среди них копчёная паприка, которая, по словам Янг, придаёт бодрость, улучшает настроение, уменьшает количество висцерального жира, снижает индекс массы тела и обладает иммуномодулирующими свойствами. Корицу врач посоветовала за её способность регулировать уровень глюкозы в крови, снижать тягу к сладкому, улучшать работу желудочно-кишечного тракта и оказывать антипаразитарный эффект.

Также Янг рекомендовала употреблять куркуму, которая нормализует желчеотток, обладает противовоспалительными свойствами и улучшает течение воспалительных заболеваний кишечника, артрита, депрессии и гиперхолестеринемии. В список полезных весной специй эндокринолог включила семена фенхеля, которые успокаивают нервную систему, выводят лишнюю жидкость из организма и оказывают спазмолитическое действие, а также кайенский перец с его противогрибковым эффектом и положительным влиянием на пищеварение.

Ранее диетолог Софья Кованова назвала супы, которые могут помочь в похудении. По её мнению, первые блюда с курицей хорошо насыщают и не перегружают пищеварительную систему.


Учитывайте противопоказания к употреблению бананов
Доктор медицинских наук Андрей Тяжельников сообщил журналистам РИА Новости, что бананы не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями почек и сахарным диабетом.

Несмотря на то что бананы содержат много витаминов, у них есть строгие противопоказания. Некоторым людям стоит либо полностью отказаться от этого продукта, либо существенно сократить его потребление.

Например, это касается людей с болезнями почек, так как в бананах много калия, который выводится через почки. «При хронической болезни почек или гиперкалиемии (избытке калия в крови) этот фрукт может ухудшить состояние», — подчеркнул Тяжельников.

Врач также отметил, что людям с сахарным диабетом не следует есть перезрелые жёлтые бананы с коричневыми пятнами, поскольку в них крахмал превращается в простые сахара, вызывающие резкий подъём уровня глюкозы в крови. По словам специалиста, из-за способности бананов сгущать кровь их не советуют употреблять при варикозном расширении вен, тромбофлебите и после инфарктов.

Ранее учёные обнаружили, что вещество из кожуры апельсина замедляет развитие хронической болезни почек.


Вред позднего засыпания
Врач Сара Марин сообщила, что привычка засыпать после 23:00 может быть вредна для здоровья.

По её словам, если ложиться спать поздно, то уже в первую неделю человек станет более раздражительным и усталым. Эти симптомы, хоть и не опасны сами по себе, свидетельствуют о том, что в организме начинаются сбои, как подчеркнула специалист.

С второй недели при позднем отходе ко сну мышцы будут хуже восстанавливаться, снизится физическая работоспособность, предупредила доктор. На третьей неделе негативные последствия начнут сказываться на головном мозге: ускорится его старение, повысится риск нейродегенеративных заболеваний.

Затем в организме возникнет общий дисбаланс, добавила Марин. Например, из-за гормональных изменений у человека усилится аппетит, что приведёт к лишнему весу.

Среди других негативных последствий позднего отхода ко сну врач назвала проблемы с пищеварением, снижение иммунитета и ухудшение настроения. Ранее сомнолог Роман Бузунов поделился советами, как быстро заснуть.

Людям с бессонницей он порекомендовал за час до сна отложить электронные устройства.


Новости по теме