Поддерживать здоровое питание в поездках.

Нутрициолог и шеф-повар Вера Дудченко считает, что поддерживать сбалансированный рацион можно даже в постоянных командировках, перелётах и на встречах.

В беседе с «Лентой.ру» она дала советы по правильному питанию в длительных поездках и при плотном рабочем графике.

Главная рекомендация нутрициолога — планировать питание в командировках заранее. Перед длительной поездкой нужно узнать, какие кафе или рестораны с полезной едой есть рядом с отелем или местом встречи.

Если времени на полноценный обед нет, следует взять с собой орехи, фрукты, натуральные йогурты и перекусить ими во время перерыва. Дудченко также советует следить за питьевым режимом в командировках.

Зачастую во время долгих перелётов или встреч люди забывают пить воду, а нехватка жидкости провоцирует головную боль, усталость, потерю концентрации. При любом графике работы Дудченко посоветовала не пропускать завтрак.

Идеальным вариантом для первого приёма пищи она назвала овсяную кашу с фруктами, цельнозерновой хлеб с яйцами или творог с орехами и ягодами. Старайтесь, чтобы каждый приём пищи включал в себя три ключевых компонента: * белки (рыбу, яйца, курицу, творог) для длительного ощущения сытости; * сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, коричневый рис, киноа) для энергии; * клетчатку (фрукты, овощи, зелень) для пищеварения, нормальной работы мозга и иммунитета.

Ещё один совет нутрициолога — избегать переедания на деловых обедах. Для этого нужно выбирать овощные салаты, варёные или запечённые блюда с маленькими порциями.

Важно учитывать и время приёмов пищи: если из-за графика обед откладывается, можно перекусить, чтобы не допустить сильного голода. Дудченко предложила использовать боксы для еды и смузи, чтобы брать их с собой.

«Если у вас есть возможность готовить еду заранее и брать с собой, ланч-боксы станут отличным решением для сбалансированного питания в поездках и командировках. Заранее упакованные блюда, например, салаты с киноа, курицей или овощами, позволят вам питаться полноценно в любое время», — убеждена нутрициолог.

Ранее гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева рассказала, людям с какими заболеваниями противопоказаны мандарины. Прежде всего она призвала отказаться от употребления этих фруктов людей с диагностированной гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, которая обычно проявляется изжогой.


Съешь запеченное яблоко с корицей после ужина
Диетолог Оскар Уртадо сообщил, что запечённое яблоко с корицей в конце ужина может помочь решить проблемы с пищеварением.

Это заявление опубликовано в издании El Economista. Уртадо рекомендует людям с проблемами ЖКТ употреблять этот продукт.

В яблоке содержится пектин, который, как пояснил доктор, способствует улучшению работы пищеварительной системы. Врач отметил, что пектин действует как ловушка для некоторых патогенных бактерий, которые прикрепляются к нему и выводятся из организма с калом.

Также запечённые яблоки содержат антиоксиданты, защищающие организм от свободных радикалов и снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний, добавил Уртадо. Ранее диетолог Карлин Ремедиос говорил о пользе ежедневного употребления апельсинов, которые, по его словам, поддерживают нормальную работу кровеносных сосудов.


Вирусы и онкология: связь установлена
Вирусы гепатита B и C, герпеса четвёртого и восьмого типов и другие онкогенные вирусы могут стать причиной развития опухоли у человека.

Об этом сообщил РИА Новости кандидат медицинских наук, онколог-маммолог Дмитрий Мироненко. Он пояснил, что согласно вирусно-генетической теории канцерогенеза, одной из теорий развития онкологии, инициатором развития рака может стать встраивание ДНК или РНК вирусов в геном клетки человека.

К онкогенным вирусам также относятся вирус папилломы человека, Т-лимфотропный вирус человека и полиомавирус клеток Меркеля, уточнил врач. Министерство здравоохранения России ранее сообщило о применении персонализированного препарата от рака — противоопухолевой мРНК-вакцины «Неонковак» — на пациенте с меланомой кожи.

Однако, несмотря на лечение, сохраняется высокий риск дальнейшего прогрессирования рака.


Врач назвал признак хронического недосыпа
Врач-онколог Владимир Ивашков отметил в своём Telegram-канале, что способность быстро засыпать не является какой-то суперспособностью, как многие думают, а скорее может быть неочевидным симптомом хронического недосыпа.

По его словам, обычно на засыпание уходит от 15 до 20 минут. Если человек засыпает менее чем за пять минут, это, по мнению доктора, может указывать на хронический недосып.

Ивашков также подчеркнул, что для здоровья важно спать 7–9 часов в сутки. Именно такой продолжительности ночного отдыха достаточно, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и депрессии.

Врач добавил, что если человек чувствует себя бодрым и отдохнувшим после пяти часов сна, это не норма, а скорее адаптация организма к недостаточному количеству отдыха. Ранее терапевт Анастасия Невская назвала опасные причины дневной сонливости.

По её словам, одной из самых частых причин является нарушение работы эндокринной системы.


Оцените эффективность сна по формуле
Врач-онколог Владимир Ивашков сообщил, что оценить эффективность сна можно по простой формуле, которую он предложил россиянам в своём Telegram-канале.

Согласно этой формуле, нужно разделить время сна на время, проведённое в постели, затем умножить полученное число на сто. Если результат превышает 85, то сон считается эффективным, уточнил доктор.

Ивашков также отметил, что просыпаться за ночь допустимо только один раз, при этом время повторного засыпания не должно превышать 20 минут. В случае частых ночных пробуждений специалист рекомендует обратиться к врачу для проверки на апноэ.

Кроме того, по словам Ивашкова, о некачественном сне может говорить ежедневная потребность в кофе сразу после пробуждения. Ранее сомнолог Александр Казаченко предупредил о рисках бесконтрольного приёма мелатонина, объяснив, что это может вызвать головные боли.


Новости по теме