Нейросеть

Нутрициолог предупредила о вреде свежевыжатых соков и смузи

Свежевыжатые соки и смузи: польза и вред популярных напитков Свежевыжатые соки и смузи стали популярными благодаря своей способности быстро насыщать организм витаминами и минералами.

Однако тренер-нутрициолог, специалист по здоровому образу жизни Светлана Синиченко предупредила россиян о вреде этих напитков. Свежие фрукты и овощи содержат множество полезных веществ, таких как витамин С, калий, магний, железо и антиоксиданты, которые помогают поддерживать здоровье иммунной системы, кожи, волос и ногтей.

Но в отличие от цельных фруктов и овощей, соки быстрее усваиваются организмом, так как клетчатка частично удаляется при приготовлении. Смузи, содержащие большее количество клетчатки, чем соки, могут способствовать улучшению перистальтики кишечника и предотвращению запоров.

Фрукты и ягоды богаты натуральными сахарами, которые дают быстрый заряд энергии, что особенно полезно утром или после тренировки. Однако даже натуральные фруктовые соки содержат много сахаров, которые могут привести к повышению уровня глюкозы в крови.

Особенно это касается сладких фруктов, таких как бананы, виноград и манго. При изготовлении сока большая часть клетчатки теряется, что снижает чувство сытости и может привести к перееданию.

Светлана Синиченко рекомендует пить соки и смузи в умеренных количествах, сочетая их с другими продуктами питания, такими как орехи, семена, йогурт или творог. Старайтесь использовать разные виды фруктов, овощей и зелени, чтобы получать максимальное количество различных витаминов и минералов.

Чтобы сделать напиток более сбалансированным, добавляйте протеиновый порошок, ореховую пасту или авокадо. Таким образом, свежевыжатые соки и смузи могут быть полезным дополнением к здоровому питанию, но важно помнить об их потенциальном вреде и соблюдать меру.

Ранее главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал о высокой концентрации токсинов в томатном соке.


Выбери фрукты для хорошего сна
Кардиолог Аурелио Рохас сообщил, что при бессоннице стоит исключить употребление некоторых фруктов и ягод перед сном, так как они могут негативно влиять на качество отдыха.

В статье, опубликованной в CuidatePlus, специалист отметил, что бананы, виноград, манго и ананасы содержат много сахара. Из-за этого усиливается инсулиновая реакция, что может нарушить сон.

«Потенциально это может вызвать чувство усталости и недостаток энергии после пробуждения», — пояснил доктор. Он порекомендовал людям с бессонницей есть эти фрукты и ягоды только в дневное время.

В то же время, по словам врача, клюква, киви и яблоки способствуют улучшению качества сна. При этом яблоки нужно тщательно мыть и есть без кожуры.

«Яблоки содержат растворимую клетчатку, которая замедляет пищеварение и даёт чувство сытости, поэтому вы лучше выспитесь и проснётесь на следующий день гораздо менее голодными», — подчеркнул Рохас. Ранее сомнолог Максим Новиков давал советы о том, как улучшить сон без использования медикаментов.

Он предложил в вечернее время заменять чай и кофе травяными настоями.


Угрожает отсутствие горячей еды
Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения и биолог, рассказала «Ленте.ру» о том, что исключение горячей еды из рациона может иметь серьёзные последствия для пищеварительной системы.

Она отметила, что отсутствие горячей пищи замедляет перистальтику, что может стать причиной запоров. Кроме того, при таком рационе нарушается выработка пищеварительных ферментов, из-за чего пища хуже переваривается.

Это приводит к раздражению слизистой оболочки желудка и может вызвать развитие гастрита, а в более тяжёлых случаях — язвенной болезни. Лялина подчеркнула, что отсутствие горячей пищи может привести к сгущению желчи, увеличивая риск образования камней в желчном пузыре и развития холецистита — воспаления желчного пузыря.

Также это может негативно сказаться на поджелудочной железе, вызывая панкреатит. По её словам, на переваривание холодной пищи организм тратит значительно больше энергии, что может нарушить общий обмен веществ и привести к проблемам с усвоением питательных веществ.

Ранее Лялина предупреждала, что маникюр может быть причиной серьёзных заболеваний, в том числе риска заражения гепатитом В или С и ВИЧ.


Рассчитай норму шашлыка
Диетолог Елена Соломатина сообщила, что безопасное количество шашлыка зависит от состояния здоровья человека.

Она рассказала в беседе с «Лентой.ру», что объём порции может варьироваться.

«Нужно обращать внимание, какой шашлык: жареный или запечённый. Тем не менее, всё равно где-то от 200 до 400 граммов, а кому-то и 150 хватит.

Всё зависит от возможности переваривания, от общего веса, роста, развитой или неразвитой мышечной массы», — отметила Соломатина. По её словам, шашлык из рыбы переваривается легче, чем из птицы.

«Рыбки можно съесть больше птицы. На первом месте рыба, на втором птица, а уже дальше там свинина, баранина, говядина.

Рыба переваривается легко, птица чуть сложнее. Соответственно, дальше красное мясо, оно тяжелее», — объяснила эксперт.

Аналитический центр «Чек Индекс» подсчитал, что в 2026 году в России шашлычный набор, включающий мясо, шампуры, мангал, древесный уголь и другие необходимые предметы, будет стоить в среднем 4986 рублей. Россиянам, которые жарят шашлыки на даче, игнорируя установленные правила, грозят штрафы в 20 тысяч рублей.

Готовить это блюдо на открытом огне запрещено на расстоянии меньше пяти метров от домов и хозяйственных построек. Кроме того, вокруг мангала должна быть очищенная зона радиусом не менее двух метров, а рядом — вода или огнетушитель.


Улучши качество сна чтением
Врач Маркос Васкес, известный как популяризатор науки, утверждает, что людям, страдающим бессонницей, стоит выработать полезную привычку, которая значительно улучшит качество их сна.

Издание Mens Health приводит его рекомендацию. Васкес предлагает при бессоннице регулярно уделять 10 минут чтению книги перед сном.

Он уверен, что благодаря этой привычке отпадёт необходимость в приёме мелатонина, магния и других добавок для улучшения сна. Специалист поясняет: «Когда вы читаете, ваша нервная система успокаивается, частота сердечных сокращений снижается, дыхание становится глубже, а мышцы расслабляются.

Чтение помогает вашему мозгу переключиться из режима бодрствования в режим отдыха». При этом, по его словам, можно использовать как бумажные, так и электронные книги.

Ранее сомнолог Александр Казаченко давал свои советы по улучшению сна. Он рекомендовал людям с бессонницей избегать тяжёлого и жирного ужина.


Новости по теме