Нейросеть

Нутрициолог предупредила о вреде свежевыжатых соков и смузи

Свежевыжатые соки и смузи: польза и вред популярных напитков Свежевыжатые соки и смузи стали популярными благодаря своей способности быстро насыщать организм витаминами и минералами.

Однако тренер-нутрициолог, специалист по здоровому образу жизни Светлана Синиченко предупредила россиян о вреде этих напитков. Свежие фрукты и овощи содержат множество полезных веществ, таких как витамин С, калий, магний, железо и антиоксиданты, которые помогают поддерживать здоровье иммунной системы, кожи, волос и ногтей.

Но в отличие от цельных фруктов и овощей, соки быстрее усваиваются организмом, так как клетчатка частично удаляется при приготовлении. Смузи, содержащие большее количество клетчатки, чем соки, могут способствовать улучшению перистальтики кишечника и предотвращению запоров.

Фрукты и ягоды богаты натуральными сахарами, которые дают быстрый заряд энергии, что особенно полезно утром или после тренировки. Однако даже натуральные фруктовые соки содержат много сахаров, которые могут привести к повышению уровня глюкозы в крови.

Особенно это касается сладких фруктов, таких как бананы, виноград и манго. При изготовлении сока большая часть клетчатки теряется, что снижает чувство сытости и может привести к перееданию.

Светлана Синиченко рекомендует пить соки и смузи в умеренных количествах, сочетая их с другими продуктами питания, такими как орехи, семена, йогурт или творог. Старайтесь использовать разные виды фруктов, овощей и зелени, чтобы получать максимальное количество различных витаминов и минералов.

Чтобы сделать напиток более сбалансированным, добавляйте протеиновый порошок, ореховую пасту или авокадо. Таким образом, свежевыжатые соки и смузи могут быть полезным дополнением к здоровому питанию, но важно помнить об их потенциальном вреде и соблюдать меру.

Ранее главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал о высокой концентрации токсинов в томатном соке.


Оцени риски бытового пьянства
Врач психиатр-нарколог Руслан Исаев, руководитель Клиники доктора Исаева, в беседе с «Лентой.ру» отметил, что бытовое пьянство — это регулярное употребление алкоголя без явных признаков зависимости или серьёзных последствий для здоровья и социальной жизни.

Он подчеркнул, что это состояние является зоной риска, предшествующей формированию расстройства. Под бытовым пьянством подразумевается устойчивая модель употребления алкоголя, которая встраивается в повседневную жизнь и становится способом регуляции эмоционального состояния.

По словам доктора, изменение мотивации употребления алкоголя является ключевым признаком бытового пьянства. Если изначально алкоголь использовался как атрибут праздника, то со временем он начинает применяться для снятия стресса, расслабления после работы, улучшения сна или преодоления конфликтов.

Это становится способом психологической самопомощи. Формируется регулярность употребления, и трезвые дни начинают восприниматься как исключение.

Руслан Исаев подчеркнул, что субъективно ситуация не оценивается как проблема: объёмы выпитого могут казаться умеренными, а социальное функционирование сохраняется. Однако появляются ранние поведенческие сигналы: снижение критичности к частоте употребления, раздражение на замечания близких, использование оправдательных конструкций («все так живут», «это всего лишь пиво») и постепенное расширение поводов для употребления алкоголя.

Врач отметил, что между бытовым пьянством и клиническим расстройством есть период, когда ещё возможно изменить траекторию без тяжёлых последствий. Главный ориентир, по его мнению, — не столько количество выпитого, сколько роль алкоголя в системе психологической регуляции человека.

Если без него становится трудно справляться с напряжением, тревогой или скукой, это повод задуматься и обратиться за профессиональной консультацией. Ранее Руслан Исаев предупредил, что риск алкоголизма выше у людей с психическими расстройствами.

Он объяснил, что спиртное помогает им на время заглушить симптомы основного заболевания, но в перспективе ухудшает состояние.


Остерегайтесь резких изменений в рационе
Гастроэнтеролог Наталья Боровская заявила, что резкое изменение рациона может нанести вред людям с хроническими заболеваниями, а также беременным и кормящим женщинам.

Об этом информирует РИА Новости. Доцент Школы медицины Дальневосточного федерального университета подчеркнула, что с приближением весны многие стремятся похудеть, пробуя различные диеты.

Однако такие эксперименты с питанием имеют строгие ограничения по здоровью. Врач перечислила среди них хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, эндокринные нарушения и расстройства обмена веществ.

Беременность, грудное вскармливание и детский возраст также являются абсолютными противопоказаниями для диет. Специалист акцентировала внимание на том, что перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом и оценить состояние здоровья.

Иначе бездумные ограничения в питании могут привести к серьёзным осложнениям уже имеющихся заболеваний вместо долгожданной стройности. Ранее нутрициолог Ирина Гейкало разъяснила, почему зимой усиливается аппетит и возникает тяга к жирной пище.

По её словам, в холодное время года увеличивается потребность в еде из-за скрытого обезвоживания организма.


Не ложись после еды
Врач-терапевт, гастроэнтеролог и нутрициолог Магомедтагир Ибрагимов сообщил, что после приёма пищи не следует принимать горизонтальное положение в течение как минимум получаса.

В горизонтальном положении кислота из желудка может попасть в пищевод и навредить здоровью. Агентство РИА Новости приводит рекомендации и советы специалиста.

Если лечь сразу после еды, то выделяемая в желудке кислота вместе с частью пищи будет выбрасываться обратно в пищевод. Это может вызвать воспаление, горечь во рту, привкус кислоты и тошноту.

Чтобы кислота из желудка не попадала в пищевод, рекомендуется спать с приподнятой головой, используя подушку, — объяснил российский врач. Доцент кафедры госпитальной педиатрии Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова ранее напомнила читателям «Ленты.

ру», что приём тяжёлой пищи позднее, чем за три-четыре часа до сна, может привести к набору веса, проблемам с желудочно-кишечным трактом и ухудшению состояния кожи.


Подбери продукты для постного меню
Гастроэнтеролог и аллерголог-иммунолог из «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Елена Грек в беседе с «Лентой.ру» рассказала, какие продукты лучше всего включить в постное меню.

В качестве альтернативы мясу врач посоветовала употреблять бобовые, поскольку они богаты растительным белком. Людям с чувствительным желудочно-кишечным трактом она рекомендовала вводить бобовые в рацион постепенно.

Из них можно готовить разнообразные блюда: супы, рагу, паштеты, котлеты, добавлять в салаты или использовать как основу для горячих блюд. Например, нут подходит для приготовления хумуса, а чечевица — для густых супов и гарниров.

Это помогает создавать сытные и разнообразные блюда. Кроме того, Грек предложила включить в постное меню грибы.

Их можно добавлять в супы, каши, овощные рагу, использовать как начинку для пирогов или основу для соусов. Особенно удобны шампиньоны и вешенки, которые доступны круглый год и быстро готовятся.

Врач также подчеркнула важность употребления орехов, семечек и растительных масел, богатых полезными жирами. Их можно добавлять в каши, салаты, овощные блюда или использовать как перекус.

Наконец, Грек рекомендовала разнообразить рацион крупами, а не ограничиваться только гречкой и рисом. Она отметила, что булгур, кускус, киноа, пшено, овсянка прекрасно сочетаются с овощами, грибами, зеленью и бобовыми, создавая новые вкусовые комбинации.


Новости по теме