Нутрициолог предупредила о вреде свежевыжатых соков и смузи

Однако тренер-нутрициолог, специалист по здоровому образу жизни Светлана Синиченко предупредила россиян о вреде этих напитков. Свежие фрукты и овощи содержат множество полезных веществ, таких как витамин С, калий, магний, железо и антиоксиданты, которые помогают поддерживать здоровье иммунной системы, кожи, волос и ногтей.

Но в отличие от цельных фруктов и овощей, соки быстрее усваиваются организмом, так как клетчатка частично удаляется при приготовлении. Смузи, содержащие большее количество клетчатки, чем соки, могут способствовать улучшению перистальтики кишечника и предотвращению запоров.

Фрукты и ягоды богаты натуральными сахарами, которые дают быстрый заряд энергии, что особенно полезно утром или после тренировки. Однако даже натуральные фруктовые соки содержат много сахаров, которые могут привести к повышению уровня глюкозы в крови.

Особенно это касается сладких фруктов, таких как бананы, виноград и манго. При изготовлении сока большая часть клетчатки теряется, что снижает чувство сытости и может привести к перееданию.

Светлана Синиченко рекомендует пить соки и смузи в умеренных количествах, сочетая их с другими продуктами питания, такими как орехи, семена, йогурт или творог. Старайтесь использовать разные виды фруктов, овощей и зелени, чтобы получать максимальное количество различных витаминов и минералов.

Чтобы сделать напиток более сбалансированным, добавляйте протеиновый порошок, ореховую пасту или авокадо. Таким образом, свежевыжатые соки и смузи могут быть полезным дополнением к здоровому питанию, но важно помнить об их потенциальном вреде и соблюдать меру.

Ранее главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал о высокой концентрации токсинов в томатном соке.

Она указала на неожиданную причину этого явления. По её словам, в холодное время года увеличивается потребность в еде из-за скрытого обезвоживания.

Зимой чувство жажды притупляется: человек меньше потеет, не ощущает жары и реже вспоминает о необходимости пить воду. Однако потребность организма в гидратации остаётся прежней, а иногда даже увеличивается из-за сухого воздуха и повышенных потерь влаги через дыхание, — отметила Гейкало.

Нутрициолог предупредила, что даже лёгкое, но хроническое обезвоживание может привести к повышенной утомляемости, снижению концентрации внимания и значительному усилению тяги к калорийной пище, особенно к сладкой или солёной. В таких условиях мозг воспринимает нехватку воды как дефицит энергии, и чувство внезапного голода возникает тогда, когда организму на самом деле требуется восполнить водный баланс, — подчеркнула Гейкало.

Ранее врач-терапевт, нутрициолог Марина Степаненко назвала самые недооценённые доступные продукты. Морская капуста, по её мнению, является рекордсменом по полезным свойствам.

Она подчеркнула, что блины являются высококалорийной и тяжёлой пищей, и их избыток в рационе может негативно сказаться на здоровье. Врач отметила, что резкий переход на питание с высоким содержанием углеводов и жиров может привести к повышенной нагрузке на органы пищеварительной системы и вызвать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Ямилова также обратила внимание на то, что вред может нанести и начинка для блинов. Например, икра и солёная рыба содержат большое количество соли, что особенно опасно для людей с гипертонией.

Мёд, варенье и сахар могут вызвать резкий выброс инсулина и негативно повлиять на работу поджелудочной железы, подытожила диетолог.

В своём Telegram-канале врач поделился советом, который позволит любителям кофе продолжить наслаждаться напитком. Вялов подчеркнул, что при полном здоровье желудочно-кишечного тракта организм без негативных последствий воспринимает любые продукты и напитки, включая кофе.

Однако людям, которые испытывают изжогу, боль и другие неприятные симптомы после употребления кофе, стоит рассматривать эти сигналы как признак скрытой проблемы в пищеварительной системе. В этом случае, по словам врача, необходимо задуматься о комплексном лечении желудочно-кишечного тракта.

Ранее диетолог Роб Хобсон предупреждала, что регулярное употребление пива может негативно сказаться на работе кишечника. Она пояснила, что из-за этого алкогольного напитка в кишечнике меняется баланс бактерий.

Он отметил, что несмотря на то, что образ жизни в СССР может казаться смешным, например, из-за его борщей, котлет, компота и рыбного дня, в те времена количество людей с избыточным весом было на уровне 15 процентов, в то время как сейчас в России этот показатель составляет 44 процента. Мясников подчеркнул, что в СССР диабет второго типа встречался в десять раз реже, чем сейчас.

Это, по его мнению, свидетельствует о вреде современной пищи. Основная причина, по словам врача, заключается в том, что сейчас мы употребляем много ультрапереработанных продуктов, которые раньше были недоступны.

«Давайте вернёмся в те времена хотя бы у себя на кухне, пока пищевая промышленность и доставка готовой еды не превратила нас в желеобразных американцев!» — призвал телеведущий.

Ранее Александр Мясников в программе «О самом главном» выразил недовольство тем, что некоторые гости не знакомы с чайным грибом. «Вот чему они могут научить молодёжь?

Они не знают, что такое чайный гриб. Что от этого поколения ждать?

» — в шутку сказал врач.