Нутрициолог предупредила о вреде свежевыжатых соков и смузи

Она отметила, что майонез, если сравнивать его с горчицей или хумусом, уступает им по некоторым параметрам. В одной ложке майонеза содержится около 100 килокалорий, 10 граммов жира и практически нет белка.

Однако это не делает майонез вредным продуктом, который обязательно нужно исключать из рациона, считает Медлин. По словам диетолога, у майонеза есть свои плюсы, которых нет у других соусов.

Например, в нём много ненасыщенных жиров. Их употребление вместо насыщенных снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

«Майонез также помогает усваивать жирорастворимые витамины D, A, E и K. Они содержатся в овощах, но без жиров не усваиваются», — добавила Медлин.

Диетолог подчеркнула, что наибольшую пользу приносит майонез с обычной долей жиров, а не его обезжиренные варианты. Хотя такой продукт более калорийный, при разумном потреблении вреда для фигуры от него не будет, считает она.

Главное — обращать внимание на состав продукта: важно, чтобы в нём были натуральные ингредиенты. Ранее гастроэнтеролог Мария Лопатина рассказала, что минеральная вода помогает при запорах.

Она уточнила, что пользу приносит вода, содержащая магний.

Они отметили, что недостаток полутора часов сна в сутки в течение нескольких недель может навредить здоровью. Нутрициолог сообщил, что исследование, в котором он участвовал, показало: сокращение времени сна на 90 минут приводит к набору веса.

В среднем каждый участник эксперимента набрал 450 граммов за шесть недель. «Если экстраполировать эти результаты на целый год, то потеря полутора часов сна в сутки может привести к клинически значимому увеличению веса», — заявил он.

Мирас добавил, что такие результаты согласуются с уже известными медикам данными. Он подчеркнул, что хронический недосып может повышать уровень воспаления и снижать чувствительность тканей к инсулину.

Это создаёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу и негативно влияет на обмен веществ, вызывая его нарушения. Ранее сомнолог Максим Новиков предупредил, что частые пробуждения среди ночи могут иметь серьёзные причины, такие как апноэ во сне и депрессия.

Некоторые виды плесени вырабатывают микотоксины — ядовитые вещества, которые не имеют вкуса и запаха. Они устойчивы к нагреванию и могут сохраняться в пище даже после термической обработки.

Азизова предупредила, что воздействие микотоксинов на человека может привести к острым отравлениям, поражению печени и почек, ослаблению иммунной системы и развитию онкологических заболеваний. Определить на глаз, какой вид плесени появился на продукте и выделяет ли он микотоксины, невозможно.

Для этого требуется лабораторный анализ. Врач подчеркнула, что даже если удалить испорченный участок, это не гарантирует безопасность продукта.

Плесень — это микроскопические грибы, которые образуют разветвлённую сеть внутри пищи. На поверхности видна лишь малая их часть.

Ранее врач Ирина Волгина назвала кондитерские изделия с кремовой начинкой, содержащие молочные продукты и яйца, самой опасной едой в жару.

В своём Telegram-канале он отмечает, что если человек пропускает завтрак более четырёх раз в неделю, то риск метаболического синдрома возрастает на 25 процентов. Это подчёркивает важность утреннего приёма пищи для профилактики ожирения и сахарного диабета второго типа.

Врач рекомендует завтракать в течение полутора часов после пробуждения и делать акцент на белковой пище. Вялов подчёркивает, что просто наличие завтрака не принесёт пользы, если не уделять внимания правильному подбору продуктов.

Ранее диетолог Нурия Дианова предложила свои варианты полезного завтрака, порекомендовав употреблять цельнозерновые продукты по утрам.