Нейросеть

Нутрициолог предупредила о вреде свежевыжатых соков и смузи

Свежевыжатые соки и смузи: польза и вред популярных напитков Свежевыжатые соки и смузи стали популярными благодаря своей способности быстро насыщать организм витаминами и минералами.

Однако тренер-нутрициолог, специалист по здоровому образу жизни Светлана Синиченко предупредила россиян о вреде этих напитков. Свежие фрукты и овощи содержат множество полезных веществ, таких как витамин С, калий, магний, железо и антиоксиданты, которые помогают поддерживать здоровье иммунной системы, кожи, волос и ногтей.

Но в отличие от цельных фруктов и овощей, соки быстрее усваиваются организмом, так как клетчатка частично удаляется при приготовлении. Смузи, содержащие большее количество клетчатки, чем соки, могут способствовать улучшению перистальтики кишечника и предотвращению запоров.

Фрукты и ягоды богаты натуральными сахарами, которые дают быстрый заряд энергии, что особенно полезно утром или после тренировки. Однако даже натуральные фруктовые соки содержат много сахаров, которые могут привести к повышению уровня глюкозы в крови.

Особенно это касается сладких фруктов, таких как бананы, виноград и манго. При изготовлении сока большая часть клетчатки теряется, что снижает чувство сытости и может привести к перееданию.

Светлана Синиченко рекомендует пить соки и смузи в умеренных количествах, сочетая их с другими продуктами питания, такими как орехи, семена, йогурт или творог. Старайтесь использовать разные виды фруктов, овощей и зелени, чтобы получать максимальное количество различных витаминов и минералов.

Чтобы сделать напиток более сбалансированным, добавляйте протеиновый порошок, ореховую пасту или авокадо. Таким образом, свежевыжатые соки и смузи могут быть полезным дополнением к здоровому питанию, но важно помнить об их потенциальном вреде и соблюдать меру.

Ранее главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал о высокой концентрации токсинов в томатном соке.

Лента ру

Продукты перед сном вызывают бессонницу
Эндокринолог Франсиско Росеро предупредил, что употребление перед сном определённых продуктов в качестве перекуса может вызвать бессонницу.

Об этом сообщило издание El Economista, ссылаясь на слова специалиста. Росеро отметил, что употребление молока и цельнозернового печенья может негативно сказаться на качестве сна.

По словам врача, существует несколько причин, почему так происходит. Печенье, даже цельнозерновое, содержит углеводы, пояснил он.

Молоко же имеет высокий инсулиновый индекс. В результате у человека, который перекусил этими продуктами, произойдёт сильный скачок уровня инсулина в крови.

Это, в свою очередь, заблокирует выработку мелатонина — гормона сна, добавил Росеро. Ранее терапевт Эсаки Хаджимэ высказывался о том, нужно ли спать днём.

Он заявил, что взрослому человеку с нормальным графиком лучше этого не делать.

Лента ру

Улучши метаболизм ужиная раньше
Эндокринолог Франсиско Росеро в беседе с изданием Deia рассказал о привычке, которая оказывает положительное влияние на организм, превосходящее эффект от приёма добавок.

Он отметил, что ранний ужин очень полезен для здоровья. Росеро пояснил, что метаболизм функционирует по-разному утром и вечером.

Биологические часы человека устроены так, что пища лучше перерабатывается в течение дня. Если основную часть калорий употреблять в первой половине дня и избегать поздних ужинов, можно улучшить контроль уровня глюкозы в крови, повысить чувствительность к инсулину, оптимизировать другие показатели метаболического здоровья и снизить вес.

Врач посоветовал ужинать примерно на два-три часа раньше привычного времени. При этом он подчеркнул, что такая привычка не избавит от всех болезней, но может стать частью здорового образа жизни.

Здоровый образ жизни, по мнению Росеро, включает в себя сбалансированное питание, регулярные физические нагрузки, полноценный отдых и снижение уровня хронического стресса. Ранее онколог Иезекииль Эмануэль выделил ключевые факторы здорового долголетия.

Одним из них он назвал социальную активность.

Лента ру

Сохраняй кабачки правильно
В пресс-службе Роскачества рассказали, что срок хранения кабачков зависит от их зрелости и условий хранения.

Молодые кабачки с тонкой кожицей и мелкими семенами рекомендуется употребить в течение одной-двух недель, даже в холодильнике они быстро теряют вкус. Более зрелые плоды с плотной кожурой могут сохранять свежесть до четырёх-пяти месяцев при соблюдении правильных условий.

Эксперты Роскачества также отметили, что кабачки можно хранить в морозильной камере. Нарезанные кубиками или кружочками и слегка бланшированные кабачки сохраняют вкус и текстуру до 10–12 месяцев.

Ранее диетолог-эндокринолог Антон Поляков предупредил, что для получения пользы от огурцов и помидоров не стоит ими злоупотреблять. Он рекомендовал съедать не более двух средних помидоров и двух небольших огурцов в день, что соответствует примерно 500 граммам.

По его словам, такое количество овощей обеспечит организм клетчаткой и питательными веществами, не перегружая его потенциальными раздражителями.

Лента ру

Алкоголь усиливает храп
Сомнолог из клиники академика Ройтберга Максим Новиков в беседе с «Лентой.ру» объяснил, почему употребление даже небольшого количества алкоголя перед сном может значительно ухудшить качество ночного отдыха.

Врач подчеркнул, что алкоголь, особенно при употреблении вечером, усиливает храп. Спиртное расслабляет мышцы языка, мягкого нёба и глотки, из-за чего мягкие ткани носоглотки начинают сильнее вибрировать при прохождении воздуха.

Новиков также отметил, что алкоголь может ухудшать носовое дыхание. У некоторых людей после употребления спиртного возникает отёк слизистых оболочек, что затрудняет прохождение воздуха и провоцирует храп.

Кроме того, после употребления алкоголя качество сна снижается: меняется соотношение фаз, чаще происходят пробуждения, организм хуже восстанавливается. Это также может стать причиной храпа.

Врач подчеркнул, что на выраженность храпа влияет не столько вид напитка, сколько количество содержащегося в нём этанола. Крепкий алкоголь содержит больше этанола в меньшем объёме, поэтому при быстром употреблении может сильнее влиять на нервную систему и расслабление мышц дыхательных путей.

Однако пиво или вино тоже могут усиливать храп, если выпитое количество приводит к достаточной концентрации алкоголя в крови. Ранее нарколог Андрей Тюрин предупредил, что привычка снимать стресс спиртным может сформировать алкогольную зависимость.

Лента ру