Названы главные ошибки в питании россиян

В своём Telegram-канале доктор отметил, что жители страны часто увлекаются хлебом, сладостями и напитками, при этом в их рационе недостаточно овощей и фруктов. По словам Вялова, исследование, основанное на анализе миллионов чеков из продуктовых магазинов, подтверждает эту тенденцию.

Врач предупредил, что недостаток клетчатки и избыток сахара могут привести к инсулинорезистентности, диабету второго типа и запорам. Употребление большого количества хлеба и недостаток овощей способствуют воспалению в организме, отёкам и проблемам с сосудами.

Дефицит белка может вызвать саркопению и способствовать появлению висцерального жира. Вялов также подчеркнул, что высокое потребление соли в сочетании с недостатком калия может стать причиной гипертонии.

Ранее гастроэнтеролог Евгения Зарубина назвала продукты, которые могут навредить кишечнику. Она отметила, что фастфуд может привести к проблемам с этим органом.

Она отметила, что дефицит этого микроэлемента часто возникает в условиях стресса, когда потребность организма в магнии возрастает. Афинская призвала не торопиться с приёмом таблеток, а сначала скорректировать рацион.

Среди основных натуральных источников магния диетолог назвала тыквенные и подсолнечные семечки, овсянку, шпинат, бобовые и тёмный шоколад. Эти продукты можно легко включить в ежедневное меню, например, добавлять в каши, салаты или использовать для перекусов.

Это поможет мягко поддерживать здоровье нервной системы и качество сна. Афинская подчеркнула, что некоторые натуральные продукты содержат больше магния, чем добавки.

В 100 граммах тыквенных семечек, по её словам, содержится 158 миллиграммов магния, а в какао-порошке — 120 миллиграммов. Многие добавки включают всего 40–90 миллиграммов магния, даже если на упаковке указана другая дозировка.

«Я видела подобное у нескольких популярных брендов. На упаковке написано 500–600 миллиграммов магния, а в реальности элементарного магния содержится всего 40–90 миллиграммов в капсуле.

Это важно знать, чтобы не путаться с дозировками», — пояснила Афинская. Ранее эндокринолог Виктория Садовская назвала цельнозерновой хлеб самым полезным для здоровья.

По её словам, этот вид хлеба богат витаминами и микроэлементами, включая магний.

Вэнь и его коллеги изучили данные почти полумиллиона человек, сопоставив их режим сна с состоянием различных систем организма. Результаты показали, что те, кто спит от 6,4 до 7,8 часа в сутки, стареют медленнее и находятся в лучшей форме.

У людей, спящих больше или меньше этого времени, чаще наблюдаются ускоренные возрастные изменения. Вэнь подчеркнул, что недостаток сна связан с повышенным риском развития депрессии, тревожности, диабета второго типа, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.

Также нарушения режима сна были связаны с заболеваниями лёгких и проблемами пищеварения. «Сон важен для поддержания здоровья органов, включая метаболический баланс и здоровую иммунную систему», — отметил Вэнь.

Он добавил, что нарушения сна не всегда являются причиной проблем со здоровьем, зачастую они служат ранними сигналами организма о нарушениях. Ранее сомнолог Александр Казаченко заявил, что бессонница часто вызвана образом жизни.

По его мнению, провокаторами нарушений сна являются гаджеты и несоблюдение режима.

Это заявление он сделал в беседе с «Лентой.ру».

По его словам, особенно высоки риски при употреблении крепких напитков, таких как водка, виски, коньяк и другие виды алкоголя с высокой концентрацией этанола. Высокий процент спирта приводит к быстрому повышению уровня алкоголя в крови и более выраженному эффекту опьянения за короткое время.

Это усиливает нейробиологическое подкрепление, поскольку мозг быстрее связывает употребление алкоголя с ощущением облегчения, расслабления или эйфории. Пиво и вино также представляют не менее серьёзную проблему, отметил Исаев.

Их часто считают социально приемлемым или даже безопасным алкоголем, что снижает психологическую настороженность. В результате употребление становится регулярным и встраивается в повседневную жизнь: ежедневный бокал вина вечером, привычка расслабляться с бутылкой пива после работы.

С точки зрения нейробиологии зависимость формируется не только через силу опьянения, но и через повторяемость сценария. Для мозга не существует «безопасного» алкоголя с точки зрения риска привыкания.

Этанол остаётся одним и тем же психоактивным веществом независимо от формы подачи. Отдельно врач выделил проблему сладких коктейлей и алкогольных энергетиков.

Сахар, вкусовые добавки и стимуляторы маскируют действие этанола, из-за чего человек субъективно не чувствует сильного опьянения и может употребить больше. Это повышает риск как токсического воздействия вплоть до отравления, так и формирования аддиктивного поведения, предупредил нарколог.

Ранее учёные выяснили, что даже умеренное употребление пива и крепких напитков повышает риск преждевременной смерти. В исследовании использовались данные почти 341 тысячи участников британского биобанка, за которыми наблюдали в среднем более 13 лет.

В беседе с Daily Mirror он предупредил об опасности этой диеты, которая пользуется популярностью среди приверженцев здорового образа жизни. Доктор пояснил, что кето-диета подразумевает полный отказ от углеводов и повышенное потребление белков и жиров.

По его словам, такой режим питания может привести к повышению уровня холестерина и увеличению нагрузки на сердце даже у здоровых людей. Франческо Ло Монако подчеркнул, что самая большая ошибка — это слишком долгое соблюдение кето-диеты.

Кардиолог также отметил, что сторонники кето-диеты часто допускают ещё одну ошибку: они употребляют слишком много животных жиров и недостаточно растительных. Это может привести к повышенному риску воспаления и образованию бляшек в артериях, что со временем может негативно сказаться на здоровье сердца.

Чтобы снизить риск, специалист посоветовал придерживаться более мягких подходов к питанию, например, соблюдать средиземноморскую диету. Если кето-диета, несмотря на риски, кажется привлекательной, врач рекомендовал не придерживаться её дольше двух недель.

Ранее гастроэнтеролог Сергей Вялов назвал типичные ошибки в питании россиян, отметив, что многие злоупотребляют сладостями, сладкими напитками и едят недостаточно овощей.