Нейросеть

Как сохранить здоровье мозга?

Невролог Екатерина Демьяновская рассказала, что здоровые привычки могут помочь сохранить здоровье мозга.

В беседе с «Известиями» она назвала способы избежать старения мозга. Врач призвала изменить рацион.

Для хорошего питания мозга важны полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые содержатся в жирных сортах морской рыбы (горбуша, сайра, сельдь), семенах льна, масле и ядрах грецкого ореха. Мозгу также важно получать достаточное количество антиоксидантов — веществ, которые защищают клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов.

Антиоксидантами богаты свежие ягоды, фрукты и овощи, такие как черника, малина, клубника, шпинат, сладкий перец, брокколи. Витамины группы B поддерживают работу нервной системы и содержатся в злаках, мясе и молоке, яйцах, бобовых.

При этом врач порекомендовала сократить количество рафинированного сахара и полуфабрикатов. Демьяновская также отметила, что здоровью мозга способствуют здоровый сон семь-восемь часов в сутки, спорт, решение логических загадок и головоломок, освоение иностранных языков, чтение, интеллектуальные игры.

Прогулки на свежем воздухе улучшают координацию и ориентирование на местности. «По возможности нужно продолжать работать как можно дольше.

Исследования показали, что оплачиваемая деятельность способствует поддержанию когнитивных функций», — добавила врач. Полезно будет освоить техники борьбы со стрессом — медитацию, техники глубокого дыхания и мышечной релаксации, а также находить время для хобби и общения с близкими людьми, заключила она.

Ранее иммунолог Эми Шах предупредила, что бесконтрольный приём лекарств с димедролом увеличивает риск деменции. По её словам, вероятность появления болезни выше при длительном применении.


Победи бессонницу с помощью ритуала
Врач Висенте Мера сообщил, что недостаток сна, когда человек спит менее шести часов в сутки в течение 10 лет, приводит к сокращению продолжительности жизни на один год.

В беседе с изданием 20minutos он поделился рекомендациями по созданию идеального вечернего ритуала для борьбы с бессонницей. Мера подчеркнул, что начинать ритуал следует минимум за час до сна, и он включает в себя несколько этапов.

Сначала нужно отключить все электронные устройства, такие как смартфон, телевизор и планшет, отметил врач. Затем следует уменьшить освещение и обеспечить тишину.

Тёплый душ и умывание лица тёплой водой, по словам Меры, также способствуют расслаблению. Кроме того, он посоветовал уделить время медитации и практикам осознанного дыхания.

В завершение врач напомнил о важности соблюдения режима сна, ложась и вставая в одно и то же время, причём не только в будние дни, но и по выходным. Ранее гастроэнтеролог Ольга Чистик поделилась советами по питанию на ужин для улучшения качества сна, порекомендовав включить в вечерний рацион омлет и фрукты для борьбы с бессонницей.


Найдите полезные продукты в своём рационе
Нутрициолог Марина Степаненко утверждает, что полезные продукты не обязательно должны быть дорогими.

В беседе с «Газетой.Ru» она перечислила несколько доступных продуктов с внушительным списком полезных свойств.

Эксперт назвала морскую капусту рекордсменом по полезным свойствам. В 100 граммах этого продукта содержится суточная доза йода, а также магний, калий, железо и витамины группы В.

Ещё одним недооценённым продуктом Марина Степаненко считает цельный горох. По её словам, он богат растительным белком и клетчаткой, которая помогает контролировать уровень холестерина и сахара.

В список также вошли семена льна, насыщенные омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами. Они поддерживают здоровье сердца, мозга и снижают воспаление в организме.

Кроме того, Марина Степаненко порекомендовала есть доступную рыбу, например, атлантическую сельдь, а также говяжью печень, которую она назвала природным мультивитаминным комплексом. По словам специалистки, именно простые и знакомые продукты могут стать основой сбалансированного и полезного рациона.

Ранее нутрициолог Рианнон Ламберт советовала есть киви вместе с кожурой, чтобы организм получал больше пользы от фрукта.


Остерегайтесь непастеризованного молока
Диетолог Эрин Росси сообщила, что непастеризованное молоко может быть опасно для здоровья.

Об этом пишет издание Infobae. У людей, которые пьют непастеризованное молоко, могут возникнуть проблемы со здоровьем, такие как боль в животе, кровавая диарея, поражение почек, лихорадка и гемолитико-уремический синдром.

Характер проблем будет зависеть от патогена, который попал в организм, подчеркнула врач. Росси объяснила, что пастеризация нужна для уничтожения патогенов, вызывающих серьёзные заболевания.

Она призвала не опасаться этого процесса, поскольку он не уменьшает количество питательных веществ, включая белки, в молоке. Ранее диетолог София Кованова говорила, что белый хлеб противопоказан при гастрите.


Рассчитай дозу кофе по методу Хендона
Кристофер Хендон, доцент кафедры химии в Университете Орегона (США), поделился методом расчёта идеальной суточной дозы кофе.

Его рекомендацию разместило издание Daily Mail. Химик отметил, что, несмотря на советы пить три–четыре чашки в день, необходимо принимать во внимание крепость напитка и концентрацию кофеина.

По его словам, в эспрессо содержится примерно два процента кофеина — столько же, сколько в 100 миллилитрах растворимого кофе. Сорт кофе влияет на его крепость — например, в зёрнах арабики меньше кофеина по сравнению с зёрнами робусты.

Время контакта кофе с горячей водой также имеет значение — чем дольше оно длится, тем выше концентрация кофеина. «Кофейные напитки, приготовленные с коротким временем контакта, такие как эспрессо и капучино, как правило, содержат меньше кофеина и полезных растительных соединений, чем в фильтр-кофе», — заявил Хендон.

Он уточнил, что в чашке эспрессо около 40–80 миллиграммов кофеина, а в фильтр-кофе его содержание может достигать 150 миллиграммов. Ранее врач-терапевт, кардиолог, диетолог Татьяна Залетова рассказала, какие напитки идеально подходят для прогулок в мороз.

По её мнению, зимой лучше всего брать с собой напитки с добавлением имбиря, корицы, гвоздики и других пряностей.


Новости по теме