Нейросеть

Гастроэнтеролог предупреждает об опасности голодания.

Гастроэнтеролог София Кардашова предупредила, что к лечебному голоданию нужно прибегать только под контролем врача.

В беседе с «Вечерней Москвой» она рассказала об опасности этого метода оздоровления. По словам врача, специалисты в ограниченных случаях применяют полное («влажное») голодание, когда человек не потребляет пищу, но употребляет воду, и абсолютное («сухое») голодание, при котором исключаются как еда, так и вода.

«Одно из немногих показаний к краткосрочному голоданию — это острое состояние панкреатита, когда воспаление поджелудочной железы требует временной передышки для органа. Однако даже в этом случае голод длится не более трёх дней и проводится под строгим контролем в стационарных условиях с поддержанием уровня электролитов в крови через капельницы», — объяснила она.

Самостоятельные попытки оздоровиться с помощью голодания могут привести к необратимым последствиям для здоровья, уверяет Кардашова. Без контроля врача эта методика может привести к нарушению обмена веществ, включая распад белков и повреждение мышц и органов.

Длительное голодание может ослабить иммунитет, ухудшить состояние внутренних органов и вызвать нарушение работы сердца, почек и печени. Голодание может спровоцировать развитие расстройств пищевого поведения — анорексии, булимии.

В повседневной жизни для поддержания здоровья и снижения веса Кардашова порекомендовала прибегать к более безопасным методам — правильному питанию, физической активности, контролю за своим эмоциональным состоянием. Ранее врач-эндокринолог Мария Калошина рассказала, что калорийность завтрака должна составлять около 35 процентов от общего рациона.

По её словам, полный отказ от еды по утрам грозит набором лишнего веса.


Оцени эксперт протеиновый хлеб
Согласно рекламным утверждениям, употребление протеинового хлеба не повредит фигуре и будет полезно для здоровья.

Насколько правдивы такие обещания, выясняла заместитель директора по развитию ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности Олеся Савкина в разговоре с KP.RU.

Она подтвердила, что в тренде протеиновый хлеб действительно есть белок, который необходим для нормальной работы организма. Но, по её словам, белок содержится и в обычном хлебе.

Например, в классическом пшеничном хлебе его около 7,5–8 процентов, в мультизерновом — около 11,4 процента, а в цельнозерновом — примерно 12 процентов. «Это на уровне или выше, чем в отварной фасоли или нуте», — отметила Савкина.

Эксперт подчеркнула, что при выборе протеинового хлеба важно учитывать не только количество белка, но и общую калорийность продукта. По её мнению, вариант с 340 калориями на 10 граммов белка не самый удачный.

Более здоровым соотношением она назвала 6,6 грамма белка на 200 калорий. Ранее диетолог Никола Людлам-Рейн развеяла миф о том, что красное мясо вредно для здоровья.

По её словам, негативные последствия могут возникнуть, если употреблять мясо в очень больших количествах или злоупотреблять колбасами.


Диетолог развеивает мифы о красном мясе
Диетолог Никола Людлам-Рейн считает, что вред красного мяса сильно преувеличен.

В интервью изданию The Telegraph она заявила, что в разумных объёмах оно не наносит вреда здоровью и содержит важные питательные вещества, например, железо и витамины группы B. Переработанные мясные изделия, по её мнению, представляют большую опасность.

Никола Людлам-Рейн утверждает, что нет необходимости полностью отказываться от красного мяса. Она говорит: «Красное мясо может быть частью здоровой диеты, если соблюдать умеренность».

Диетолог советует не употреблять красное мясо ежедневно, выбирать более щадящие методы приготовления и включать в рацион другие источники белка, а также много растительной пищи. Ранее гастроэнтеролог Инга Колесник советовала использовать для шашлыка курицу, индейку, нежирную рыбу или говядину, так как эти виды мяса наиболее безопасны для пищеварения.


Береги здоровье — избегай газировки и сигарет
Кардиохирург Джереми Лондон выразил серьёзную обеспокоенность по поводу употребления сладких газированных напитков, назвав их «жидкой смертью».

В беседе с изданием Mirror он отметил: «Я думаю, что сладкие газированные напитки — это просто бич нашего общества. Очевидно, нужно запретить себе употребление высококалорийных газировок.

Вы даже не подозреваете, сколько калорий получаете со сладкими напитками». Джереми Лондон также подчеркнул, что курение сигарет наносит огромный вред здоровью.

«Курение — это худшее, что можно сделать со своим организмом. Оно разрушает лёгкие, вызывает рак лёгких, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сердечных приступов и инсультов.

Не курите», — призвал врач. Ранее кардиолог Денис Соколов предупредил, что чашка кофе может вызвать подъём артериального давления, особенно у пожилых людей.


Нейросеть
Выбери безопасное мясо для шашлыка
По мнению гастроэнтеролога Инги Колесник, курица и индейка являются наиболее безопасными для пищеварения.

В беседе с NEWS.ru она отметила, что после употребления шашлыка часто возникают неприятные симптомы, связанные с работой желудочно-кишечного тракта.

Однако, как подчеркнула врач, дело не только в мясе, но и в сопутствующих факторах, таких как алкоголь, соусы и жирные закуски. «Шашлык есть можно, вопрос в выборе и количестве», — сказала она.

Врач назвала курицу, индейку, нежирную рыбу и говядину наиболее щадящими для пищеварения продуктами. Свинину, особенно её жирные части, баранину и колбасы она рекомендовала употреблять с осторожностью.

Колесник также отметила, что жирные маринады и подгорелая корочка могут ухудшить переносимость шашлыка. Чтобы пикник прошёл без неприятных последствий, она посоветовала делать маринады для мяса на основе йогурта, лимонного сока и специй, а также не переедать.

Ранее эндокринолог Оксана Михалёва назвала оптимальную порцию шашлыка. По её мнению, без вреда для здоровья можно съесть 200 граммов шашлыка за один раз.


Новости по теме