Нейросеть

Гастроэнтеролог предупреждает об опасности голодания.

Гастроэнтеролог София Кардашова предупредила, что к лечебному голоданию нужно прибегать только под контролем врача.

В беседе с «Вечерней Москвой» она рассказала об опасности этого метода оздоровления. По словам врача, специалисты в ограниченных случаях применяют полное («влажное») голодание, когда человек не потребляет пищу, но употребляет воду, и абсолютное («сухое») голодание, при котором исключаются как еда, так и вода.

«Одно из немногих показаний к краткосрочному голоданию — это острое состояние панкреатита, когда воспаление поджелудочной железы требует временной передышки для органа. Однако даже в этом случае голод длится не более трёх дней и проводится под строгим контролем в стационарных условиях с поддержанием уровня электролитов в крови через капельницы», — объяснила она.

Самостоятельные попытки оздоровиться с помощью голодания могут привести к необратимым последствиям для здоровья, уверяет Кардашова. Без контроля врача эта методика может привести к нарушению обмена веществ, включая распад белков и повреждение мышц и органов.

Длительное голодание может ослабить иммунитет, ухудшить состояние внутренних органов и вызвать нарушение работы сердца, почек и печени. Голодание может спровоцировать развитие расстройств пищевого поведения — анорексии, булимии.

В повседневной жизни для поддержания здоровья и снижения веса Кардашова порекомендовала прибегать к более безопасным методам — правильному питанию, физической активности, контролю за своим эмоциональным состоянием. Ранее врач-эндокринолог Мария Калошина рассказала, что калорийность завтрака должна составлять около 35 процентов от общего рациона.

По её словам, полный отказ от еды по утрам грозит набором лишнего веса.


Выбери правильное питание
Врач и научный сотрудник Имперского колледжа Лондона Федерика Амати утверждает, что существует множество доказательств влияния питания на все виды рака.

В интервью Daily Mail она рассказала о простой диете, которая помогает снизить риск онкологических заболеваний. Амати назвала пескетарианство с небольшим добавлением красного мяса и птицы лучшей системой питания для профилактики рака.

Этот тип питания, по её словам, наиболее близок к принципам средиземноморской диеты, которая ассоциируется со снижением риска развития хронических заболеваний, включая онкологические. Доктор заявила, что для профилактики рака ежедневный рацион должен включать не менее трёх порций цельнозерновых продуктов и пять или более порций разнообразных овощей и фруктов.

Также необходимо регулярно употреблять продукты, богатые омега-3, такие как рыба жирных сортов, семена льна и грецкие орехи. Амати подчеркнула, что важно включить в меню источники клетчатки, такие как фасоль, чечевица и другие бобовые, а также употреблять умеренное количество птицы и иногда красное мясо.

«Такое разнообразие помогает поддерживать богатый и разнообразный микробиом кишечника, который играет важнейшую роль в регулировании иммунных реакций», — объяснила Амати. При этом, как отметила специалистка, необходимо минимизировать количество переработанного мяса и полуфабрикатов в рационе.

Ранее врач по медицинской профилактике Юлия Смирнова заявила, что с точки зрения медицины оптимальным вариантом является сбалансированное питание.


Проверь этикетки на наличие соли и сахара
Диетолог Трейси Паркер предупредила, что ферментированные продукты, которые полезны для кишечника, могут быть вредны для сердца.

Об этом она сообщила в беседе с Mirror, комментируя новые данные исследования Британского фонда изучения сердца. Эксперты фонда считают, что кимчи, комбуча и квашеная капуста благодаря пробиотикам благотворно влияют на кишечник, но из-за добавленных соли и сахара могут негативно влиять на сердце, например, повышать кровяное давление.

Паркер призвала потребителей есть такие продукты в меньших количествах. «Мы призываем всех выбирать продукты, которые поддерживают здоровый микробиом кишечника.

Проверяя этикетки на упаковке на наличие соли и сахара и употребляя эти продукты в умеренных количествах, вы можете быть уверены, что риски не перевешивают пользу для здоровья сердца», — сказала она. Ранее диетолог Екатерина Бурляева посоветовала женщинам включать в рацион бананы и шоколад для защиты от перепадов настроения после 45 лет.


Разбери мифы о грейпфрутовом соке
Нутрициолог Вероника Гусакова поделилась мнением о грейпфрутовом соке, отметив, что вокруг этого напитка ведётся много дискуссий.

Одни считают его источником витаминов и антиоксидантов, другие же указывают на потенциальный вред для зубов и печени. По словам эксперта, высокая кислотность грейпфрутового сока действительно может негативно влиять на зубы, снижая минерализацию эмали и приводя к её истончению.

Однако это происходит не от одного стакана, а при регулярном употреблении кислых напитков в течение дня, когда эмаль постоянно подвергается кислотной атаке. Чтобы минимизировать вред, Гусакова рекомендует пить сок во время приёма пищи, а не между основными приёмами, и не чистить зубы сразу после употребления кислых напитков, а полоскать рот водой.

Кроме того, эксперт отметила, что грейпфрут может взаимодействовать с лекарствами и замедлять метаболизм кофеина. Это может привести к учащённому сердцебиению, тревожности и ощущению перевозбуждения у некоторых людей, предупредила она.

Ранее диетолог и нутрициолог Софья Кованова назвала самые полезные весенние овощи, порекомендовав включать в рацион раннюю зелень (шпинат, руколу, зелёный лук), а также редис, редьку и капусту.


Нарколог предупреждает об опасности игристых и креплёных вин
Андрей Тюрин, нарколог и заведующий отделением клиники «Алкомед», предупредил любителей шампанского и креплёных вин о том, что эти напитки представляют двойную угрозу для здоровья.

В беседе с «Лентой.ру» он отметил: «Игристые вина, включая шампанское, опасны из-за содержания углекислоты.

Пузырьки газа раздражают слизистую оболочку желудка, расширяют сосуды и способствуют быстрому поступлению спирта в кровь. Кроме того, в таких напитках присутствуют сахар и кислоты, которые вызывают брожение в кишечнике, что приводит к сильной интоксикации и тяжелому похмелью».

Врач подчеркнул, что в игристых винах есть факторы, усиливающие всасывание алкоголя, и это делает их особенно рискованными. Также специалист обратил внимание на опасность десертных вин, таких как портвейн или вермут.

По его словам, сладость этих напитков маскирует вкус спирта, из-за чего человек может легко употребить большое количество креплёного вина и не заметить, что выпил дозу этанола, эквивалентную 150–200 граммам водки. Более того, сахар в вине вызывает резкие колебания уровня инсулина и значительно увеличивает нагрузку на поджелудочную железу.

Ранее Тюрин уже высказывался о том, какой вид алкоголя является наиболее опасным для здоровья, и пришёл к выводу, что лидером по степени риска является нелегальный спирт.


Новости по теме