Гастроэнтеролог назвала самые полезные и вредные гарниры

Она объяснила, что правильный выбор гарнира может не только улучшить вкус основного блюда, но и помочь составить сбалансированный рацион. По словам Кашух, картофельное пюре с маслом и молоком может показаться вкусным, но оно имеет высокую калорийность и содержит меньше полезных витаминов и минералов, чем варианты гарниров из овощей.

Также она отметила, что жареный картофель, приготовленный с большим количеством масла, может способствовать набору веса и увеличить риск заболеваний сердца и сосудов. Вместо этого она рекомендует запекать или отваривать картофель, чтобы сохранить полезные свойства и избежать лишних насыщенных жиров.

Ещё одним вредным гарниром гастроэнтеролог назвала белый шлифованный рис, который практически не содержит клетчатки и витаминов, присутствующих в буром рисе. Он быстро повышает уровень сахара в крови.

Макароны из белой муки также лучше заменить цельнозерновыми. Самыми полезными гарнирами, по мнению Кашух, являются овощи, приготовленные на пару или запечённые в духовке, такие как цветная капуста, брокколи, морковь, перец и кабачки, а также крупы, такие как гречка, киноа и булгур.

Ранее Кашух также рассказала о пользе хурмы, которая богата антиоксидантами и микроэлементами, защищающими клетки организма.

В некоторых случаях такой народный метод лечения простуды может даже спровоцировать развитие болезни. Если вы замечаете ухудшение состояния, лучше отказаться от тёплого молока, особенно при сильном кашле и обильной мокроте, так как оно может утяжелять слизь.

Однако при отсутствии аллергии и противопоказаний тёплое молоко с небольшим количеством мёда можно использовать как симптоматическое средство для успокоения горла и улучшения сна. Народный метод не заменяет лечения, назначенного врачом.

Дмитрий Быстров также подчеркнул, что при лихорадке лучше отдавать предпочтение воде или некрепким чаям, а не молоку с мёдом. Если после употребления молока с мёдом появляется ухудшение кашля, одышка, сыпь или другие тревожные симптомы, необходимо прекратить приём и обратиться к врачу.

Такой совет дал фармацевт Эдуардо Паломеро людям, которым трудно пить таблетки, предложив запивать их не водой, а йогуртом или фруктовым пюре.

Врач подчеркнул, что ни один продукт питания или витамин не способен вылечить анемию. Единственный эффективный метод — это приём препаратов железа.

При этом, по словам Прохоренко, продукты с высоким содержанием железа должны быть в рационе, поскольку они важны для профилактики железодефицитной анемии. Среди таких продуктов врач назвал мясо, печень, яйца, морепродукты, гречку, бобовые, гранаты и зелень.

Однако он добавил, что из растительных источников железо усваивается значительно хуже. Ранее терапевт Сабина Шафикова предупредила, что употребление огурцов в больших количествах может вызвать метеоризм, несмотря на их полезные свойства.

В своём Telegram-канале специалист обратился к россиянам с призывом разнообразить рацион в сентябре, добавив в него пять определённых продуктов. Врач порекомендовал включить в ежедневное меню инжир, поскольку это источник калия, кальция и магния.

Инжир, как утверждает доктор, способствует поддержанию здоровья сердца, нервной системы и пищеварительного тракта, а также действует как мягкое натуральное слабительное средство. Для укрепления сосудов и иммунной системы Вялов советует употреблять сливы, которые богаты антиоксидантами и витамином C.

Тыква, по словам врача, занимает лидирующие позиции по содержанию бета-каротина, а также способствует улучшению зрения и повышению настроения благодаря триптофану. Груша, в свою очередь, положительно влияет на работу кишечника благодаря пребиотику инулину.

Употребление брокколи, как подчеркнул Вялов, способствует улучшению работы печени и снижению риска развития хронических заболеваний. Ранее эндокринолог Антон Поляков выступил с призывом к некоторым людям отказаться от алкогольных настоек.

По утверждению медика, употребление таких напитков недопустимо при наличии хронического панкреатита.

В беседе с «Лентой.ру» она отметила, что одним из наиболее частых негативных последствий алкоголя для сердечно-сосудистой системы является аритмия.

Эта проблема обычно возникает после обильного употребления спиртных напитков в выходные или праздничные дни. «Нарушения ритма разнообразны: от относительно безобидной синусовой тахикардии и перебоев в работе сердца до мерцательной аритмии, которая сопровождается повышенным риском инсульта, и опасной для жизни желудочковой тахикардией», — объяснила Голикова.

Кроме того, врач подчеркнула, что даже небольшие дозы алкоголя могут привести к повышению артериального давления. Она предупредила, что если гипертонию не лечить, то риск развития инфаркта, инсульта, аритмий, сердечной недостаточности и других сердечно-сосудистых и неврологических осложнений значительно возрастает.

Также, по словам Голиковой, злоупотребление спиртными напитками может стать причиной развития алкогольной кардиомиопатии. В этом случае у человека развивается сердечная недостаточность, которая сопровождается сильной одышкой, слабостью и отёками ног, а затем и туловища.

Если человек не откажется от употребления алкоголя, алкогольная кардиомиопатия может быстро привести к летальному исходу. Считается, что до половины всех случаев «беспричинной» сердечной недостаточности вызваны алкогольной зависимостью.