Гастроэнтеролог назвала самые полезные и вредные гарниры

Она объяснила, что правильный выбор гарнира может не только улучшить вкус основного блюда, но и помочь составить сбалансированный рацион. По словам Кашух, картофельное пюре с маслом и молоком может показаться вкусным, но оно имеет высокую калорийность и содержит меньше полезных витаминов и минералов, чем варианты гарниров из овощей.

Также она отметила, что жареный картофель, приготовленный с большим количеством масла, может способствовать набору веса и увеличить риск заболеваний сердца и сосудов. Вместо этого она рекомендует запекать или отваривать картофель, чтобы сохранить полезные свойства и избежать лишних насыщенных жиров.

Ещё одним вредным гарниром гастроэнтеролог назвала белый шлифованный рис, который практически не содержит клетчатки и витаминов, присутствующих в буром рисе. Он быстро повышает уровень сахара в крови.

Макароны из белой муки также лучше заменить цельнозерновыми. Самыми полезными гарнирами, по мнению Кашух, являются овощи, приготовленные на пару или запечённые в духовке, такие как цветная капуста, брокколи, морковь, перец и кабачки, а также крупы, такие как гречка, киноа и булгур.

Ранее Кашух также рассказала о пользе хурмы, которая богата антиоксидантами и микроэлементами, защищающими клетки организма.

В статье, опубликованной в CuidatePlus, специалист отметил, что бананы, виноград, манго и ананасы содержат много сахара. Из-за этого усиливается инсулиновая реакция, что может нарушить сон.

«Потенциально это может вызвать чувство усталости и недостаток энергии после пробуждения», — пояснил доктор. Он порекомендовал людям с бессонницей есть эти фрукты и ягоды только в дневное время.

В то же время, по словам врача, клюква, киви и яблоки способствуют улучшению качества сна. При этом яблоки нужно тщательно мыть и есть без кожуры.

«Яблоки содержат растворимую клетчатку, которая замедляет пищеварение и даёт чувство сытости, поэтому вы лучше выспитесь и проснётесь на следующий день гораздо менее голодными», — подчеркнул Рохас. Ранее сомнолог Максим Новиков давал советы о том, как улучшить сон без использования медикаментов.

Он предложил в вечернее время заменять чай и кофе травяными настоями.

Она отметила, что отсутствие горячей пищи замедляет перистальтику, что может стать причиной запоров. Кроме того, при таком рационе нарушается выработка пищеварительных ферментов, из-за чего пища хуже переваривается.

Это приводит к раздражению слизистой оболочки желудка и может вызвать развитие гастрита, а в более тяжёлых случаях — язвенной болезни. Лялина подчеркнула, что отсутствие горячей пищи может привести к сгущению желчи, увеличивая риск образования камней в желчном пузыре и развития холецистита — воспаления желчного пузыря.

Также это может негативно сказаться на поджелудочной железе, вызывая панкреатит. По её словам, на переваривание холодной пищи организм тратит значительно больше энергии, что может нарушить общий обмен веществ и привести к проблемам с усвоением питательных веществ.

Ранее Лялина предупреждала, что маникюр может быть причиной серьёзных заболеваний, в том числе риска заражения гепатитом В или С и ВИЧ.

Она рассказала в беседе с «Лентой.ру», что объём порции может варьироваться.

«Нужно обращать внимание, какой шашлык: жареный или запечённый. Тем не менее, всё равно где-то от 200 до 400 граммов, а кому-то и 150 хватит.

Всё зависит от возможности переваривания, от общего веса, роста, развитой или неразвитой мышечной массы», — отметила Соломатина. По её словам, шашлык из рыбы переваривается легче, чем из птицы.

«Рыбки можно съесть больше птицы. На первом месте рыба, на втором птица, а уже дальше там свинина, баранина, говядина.

Рыба переваривается легко, птица чуть сложнее. Соответственно, дальше красное мясо, оно тяжелее», — объяснила эксперт.

Аналитический центр «Чек Индекс» подсчитал, что в 2026 году в России шашлычный набор, включающий мясо, шампуры, мангал, древесный уголь и другие необходимые предметы, будет стоить в среднем 4986 рублей. Россиянам, которые жарят шашлыки на даче, игнорируя установленные правила, грозят штрафы в 20 тысяч рублей.

Готовить это блюдо на открытом огне запрещено на расстоянии меньше пяти метров от домов и хозяйственных построек. Кроме того, вокруг мангала должна быть очищенная зона радиусом не менее двух метров, а рядом — вода или огнетушитель.

Издание Mens Health приводит его рекомендацию. Васкес предлагает при бессоннице регулярно уделять 10 минут чтению книги перед сном.

Он уверен, что благодаря этой привычке отпадёт необходимость в приёме мелатонина, магния и других добавок для улучшения сна. Специалист поясняет: «Когда вы читаете, ваша нервная система успокаивается, частота сердечных сокращений снижается, дыхание становится глубже, а мышцы расслабляются.

Чтение помогает вашему мозгу переключиться из режима бодрствования в режим отдыха». При этом, по его словам, можно использовать как бумажные, так и электронные книги.

Ранее сомнолог Александр Казаченко давал свои советы по улучшению сна. Он рекомендовал людям с бессонницей избегать тяжёлого и жирного ужина.