Эндокринолог раскрыла пользу и вред орехов.
Эндокринолог и специалист по превентивной и anti-age медицине Европейского медицинского центра (EMC) Елена Островская рассказала о пользе и вреде орехов. По словам врача, орехи богаты жирами, клетчаткой, а также медью, марганцем, небольшим количеством кальция и магния.
В них также присутствуют аминокислоты, которые помогают снять сосудистые спазмы, улучшить кровообращение в мышцах и сердце, участвуют в выработке серотонина и мелатонина, улучшают настроение и сон. Однако, как отметила Островская, орехи — это тяжёлая пища, и в больших количествах они могут нарушать пищеварение.
Людям с синдромом раздражённого кишечника, гастритом, панкреатитом и другими заболеваниями ЖКТ нужно употреблять орехи с осторожностью. Кроме того, орехи могут вызывать сильные аллергические реакции.
В заключение эндокринолог подчеркнула, что орехи могут быть полезны, если употреблять их правильно. Безопасное количество орехов в день — около 30 граммов.
Если других источников белка в рационе мало, количество орехов можно немного увеличить. Ранее в декабре россиянам дали совет по выбору мандаринов.
Бренд-шеф сети пансионатов для пожилых людей «Тёплые Беседы» Тамара Мосева объяснила, что спелые цитрусовые имеют яркий оранжевый цвет без зелёных пятен.