Нейросеть

Эксперт советует: как улучшить качество ночного отдыха.

Эксперт по сну, доктор Джейкоб Тейтельбаум, считает, что правильно организованная вечерняя рутина может улучшить качество ночного отдыха.

В разговоре с изданием Daily Mail он посоветовал простые ритуалы для идеального сна. Тейтельбаум отметил, что в среднем люди стали спать не более 6,5 часа, но этого недостаточно для полноценного восстановления организма.

Он назвал последствиями хронического недосыпа повышенный риск гипертонии, диабета, хронических болей и помутнение рассудка. Врач подчеркнул, что облегчить процесс засыпания и обеспечить полноценный ночной отдых можно только с помощью режима отдыха, включающего ритуалы, задача которых — успокоить нервную систему и расслабиться.

Вместо того чтобы смотреть видео, читать новости или оплачивать счета перед отправлением в постель, Тейтельбаум предложил: * выпить чашку ромашкового чая; * принять горячую ванну с солью и маслом лаванды; * почитать любимую книгу. Также можно нанести масло лаванды или пассифлоры над верхней губой — их аромат поможет снять стресс и облегчит засыпание.

В крайнем случае, по мнению доктора, можно выпить небольшое количество алкоголя, однако он в итоге может ухудшить качество сна. Ранее психолог Линелль Шнееберг назвала лучшее время для отхода ко сну в зависимости от возраста.

Она обратила внимание на то, что лучшее время для засыпания меняется на протяжении жизни.


Нейросеть
Разбивайте яйца правильно
Известный повар Хосе Андрес предупредил о распространённой ошибке при разбивании яиц во время готовки, которая может быть опасной для здоровья.

В интервью изданию ABC он сказал: «Мы берём тарелку или что-то вроде того, что у меня здесь, чашу блендера, и пытаемся разбить яйцо о край. Но что происходит, когда это делаешь?

Образуется большая трещина в скорлупе, и часть скорлупы оказывается внутри яйца. Нет, это точно сальмонеллёз».

Чтобы избежать риска заражения, Андрес рекомендует разбивать яйцо о стол или разделочную доску, делая осторожные постукивающие движения по плоской поверхности, а не бить с размаху о край тарелки или стакана. Это поможет предотвратить разрушение скорлупы на мелкие кусочки, которые могут попасть в белок или желток.

Ранее эндокринолог Дарья Хайкина говорила о том, что безопасная норма яиц в день зависит от образа жизни человека.


Нейросеть
Проверь свежесть курицы
Шеф-повар Хорхе Томас поделился в беседе с изданием Good Housekeeping методом определения испорченного куриного мяса.

Он отметил, что иногда курица, извлечённая из упаковки, может потемнеть и приобрести странный запах. Однако, как подчеркнул эксперт, это не всегда свидетельствует о её испорченности.

Для проверки можно оставить курицу на воздухе на несколько минут. Если мясо свежее, оно восстановит свой розовый цвет, а лёгкий запах исчезнет.

В случае если после нескольких минут мясо остаётся тусклым, скользким и неприятно пахнущим, его следует выбросить. Ранее американский инфекционист Томас Руссо указал на необходимость наблюдения за состоянием здоровья в течение 30 дней после укуса клеща для выявления признаков заражения опасными инфекциями.


Нейросеть
Остерегайтесь вреда комбучи для зубов
В последнее время ферментированные напитки становятся всё более популярными, и среди них выделяется комбуча — напиток на основе чайного гриба.

Его представляют как источник пробиотиков и средство для укрепления иммунитета, однако основатель федеральной сети клиник «Зубы за один день» Залим Кудаев предупредил о возможном вреде для здоровья зубов. Комбуча — это результат ферментации чёрного или зелёного чая с помощью симбиотической культуры бактерий и дрожжей.

В процессе брожения образуются органические кислоты (уксусная, глюконовая, молочная, яблочная), углекислый газ, небольшое количество алкоголя (обычно менее 0,5 процента) и остаточный сахар. «Именно кислоты и сахар создают угрозу для зубной эмали.

Первое — это кислотная эрозия. Они размягчают эмаль, делая её более уязвимой к механическим повреждениям.

Со временем это может привести к истончению эмали, повышенной чувствительности зубов и даже кариесу», — предупредил Кудаев. Остаточный сахар в комбуче служит пищей для бактерий зубного налёта, которые вырабатывают дополнительные кислоты, усиливая разрушительное воздействие на эмаль.

«Третий момент — газированность. Пузырьки углекислого газа могут ускорять проникновение кислот в поверхностные слои эмали», — отметил специалист.

Потенциальную опасность представляет не только комбуча, но и другие ферментированные напитки, такие как кефир, айран, квас, кимчи‑вода, натуральные вина и сидр. Кудаев порекомендовал не употреблять более 200–300 миллилитров комбучи в день.

Он посоветовал пить через трубочку, не задерживать напиток во рту и избегать полоскания зубов комбучей. Также эксперт рекомендовал не чистить зубы сразу после употребления комбучи, так как через 30–60 минут после контакта с кислотой эмаль временно размягчается, и щётка может повредить её.

Ранее исследования показали, что регулярное употребление комбучи может улучшать чувствительность к инсулину и влиять на работу генов, связанных с обменом веществ.


Нейросеть
Не хватает овощей в рационе
Гастроэнтеролог Сергей Вялов предупредил в своём Telegram-канале, что россияне часто допускают одну и ту же ошибку при планировании своего рациона, что впоследствии может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.

По его словам, многие жители России едят слишком мало овощей, из-за чего организм недополучает клетчатку и микроэлементы. Доктор отметил, что это напрямую влияет на рост ожирения, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний в стране: «Недостаток овощей и зелени напрямую связан с ростом распространённости ожирения, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний в стране».

Также Вялов подчеркнул, что потребление добавленного сахара в России чрезмерно высоко и достигает трёх дневных норм. Ранее диетолог Елена Соломатина советовала есть кашу с варёными яйцами и авокадо на завтрак после пробуждения.


Новости по теме