Эксперт назвала продукты, повышающие уровень холестерина

По словам эксперта в области здорового питания, врача-терапевта, диетолога и нутрициолога Арины Маминой, важную роль играет также питание человека. Врач назвала продукты, которые могут повышать уровень холестерина в крови.

В первую очередь это ультрапереработанные продукты, изготовленные на фабриках с добавлением химических веществ, таких как эмульгаторы и ароматизаторы. К ним относятся фастфуд, сладкие завтраки, чипсы и кондитерские изделия.

Также повышать уровень холестерина могут продукты животного происхождения, содержащие насыщенные жиры. Это мясо, молочные продукты, сливочное масло, сыры и жирные морепродукты.

Арина Мамина посоветовала заменить насыщенные жиры на ненасыщенные, используя оливковое или подсолнечное масло вместо сливочного или маргарина, есть больше рыбы, богатой омега-3, орехов и семян. Нутрициолог также обратила внимание на переизбыток соли в рационе, который тоже может сказаться на уровне холестерина.

Она порекомендовала ограничить потребление соли до 3-5 граммов в сутки и добавленного сахара до 5-10 процентов от общего количества углеводов. Отказ от продуктов, повышающих холестерин, может быть разумным решением, особенно для людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако не стоит полностью исключать эти продукты из рациона, так как организм нуждается в различных питательных веществах, которые могут быть доступны и в них. Ранее эксперты Гарвардской школы здоровья призвали отказаться от сосисок и бекона на завтрак при повышенном уровне холестерина.

В беседе с «Лентой.ру» эксперт пояснил, какие позиции считаются наиболее лёгкими, а какие лучше ограничить.

Селезнёв отметил, что роллы в целом являются достаточно калорийной едой, так как по технологии в рис добавляют заправку Мицукан с большим количеством сахара, чтобы рис не разваливался. Он посоветовал выбирать те варианты, где минимум соусов, сыра и жарки: сашими без риса, маки с тунцом или лососем, онигири и маки с огурцом.

Самыми калорийными эксперт назвал запечённые роллы с сырной шапкой, темпура-роллы в кляре и роллы с угрем под соусом унаги. «Один такой ролл по калориям может равняться двум-трём обычным.

Определить тяжёлый ролл можно даже на глаз: он толстый, залит соусом, запечённый или с хрустящей корочкой. Лёгкий ролл, наоборот, тонкий, в нём видно рис и начинку, нет шапок и соуса сверху», — поделился он.

Эксперт подчеркнул, что сами по себе суши не являются вредной едой, всё зависит от выбора, количества и частоты употребления. Он не рекомендует сочетать в одном заказе несколько тяжёлых роллов и злоупотреблять соусами.

«Мой личный лайфхак — заказывать половинки порций. Так можно попробовать больше позиций и при этом не перебрать калорий.

Моя личная норма (так как я тоже слежу за питанием) — порция из восьми штук, поэтому, например, на двоих мы берём четыре вида половинок. Это и удовлетворяет страсть к роллам, и не перегружает по калориям», — рассказал специалист.

Отдельно эксперт обратил внимание на признаки качественных суши: у свежей рыбы яркий цвет, рис держит форму, подача аккуратная. Настораживать, по его словам, должны кашеобразный рис, тусклого цвета или сухой лосось, обилие соуса «чтобы скрыть» вкус и подозрительно низкая цена, потому что качественное сырьё, особенно морепродукты, стоит недёшево.

Селезнёв рекомендует перед покупкой также смотреть отзывы на сайтах-отзовиках и фото роллов, которые там публикуют люди.

Она отметила, что хотя после бокала вина сон может наступить быстрее, его качество значительно ухудшится, а утром человек будет чувствовать себя разбитым. Алкоголь, по её словам, подавляет фазу быстрого сна, важную для эмоциональной регуляции и памяти.

Кроме того, алкоголь вызывает фрагментацию сна во второй половине ночи, приводит к обезвоживанию и расслабляет мышцы глотки, что усиливает храп и апноэ. Врач также развеяла миф о том, что всем людям необходимо спать восемь часов.

Она подчеркнула, что разным людям требуется разное время для отдыха, и насильно заставлять себя спать вредно, так как это может привести к выработке условного рефлекса из-за лежания в кровати без сна. Прокофьева также предупредила о рисках бесконтрольного приёма препаратов с мелатонином, гормоном, стимулирующим сон.

Она отметила, что при обычной бессоннице их эффективность низка, а бесконтрольный приём высоких доз может нарушить собственную выработку гормона. Ранее сомнолог Джордан Бернс дал советы, как быстро уснуть после внезапного пробуждения.

Он порекомендовал попробовать дыхательные упражнения и технику «когнитивная перетасовка».

Если пить много кофе, это может вызвать учащение пульса, перебои в работе сердца и проблемы со сном. Неприятные эффекты чаще возникают, когда человек пьёт кофе нерегулярно, но большими порциями.

Врач подчеркнула, что для профилактики проблем с сердцем важнее контролировать давление, уровень сахара и холестерина, отказаться от курения, регулярно заниматься спортом, не набирать лишний вес и высыпаться, чем следить за наличием или отсутствием кофе в рационе. «Ключевым провокатором проблем с сердцем является сон.

Если кофе сдвигает засыпание и снижает качество ночного отдыха, давление и самочувствие часто ухудшаются из-за недосыпа. Типичная схема выглядит так: усталость компенсируют кофеином, сон становится хуже, утром снова растёт потребность в кофе.

Этот круг повышает чувствительность к симптомам», — добавила Бонадыкова. Ранее кардиолог Денис Соколов предупредил, что чашка кофе может спровоцировать подъём артериального давления.

По его словам, такая реакция чаще встречается у пожилых людей.

Их рекомендации были опубликованы изданием Takeout. Врачи советуют избегать употребления кофе и сортов чая с высоким содержанием кофеина в жару.

Они объясняют, что кофеин обладает мягким мочегонным эффектом и способствует ускорению обезвоживания, что может вызвать тепловой удар, потерю сознания или даже судороги. Кроме того, в CDC рекомендуют ограничить потребление алкоголя и напитков с высоким содержанием сахара и натрия в жаркую погоду, поскольку они также могут привести к потере организмом большего количества жидкости.

Эксперты советуют отдавать предпочтение обычной тёплой или холодной воде. Нутрициолог Дженнифер Брэди отмечает: «Когда вы пьёте холодную воду, тело естественным образом её разогревает.

Если предпочитаете холодные напитки, добавьте лёд. Однако для организма температура воды значения не имеет».

Ранее нарколог Андрей Тюрин предупредил, что некоторые повседневные привычки могут способствовать формированию алкогольной зависимости. Одним из таких ритуалов врач назвал стремление снимать стресс с помощью алкоголя.