Диетолог советует здоровые альтернативы.

Это может привести к резким скачкам уровня сахара и инсулина в крови. Как следствие, через 40 минут возникает чувство голода, и появляется желание перекусить нездоровой пищей.

Кто-то считает овсянку полезным завтраком, но важно помнить, что не все виды овсянки одинаковы, отметила нутрициолог. Быстрозаварочные каши, такие как «минутка» или «пятиминутка», содержат в составе большое количество сахара и искусственных ароматизаторов.

Кроме того, употребление овсянки каждый день может привести к недостатку разнообразия в рационе, что важно для получения всех необходимых питательных веществ. Также овёс может быть загрязнён глютеном в процессе обработки или упаковки.

Популярный утренний напиток — кофе. Однако добавление большого количества сахара и сливок делает его менее здоровым.

Такой напиток может содержать много калорий и способствовать набору веса, а также привести к проблемам с зубами и повышенному риску диабета. Бутерброды с колбасой могут быть вкусным и удобным вариантом перекуса, но ежедневное употребление их на завтрак несёт потенциальный вред.

Регулярное потребление переработанного мяса, к которому относится колбаса, связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета II типа и некоторых видов рака. Чтобы снизить потенциальный вред, Марина Утяганова рекомендовала выбирать более здоровые альтернативы: нежирные сорта мяса, говяжий язык, красную рыбу, домашние паштеты или вегетарианские начинки, а также добавлять больше овощей в бутерброды.

Не менее важно стараться разнообразить рацион, добавляя больше свежих фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и источников белка. Ранее врач-педиатр, нутрициолог, сооснователь Академии врачей UniProf Ирина Юзуп назвала россиянам самые полезные варианты завтраков.

Она также рекомендовала исключить из утреннего рациона продукты с высоким гликемическим индексом — сладкие газированные напитки, сладости, выпечку.

Она утверждает, что привычка пить кофе на голодный желудок не приводит к повреждению слизистой оболочки желудка и гастриту. Заболевание может возникнуть из-за алкогольных напитков, курения, бактерии хеликобактер пилори и приёма обезболивающих препаратов.

Врач отметила, что, несмотря на отсутствие вреда от употребления кофе натощак в плане возникновения гастрита, у напитка всё же есть минусы. «У ряда людей он повышает тревогу, у кого-то может спровоцировать диарею, особенно если выпить натощак, а у кого-то изжогу из-за расслабляющего действия кофеина на кардиальный сфинктер», — написала Сухарева.

Ранее гастроэнтеролог Елена Грек рассказывала о том, что помидоры могут привести к обострению панкреатита, и советовала некоторым людям есть их с осторожностью.

По его словам, следует избегать тяжёлого и жирного ужина. Оптимально ужинать за три-четыре часа до отхода ко сну и отдавать предпочтение легкоусвояемым продуктам.

Врач подчеркнул, что употребление кофеина и алкоголя во второй половине дня негативно сказывается на качестве отдыха. Для улучшения качества сна сомнолог рекомендует контролировать уровень стресса и придерживаться режима.

Это поможет наладить выработку гормонов, регулирующих циклы сна и бодрствования, и улучшить структуру сна. Казаченко также отметил, что отказ от использования гаджетов перед сном может способствовать улучшению качества ночного отдыха.

Доктор указал на то, что из-за гаджетов человек не может полноценно расслабиться, поскольку мозг продолжает обрабатывать информацию. Кроме того, свет от экранов снижает выработку мелатонина, что ухудшает качество сна и может вызывать проблемы с засыпанием.

Ранее сомнолог Карема Магомедова высказывала мнение о том, что привычка засыпать под телевизор может негативно влиять на качество сна. Она объяснила это подавлением выработки мелатонина из-за светящегося экрана.

Он советует выработать режим и не засиживаться по ночам. Регулярное отхождение ко сну между 22:00 и 23:00 и полноценный ночной отдых (не менее семи часов) помогут легче засыпать, чувствовать себя более отдохнувшим утром и поддерживать здоровье в целом.

Врач также рекомендует не употреблять кофе и алкоголь после 16:00. Салим Ахмед объясняет, что аденозин — это химическое вещество, которое накапливается в мозге во время бодрствования и подталкивает ко сну.

Кофеин блокирует работу чувствительных к аденозину рецепторов и не позволяет им выполнять свою функцию. Алкоголь нарушает нормальные циклы сна мозга, особенно фазу быстрого сна, когда происходит большая часть сновидений и полное расслабление мышц.

Это мешает телу и мозгу отдыхать и восстанавливаться. Кардиолог подчёркивает, что за час до сна нужно избегать просмотра телевизора и использования других экранов.

Синий свет от экранов даёт мозгу сигнал оставаться начеку, а информация и эмоции стимулируют мышление, в то время как тело пытается переключиться в режим отдыха. Это может вызвать чувство напряжения, рассеянности или дискомфорта.

Доктор отметил, что мозг примерно на 60 процентов состоит из жиров, а докозагексаеновая кислота (ДГК), которая содержится в рыбе жирных сортов, играет важную роль в поддержании структуры нейронов. Есть данные, что регулярное употребление рыбы хотя бы два раза в неделю может быть связано с большим объёмом серого вещества.

Также, по словам Козлова, для памяти важны тёмные ягоды — черника, ежевика. Они содержат антоцианы — мощные антиоксиданты, которые защищают клетки мозга от окислительного стресса.

Кроме того, терапевт рекомендует есть листовую зелень — шпинат, кейл, рукколу. Специалист подчеркнул, что у людей, которые регулярно употребляют зелень, показатели когнитивного здоровья обычно такие же, как у людей, которые на 10–11 лет моложе их.

Также для здоровья мозга, по словам врача, можно добавить в рацион куркуму и шалфей. Куркумин снижает накопление амилоидных бляшек — одного из факторов риска болезни Альцгеймера, а шалфей помогает сохранять уровень ацетилхолина — важного нейромедиатора, который участвует в процессах запоминания.

Александр Козлов подытожил, что оптимальной стратегией питания для поддержания памяти считается сочетание принципов средиземноморской и DASH-диеты — так называемая MIND-диета. Это долгосрочный подход к сохранению когнитивного здоровья.

Ранее невролог Анджани Кумар Шарма перечислил причины ухудшения памяти в молодом возрасте. Он утверждает, что с такой проблемой могут столкнуться люди с хроническим стрессом.