Нейросеть

Диетолог советует натуральные красители для покраски яиц.

Диетолог-терапевт Ольга Лушникова считает, что самым безопасным вариантом покраски яиц является использование натуральных красителей.

В беседе с «Газетой.Ru» она рассказала, какие продукты лучше всего подходят для пасхального декора.

Лушникова отметила, что поскольку пасхальные яйца употребляются в пищу, то к их покраске нужно подходить внимательно, особенно если в семье есть дети, аллергики и люди с чувствительным пищеварением. «Наиболее безопасный выбор — натуральные красители.

Их преимущество в том, что они не содержат искусственных добавок, не вызывают раздражения слизистой желудка и кишечника и минимизируют риск аллергии», — отметила она. Самым доступным и универсальным натуральным красителем врач назвала луковую шелуху.

Цвет яиц, окрашенных таким способом, варьируется от золотисто-янтарного до тёмно-красного, в зависимости от количества шелухи. Лушникова подсказала, что для получения насыщенного цвета яйца нужно подержать в настое или поварить в нём.

Терапевт также рассказала, что с помощью свёклы можно добиться розового или бордового цвета. По её словам, для этого нужно в свежевыжатый свекольный сок добавить уксус, а затем опустить в раствор яйца.

«Если хотите получить фиолетовые и голубые оттенки, то поможет краснокочанная капуста. Если изменить кислотность раствора, например, добавить уксус, цвет может измениться до синего», — дала совет врач.

Также хорошими продуктами для покраски яиц врач назвала куркуму, которая даёт ярко-жёлтый цвет, а также чай и кофе. Чтобы краска ложилась ровно, Лушникова посоветовала вымыть яйца с содой перед покраской.


Нейросеть
Изучи киви полезные свойства
Кардиолог Аурелио Рохас утверждает, что киви — наиболее ценный для здоровья фрукт, поскольку по питательной ценности он превосходит яблоко, чернику, авокадо и банан.

Об этом сообщает издание ABC. Рохас рекомендует употреблять киви людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, так как фрукт богат клетчаткой, которая способствует здоровому пищеварению.

У киви низкий гликемический индекс, что помогает регулировать уровень сахара в крови и предотвращает резкие скачки инсулина, подчёркивает доктор. В киви также много витаминов C и E, которые, как поясняет Рохас, являются мощными антиоксидантами и противовоспалительными средствами, препятствующими образованию холестериновых бляшек в артериях.

Среди других полезных свойств киви кардиолог назвал укрепление иммунной системы и снижение количества жира в организме. Ранее диетолог София Кованова поделилась информацией о продуктах, которые могут снизить риск развития деменции, порекомендовав включить в рацион орехи и жирную рыбу.


Нейросеть
Выясни позицию врача о безопасных дозах алкоголя
При обсуждении безопасных доз алкоголя мнения экспертов расходятся.

Врач высшей категории, нарколог Иркутского областного психоневрологического диспансера Андрей Сергеев рассказал журналистам РИА Новости, что вопрос о безвредной дозе алкоголя является спорным. Некоторые врачи считают, что небольшие дозы, например, два бокала вина, не принесут вреда.

Однако Сергеев придерживается иной позиции, основанной на многолетней практике: «Исходя из многолетней практики, придерживаюсь позиции, что безопасных доз алкоголя нет». Специалист подчеркнул, что даже умеренное употребление алкоголя делает человека уязвимым перед онкологическими заболеваниями, болезнями сердечно-сосудистой системы и психическими расстройствами.

«Алкоголь токсичен. От него прежде всего страдает пищеварительная система.

Он часто становится причиной циррозов, панкреатита, рака желудка и кишечника. Также он провоцирует инсульты, инфаркты, способствует возникновению атеросклероза», — добавил Сергеев.

Нарколог отметил, что существует заблуждение о том, что алкоголь помогает справиться со стрессом. «Лично я не видел долгожителей, которые систематически употребляют алкоголь», — подметил он.

Ранее Андрей Тюрин, другой нарколог, определил, что нелегальное спиртное является наиболее опасным для здоровья.


Нейросеть
Выбери оптимальную температуру для сна
Кардиолог Скандинавского центра здоровья Валерия Бонадыкова сообщила РИА Новости, что температура воздуха в пределах от +16 °С до +20 °С считается наиболее подходящей для ночного отдыха.

Врач отметила, что при слишком высокой температуре в комнате или под одеялом сон становится менее глубоким, что мешает пробуждению в бодром состоянии. Ночью температура тела снижается, а к утру начинает повышаться, — именно поэтому диапазон 16–20 градусов часто упоминается в рекомендациях по гигиене сна, подчеркнула Валерия Бонадыкова.

Ранее Лиза Артис, эксперт по сну, назвала шесть основных принципов здорового сна. Она акцентировала внимание на том, что для регуляции сна важно соблюдать режим.

Кроме того, Лиза Артис рекомендовала отложить смартфон минимум за 20 минут до сна и посвятить это время ритуалам, которые помогут расслабиться.


Нейросеть
Врач предупреждает о влиянии бессонницы
Врач Франсиско Хавьер Усубильяга сообщил, что бессонница оказывает отрицательное воздействие на здоровье мужчин.

В беседе с изданием La Nacion он отметил, что плохое качество сна может иметь неожиданные последствия. Усубильяга указал, что бессонница вызывает гормональный дисбаланс.

У мужчин, которые спят менее шести часов в сутки, снижается уровень тестостерона в крови, что может привести к эректильной дисфункции, подчеркнул врач. Низкий уровень тестостерона, по словам доктора, вызывает усталость, уменьшение мышечной массы и снижение либидо.

Что касается женщин, у них из-за бессонницы также может измениться либидо, но исследований на эту тему проведено гораздо меньше, подытожил медик. Ранее терапевт Ольга Чистик разъяснила причину возникновения сонливости после обеда.

Она отметила, что с этой проблемой часто сталкиваются люди, которые употребляют много быстрых углеводов.


Новости по теме