Нейросеть

Диетолог советует натуральные красители для покраски яиц.

Диетолог-терапевт Ольга Лушникова считает, что самым безопасным вариантом покраски яиц является использование натуральных красителей.

В беседе с «Газетой.Ru» она рассказала, какие продукты лучше всего подходят для пасхального декора.

Лушникова отметила, что поскольку пасхальные яйца употребляются в пищу, то к их покраске нужно подходить внимательно, особенно если в семье есть дети, аллергики и люди с чувствительным пищеварением. «Наиболее безопасный выбор — натуральные красители.

Их преимущество в том, что они не содержат искусственных добавок, не вызывают раздражения слизистой желудка и кишечника и минимизируют риск аллергии», — отметила она. Самым доступным и универсальным натуральным красителем врач назвала луковую шелуху.

Цвет яиц, окрашенных таким способом, варьируется от золотисто-янтарного до тёмно-красного, в зависимости от количества шелухи. Лушникова подсказала, что для получения насыщенного цвета яйца нужно подержать в настое или поварить в нём.

Терапевт также рассказала, что с помощью свёклы можно добиться розового или бордового цвета. По её словам, для этого нужно в свежевыжатый свекольный сок добавить уксус, а затем опустить в раствор яйца.

«Если хотите получить фиолетовые и голубые оттенки, то поможет краснокочанная капуста. Если изменить кислотность раствора, например, добавить уксус, цвет может измениться до синего», — дала совет врач.

Также хорошими продуктами для покраски яиц врач назвала куркуму, которая даёт ярко-жёлтый цвет, а также чай и кофе. Чтобы краска ложилась ровно, Лушникова посоветовала вымыть яйца с содой перед покраской.


Уролог предупреждает об опасности для потенции
Уролог Алмаз Рахимов сообщил, что пиво особенно вредно для потенции мужчин.

В публикации издания UfaTime.ru приводятся его слова.

Рахимов объяснил, что в пиве есть фитоэстрогены — растительные соединения, напоминающие по структуре женские половые гормоны. Эти вещества, по его мнению, блокируют выработку тестостерона в мужском организме, а ведь этот гормон необходим для поддержания потенции.

При этом врач подчеркнул, что любой алкоголь вреден для здоровья и может вызвать проблемы с потенцией. Рахимов отметил, что употребление спиртного приводит к изменениям в организме, затрагивающим нервную систему и мозг, что негативно сказывается на эректильной функции.

Он также напомнил, что безопасной дозы алкоголя не существует, и проблемы могут возникнуть даже при употреблении небольших доз спиртного. Ранее эксперт Бобби Наджари говорил о главных причинах мужского бесплодия, отметив, что трудности с зачатием ребёнка могут быть связаны с ожирением.


Узнай норму употребления картофеля
Гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Максим Лисовский сообщил, что здоровый человек без проблем с желудочно-кишечным трактом и лишнего веса может съедать 200–250 граммов картофеля в день.

Это примерно два-три клубня среднего размера. По словам врача, такое количество не повредит организму и позволит получить необходимые вещества, но важно учитывать способ приготовления.

Лисовский подчеркнул, что наиболее полезен варёный или запечённый в мундире картофель. В этом виде в продукте лучше сохраняются полезные вещества, такие как калий и клетчатка.

Кроме того, часть крахмала при остывании превращается в устойчивую форму, которая поддерживает кишечную микрофлору. А вот картофельное пюре, особенно горячее, имеет высокий гликемический индекс и требует более активной работы поджелудочной железы.

Максим Лисовский отметил, что жареный картофель и картофель фри нежелательны для людей с гастроэнтерологическими проблемами, так как сочетание большого количества масла и легкоусвояемого крахмала создаёт нагрузку на желчевыводящие пути и может вызвать неприятные симптомы, такие как горечь во рту, тяжесть в животе и метеоризм.


Объясняет гематолог: алкоголь и походка
Гематолог Мануэль Висо в комментарии для издания OkDiario объяснил, почему после употребления алкоголя может нарушаться координация движений.

По его словам, неуклюжесть — наиболее заметное последствие приёма спиртного. Дело в том, что из-за алкоголя области головного мозга, которые отвечают за планирование движений и координацию, перестают работать синхронно.

Доктор подчеркнул, что мозжечок играет важную роль в поддержании равновесия. Для корректной работы ему необходима точная информация из других частей мозга.

При нарушении связи между ними в системе возникает дисбаланс. Также Мануэль Висо отметил, что размытое зрение после употребления алкоголя связано с нарушением взаимодействия между другими областями головного мозга.

Ранее терапевт Ольга Чистик предупредила о рисках сочетания алкоголя с некоторыми лекарствами. Она указала на опасность смешивания спиртных напитков с нестероидными противовоспалительными препаратами, так как это может привести к желудочно-кишечному кровотечению.


Улучши питание по фазам цикла
Диетолог Салена Сайнс сообщила, что для комфортного прохождения всех фаз менструального цикла нужно включить в рацион определённые продукты.

В беседе с изданием 20minutos она рассказала женщинам о том, какое меню будет оптимальным для каждого периода цикла. В период менструации, по словам Сайнс, стоит употреблять продукты, богатые железом, витамином С и омега-3 жирными кислотами.

Также в этот момент важно добавить в меню сложные углеводы. В фолликулярной фазе врач рекомендует делать акцент на клетчатке и качественном белке.

Сайнс пояснила, что крестоцветные овощи способствуют поддержанию гормонального баланса, а ферментированные продукты положительно влияют на микрофлору кишечника. В овуляторной фазе, как продолжила диетолог, на первый план выходят полезные жиры, антиоксиданты и клетчатка.

В лютеиновой фазе, по мнению Сайнс, стоит обратить внимание на жирную рыбу, различные семена, бобовые, тёмный шоколад и мясо животных, выращенных на травяном откорме. В этот период, как она отметила, важно получать из пищи максимум белка, сложных углеводов, витамина B6 и магния.

Ранее гинеколог Нина Монахова назвала привычки, которые могут навредить женскому здоровью. Она подчеркнула, что алкоголь увеличивает риск бесплодия.


Новости по теме