Диетолог советует натуральные красители для покраски яиц.

В беседе с «Газетой.Ru» она рассказала, какие продукты лучше всего подходят для пасхального декора.

Лушникова отметила, что поскольку пасхальные яйца употребляются в пищу, то к их покраске нужно подходить внимательно, особенно если в семье есть дети, аллергики и люди с чувствительным пищеварением. «Наиболее безопасный выбор — натуральные красители.

Их преимущество в том, что они не содержат искусственных добавок, не вызывают раздражения слизистой желудка и кишечника и минимизируют риск аллергии», — отметила она. Самым доступным и универсальным натуральным красителем врач назвала луковую шелуху.

Цвет яиц, окрашенных таким способом, варьируется от золотисто-янтарного до тёмно-красного, в зависимости от количества шелухи. Лушникова подсказала, что для получения насыщенного цвета яйца нужно подержать в настое или поварить в нём.

Терапевт также рассказала, что с помощью свёклы можно добиться розового или бордового цвета. По её словам, для этого нужно в свежевыжатый свекольный сок добавить уксус, а затем опустить в раствор яйца.

«Если хотите получить фиолетовые и голубые оттенки, то поможет краснокочанная капуста. Если изменить кислотность раствора, например, добавить уксус, цвет может измениться до синего», — дала совет врач.

Также хорошими продуктами для покраски яиц врач назвала куркуму, которая даёт ярко-жёлтый цвет, а также чай и кофе. Чтобы краска ложилась ровно, Лушникова посоветовала вымыть яйца с содой перед покраской.

Об этом сообщил РИА Новости кандидат медицинских наук, онколог-маммолог Дмитрий Мироненко. Он пояснил, что согласно вирусно-генетической теории канцерогенеза, одной из теорий развития онкологии, инициатором развития рака может стать встраивание ДНК или РНК вирусов в геном клетки человека.

К онкогенным вирусам также относятся вирус папилломы человека, Т-лимфотропный вирус человека и полиомавирус клеток Меркеля, уточнил врач. Министерство здравоохранения России ранее сообщило о применении персонализированного препарата от рака — противоопухолевой мРНК-вакцины «Неонковак» — на пациенте с меланомой кожи.

Однако, несмотря на лечение, сохраняется высокий риск дальнейшего прогрессирования рака.

По его словам, обычно на засыпание уходит от 15 до 20 минут. Если человек засыпает менее чем за пять минут, это, по мнению доктора, может указывать на хронический недосып.

Ивашков также подчеркнул, что для здоровья важно спать 7–9 часов в сутки. Именно такой продолжительности ночного отдыха достаточно, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и депрессии.

Врач добавил, что если человек чувствует себя бодрым и отдохнувшим после пяти часов сна, это не норма, а скорее адаптация организма к недостаточному количеству отдыха. Ранее терапевт Анастасия Невская назвала опасные причины дневной сонливости.

По её словам, одной из самых частых причин является нарушение работы эндокринной системы.

Согласно этой формуле, нужно разделить время сна на время, проведённое в постели, затем умножить полученное число на сто. Если результат превышает 85, то сон считается эффективным, уточнил доктор.

Ивашков также отметил, что просыпаться за ночь допустимо только один раз, при этом время повторного засыпания не должно превышать 20 минут. В случае частых ночных пробуждений специалист рекомендует обратиться к врачу для проверки на апноэ.

Кроме того, по словам Ивашкова, о некачественном сне может говорить ежедневная потребность в кофе сразу после пробуждения. Ранее сомнолог Александр Казаченко предупредил о рисках бесконтрольного приёма мелатонина, объяснив, что это может вызвать головные боли.

Если в меню много колбасы, сыра, жирного мяса и выпечки, даже небольшое количество соуса может быть лишним. При более лёгком рационе майонез может легко вписаться в него.

Врач пояснил, что нужно ориентироваться на общую норму жиров, которая должна составлять около 30 процентов суточной калорийности, при этом насыщенные жиры не должны превышать 10 процентов. «Ориентироваться можно на 0,8–1 грамм жира на килограмм массы тела в сутки для полноценного питания», — отметил Симаков.

Он также подчеркнул важность баланса между растительными и животными жирами. Эксперт добавил, что майонез часто добавляют в блюда и не учитывают при подсчёте калорий.

Поэтому даже небольшие порции этого соуса в течение дня могут значительно увеличить калорийность рациона. Ранее диетолог Саманта Питерсон рассказала о преимуществах несвежих макарон для здоровья.

По её словам, в остывших макаронах содержатся устойчивые крахмалы, которые в кишечнике действуют как пребиотическая клетчатка и питают полезные кишечные бактерии.