Нейросеть

Диетолог советует натуральные красители для покраски яиц.

Диетолог-терапевт Ольга Лушникова считает, что самым безопасным вариантом покраски яиц является использование натуральных красителей.

В беседе с «Газетой.Ru» она рассказала, какие продукты лучше всего подходят для пасхального декора.

Лушникова отметила, что поскольку пасхальные яйца употребляются в пищу, то к их покраске нужно подходить внимательно, особенно если в семье есть дети, аллергики и люди с чувствительным пищеварением. «Наиболее безопасный выбор — натуральные красители.

Их преимущество в том, что они не содержат искусственных добавок, не вызывают раздражения слизистой желудка и кишечника и минимизируют риск аллергии», — отметила она. Самым доступным и универсальным натуральным красителем врач назвала луковую шелуху.

Цвет яиц, окрашенных таким способом, варьируется от золотисто-янтарного до тёмно-красного, в зависимости от количества шелухи. Лушникова подсказала, что для получения насыщенного цвета яйца нужно подержать в настое или поварить в нём.

Терапевт также рассказала, что с помощью свёклы можно добиться розового или бордового цвета. По её словам, для этого нужно в свежевыжатый свекольный сок добавить уксус, а затем опустить в раствор яйца.

«Если хотите получить фиолетовые и голубые оттенки, то поможет краснокочанная капуста. Если изменить кислотность раствора, например, добавить уксус, цвет может измениться до синего», — дала совет врач.

Также хорошими продуктами для покраски яиц врач назвала куркуму, которая даёт ярко-жёлтый цвет, а также чай и кофе. Чтобы краска ложилась ровно, Лушникова посоветовала вымыть яйца с содой перед покраской.


Нейросеть
Избавьтесь от неприятного запаха изо рта с помощью продуктов
Главный врач клиники Dr.

Minko Dental Clinic Вячеслав Минко, который является также стоматологом-хирургом и ортопедом, поделился с «Лентой.ру» рекомендациями по избавлению от неприятного запаха изо рта.

Он предложил включить в рацион продукты, которые помогут освежить дыхание. Минко советует употреблять овощи, богатые клетчаткой, например, брокколи, морковь, авокадо, артишок, кабачок.

Врач объяснил, что пищевые волокна, содержащиеся в этих продуктах, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и способствуют правильному пищеварению. Отдельно он выделил яблоки, которые не только содержат много клетчатки, но и очищают зубы от налёта и освежают дыхание.

Также, по словам стоматолога, стоит включить в рацион травы и зелёный салат. Укроп, фенхель, петрушка, базилик, мята, тархун, розмарин, мелисса, кинза, помимо витаминов, содержат эфирные масла, которые благотворно влияют на состояние полости рта, обладают освежающим эффектом и на какое-то время избавят от неприятного запаха изо рта.

Натуральный йогурт без добавок также положительно влияет на состояние полости рта и ЖКТ, продолжил Минко. «Йогурт хорош сам по себе, как в качестве завтрака или десерта (с ягодами, орехами, семенами чиа), так и в качестве салатной заправки.

Если добавить в йогурт порезанную зелень, то запаху изо рта можно нанести двойной удар», — рассказал специалист. И наконец, для свежести дыхания полезны цитрусовые и сок из них, добавил он.

Ранее стоматолог Софина Ахмед рассказала, что неприятный запах изо рта по утрам может появляться из-за уменьшения выработки слюны во время сна, что способствует активному размножению бактерий во рту.


Нейросеть
Узнай максимальную дозу кофе в день
Гастроэнтеролог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Сергей Лопатин в беседе с «Лентой.ру» сообщил, что максимальная суточная доза кофеина для взрослого человека составляет 400 миллиграммов.

Это примерно шесть чашек эспрессо или две–три большие кружки американо или капучино. Такого мнения придерживаются международные и российские организации в области здравоохранения и санитарно-эпидемиологического контроля, включая Всемирную организацию здравоохранения и Роспотребнадзор РФ.

При этом врач подчеркнул, что 400 миллиграммов кофеина — это безопасная доза для здорового человека. Он посоветовал ограничить потребление кофе при бессоннице, тревожных расстройствах, тяжёлых формах гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний, гастритах и язвенной болезни.

Для беременных женщин эта норма в два раза ниже. Кроме того, как отметил Лопатин, важно учитывать, что концентрация кофеина в готовом напитке зависит от множества факторов, включая сорт зёрен.

Например, в 100 граммах арабики содержится примерно 1–1,5 грамма кофеина, а в 100 граммах робусты его может быть уже 2–3 грамма. Также значение имеет способ приготовления и объём порции.

Фильтр-кофе или напиток, приготовленный в турке, может иметь более высокую концентрацию кофеина, чем американо или эспрессо. Ранее стало известно, что кофе может защищать от болезней почек и печени.

Учёные выяснили, что этот популярный напиток может снижать риск цирроза, рака печени и хронических болезней почек.


Нейросеть
Соблюдай режим сна для здоровья психики и тела
Врач Хоакин Диес утверждает, что регулярный режим сна — это одна из ключевых привычек для поддержания психического здоровья.

Если человек не соблюдает постоянный график засыпания и пробуждения, у него возрастает вероятность развития тревожности и депрессии, как отметил Диес в интервью для издания Infobae. Среди других отрицательных последствий нерегулярного сна для психики врач выделил раздражительность, сложности с концентрацией внимания, запоминанием и обучением.

Кроме того, Хоакин Диес рассказал о влиянии такого режима на физическое здоровье. По его словам, при несоблюдении режима сна организм становится более восприимчивым к инфекциям из-за ослабленного иммунитета, повышается риск ожирения, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Также эта привычка вызывает дневную усталость даже после полноценного ночного отдыха. Ранее гастроэнтеролог Ольга Чистик поделилась советами о том, как правильно питаться для улучшения качества сна.

Она порекомендовала включать в вечерний рацион запеканку и рыбу.


Нейросеть
Не заправляй кровать сразу после пробуждения
Врач-онколог Владимир Ивашков порекомендовал россиянам не заправлять постель сразу после пробуждения, а лишь откинуть одеяло.

Об этом специалист сообщил на своём YouTube-канале. По его словам, после того как человек проснулся, нужно подойти к окну и открыть его, чтобы в спальне стало больше свежего воздуха.

Ивашков утверждает, что такие простые действия помогут сделать среду менее благоприятной для размножения пылевых клещей. Заправлять постель, по словам врача, стоит не раньше чем через 30 минут.

Кроме того, он порекомендовал регулярно пылесосить матрасы, раз в год сдавать одеяла и подушки в химчистку и обязательно использовать наматрасники. Ранее специалист по медицине сна Роман Бузунов рассказал о том, как быстро заснуть.

Для этого, по его мнению, днём полезно заниматься спортом или гулять.


Новости по теме